產(chǎn)婦飲食的重要原則是：少鹽、少油膩。除了雞、魚、蝦、肉外，最好選擇柔軟易消化、無(wú)刺激性的溫和食物，如紅蘿卜、萵苣、紅莧菜、花椰菜等蔬菜，水果方面：蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳。
山楂煮粥
取山楂15克，大米60克，紅糖10克。先將山楂加水煎煮取濃汁加入大米，紅糖煮成粥食用。具有開胃消食，活血化瘀的功效，適宜于產(chǎn)后惡露不盡，腹部疼痛，食欲不振等病佳。
柏子仁粥
柏子15克，粳米50克，文火煮粥，食用前加蜂蜜15克，每日分二次服用，可安血養(yǎng)神。大便秘結(jié)，失眠多夢(mèng)者適用。
鯽魚燒通草
活鯽魚一尾（100－120克），通草10克，將鯽魚去鱗和內(nèi)臟，洗凈，同通草一齊加水煮至鯽魚熟爛，吃魚喝湯，可治療產(chǎn)后缺少乳汁。
豬蹄蔥白煮豆腐
當(dāng)歸15克，生姜15克，羊肉250克，將羊肉切成小塊，同當(dāng)歸，生姜放入瓷罐中，加水500毫升，用旺火燉至羊肉熟爛后食用，用于產(chǎn)婦分娩后，小腹持續(xù)疼痛。
龍眼肉煮粥
龍眼15克，紅棗15克，粳米50－100克一起煮粥，加紅糖少許調(diào)味，每日服二次，能安神養(yǎng)心，健脾補(bǔ)血，適用于產(chǎn)后貧血，心悸失眠，體質(zhì)虛弱者。
何首烏煮粥
何首烏30克，紅棗15枚，粳米50－100克，先將何首烏煎取濃汁去渣。粳米，紅棗同入砂鍋內(nèi)，文火煮成粥，將稠時(shí)放入糖少許，溶解以后即可食用，每日服二次，能補(bǔ)氣血，益肝腎，適用于產(chǎn)后血虛，眩暈耳鳴，腰膝酸痛，大便干結(jié)，頭發(fā)稀疏。
黑木耳煮粥
黑木耳15克，紅棗15枚，粳米50－100克，黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈，三者一并煮熬成粥，放入冰糖或紅糖。日服二次，能益心補(bǔ)血，適用于產(chǎn)后失血較多，頭暈?zāi)垦?，唇白甲淡，面色發(fā)白，脫發(fā)患者。
蘇木益母草煲鴨蛋
蘇木9克，益母草30克，青皮鴨蛋2個(gè)，將三味加水同煮，待鴨蛋煮熟后去殼再煮2－3分鐘，喝湯吃蛋，用于產(chǎn)后腹痛等癥。
下奶湯
木瓜花生大棗湯
［用料］：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，紅糖3／2勺。
［作法］
?、倌竟先テ?、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入糖，待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
一般來(lái)說(shuō)，人們多喜歡吃鮮嫩的雞，不喜歡吃老母雞。但從祛風(fēng)補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效看，母雞愈老，祛風(fēng)補(bǔ)氣血之功效愈好。
老母雞湯是中國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)身益氣的湯水，功效確實(shí)，不會(huì)因調(diào)補(bǔ)不當(dāng)而引起其它不良反應(yīng)。進(jìn)服 8－10次，身體可迅速?gòu)?fù)原。但是，中醫(yī)理論說(shuō)，雞性溫，不宜用于瘧疾、消化不良以及頭痛、目赤、煩躁或急性熱病等疾患，以免火上加油，加重病情而損害健康。
材料：老母雞一只，去毛及內(nèi)臟。姜一塊（一兩左右）。相應(yīng)的中藥材。
做法：將打理干凈的老母雞放入適量的水中，加入姜及中藥材，大火燒開，文火慢燉3小時(shí)以上，撇去湯面浮油，加鹽調(diào)味即可。
中藥材講究
此湯看似簡(jiǎn)單，但針對(duì)媽媽們的不同需求，需要更換不同藥材。首先在姜的選用上就大有講究：用于產(chǎn)后祛風(fēng)補(bǔ)血的，必須加老生姜，另配紅棗10枚、枸杞20克。身體虛寒者要配嫩生姜，加紅棗10枚、黨參20克。平素體質(zhì)較熱或急病后者，不要加姜，要配玉竹同煲。陰虛肺熱，則可配冬蟲夏草共燉。
如果是月子里，只要多喝湯，注意休息，保持心情平和就可以了。喂奶的時(shí)候讓寶寶兩邊輪流吃，開始會(huì)有些疼，乳腺嘬通了，奶水自然就下來(lái)了。
浙江人把桂圓紅棗加紅塘水煮開后到入適量黃酒（依個(gè)人口味），臥一個(gè)雞蛋。或用醪糟也可以。此湯活血化淤，補(bǔ)血補(bǔ)氣。
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