2012/8/12
新天地位于上海市中心,毗鄰高雅、繁華的淮海中路以及黃陂南路地鐵站。是一個展現(xiàn)上海歷史文化風(fēng)貌的都市旅游景點,與外灘一樣,是必游之地。
新天地原址是盧灣區(qū)太平橋地塊,這里密集了舊上海的石庫門小樓,可以說是舊上海的棚戶區(qū)。海派小市民文化就在這些石庫門里弄里面誕生和延續(xù)。
石庫門小樓的特征標(biāo)志是大門口用石條框起來。滬語中把這種用石條“箍”門的建筑叫作“石箍門”后又訛作“石庫門”。(我原以為“石庫門”是舊上海某片貧民棚戶區(qū)的地名呢。)這種建筑的正大門以條石作門框,門扇為實心厚木,上有銅環(huán)一幅,與中國的傳統(tǒng)民宅相比,趨向保守。
上海的石庫門住宅興起于19世紀(jì)60年代。1860年以忠王李秀成為首的太平軍發(fā)動?xùn)|進(jìn),攻克鎮(zhèn)江、常州、無錫、蘇州、寧波等蘇南浙北城市,迫使數(shù)以萬計的蘇南、浙北難民進(jìn)入上海租界避難。租界為接納難民,動員商人投資住宅建設(shè)。為了充分利用土地,這些住宅大都被建為排聯(lián)式的石庫門里弄住宅。為了迎合中國傳統(tǒng)的家族居住形式,石庫門除部分設(shè)計摹仿西洋排聯(lián)式住宅外,其布局大致仿江南普通民居。進(jìn)門后為一天井,天井后面為客廳(上海人叫“客堂”),之后又是后天井,后天井后為灶間和
后門。天井和客堂的兩側(cè)分別為左右?guī)?,二樓的布局基本與底層相近,唯灶間的上面為“亭子間”,再上面是曬臺。
20世紀(jì)初以后,隨著上海居民的家庭向小家庭結(jié)構(gòu)變化,居民的生活習(xí)慣也發(fā)生明顯變化,石庫門住宅的結(jié)構(gòu)和樣式也發(fā)生了變化,有適宜小型家庭居住的“單進(jìn)”(即無廂房)、“兩進(jìn)”(一客堂一廂房)。其規(guī)模較大,弄堂寬約為4米、樓層主要為2~3層;在樓梯平臺處設(shè)亭子間,立面采用陽臺;20年代后,一般都安裝了衛(wèi)生設(shè)備。30年代以后,由于上海住房緊張,部分住戶又將多余的房間出租給他人,所以大多數(shù)石庫門改變了設(shè)計的初衷,成為多戶同住一門的住宅。
由幼稚走向成熟的石庫門住宅構(gòu)成了私密空間與公共空間交錯的里弄社區(qū)。在這個社區(qū)內(nèi),居民在享受個人空間的同時,也更容易培養(yǎng)出融洽親密的鄰里關(guān)系。于是這家今天燒什么菜,那家明天有啥事,都知道得一清二楚。隨著居住密度的不斷增強,居民便逐漸把本屬家庭內(nèi)的活動移師到了弄內(nèi)的公共空間進(jìn)行,更加固了原有的鄰里親密度。而在此之間,摩擦也越來越多,無論是青年之間,還是青年與老年之間,而這些摩擦爭吵為的卻只是“你多用了我的煤氣”,“你侵入了我的地盤”等等諸如此類的問題。
石庫門里弄在最多的時候有9000多處,曾占上海市區(qū)全部住宅面積的六成以上。單純從建筑的角度出發(fā),石庫門是特定歷史時期的產(chǎn)物,走過百多年的歷史,而且有些石庫門的空間結(jié)構(gòu)也已不適合現(xiàn)代人的居住觀念,因此消失是正常的。
90年代初期,上海開始了大規(guī)模重建和開發(fā)。不少石庫門老房子被拆卸,取而代之的是一幢一幢的高樓,一片又一片充滿懷舊風(fēng)情的老房子漸漸消失,人們才意識到要去保留這些上海獨有的“藝術(shù)品”。
1996年,上海盧灣區(qū)政府決心大力改造太平橋地區(qū)的舊城,邀請了香港瑞安集團(tuán)參與重建。瑞安地產(chǎn)公司的一套整體規(guī)劃方案得到認(rèn)同,從此扛下了城市建設(shè)這一重?fù)?dān)。1997年末,瑞安在規(guī)劃地塊開發(fā)程序時,一反開發(fā)商們先開發(fā)住宅再開發(fā)商業(yè)設(shè)施的一貫做法,毅然決定先做新天地廣場商業(yè)項目。
新天地廣場毗鄰“中共一大會址”,與很多“一大會址”有關(guān)的建筑需要保護(hù),同時,“一大”周邊的新建樓宇不能建造高層,在種種限制下,新天地廣場的設(shè)計方案定為將舊的上海石庫門房子外貌保留,內(nèi)部全部翻新。這一過程需要付出比新建一個從無到有的建筑高一倍的成本,達(dá)到每平方米兩萬人民幣的費用。而當(dāng)時,瑞安集團(tuán)剛剛受到亞洲金融風(fēng)暴的沖擊,很多銀行都采取保守政策,致使瑞安貸款受限,即便是在這種不利條件下,瑞安仍然堅持開發(fā)全新概念的“新天地”。
瑞安的大膽決定,引起了同行的爭執(zhí),紛紛表示出對“新天地”不看好。其實,瑞安的堅持是有理由的:2001年上海有兩個非常重要的活動,一個是亞太經(jīng)合組織10月份在上海開年會,另一個是中共八十周年的黨慶。世界經(jīng)合組織會議將為上海請來很多國家元首、高層領(lǐng)導(dǎo)和國際傳媒,若新天地廣場能成功引起各國領(lǐng)導(dǎo)人和傳媒的注意,將會在國際舞臺上占一席位;八十黨慶,中國主要的中央領(lǐng)導(dǎo)會到上海的“一大會址”,所以太平橋開發(fā)的第一期應(yīng)先做好“中共一大會址”周邊的舊區(qū)翻新項目,讓出席慶典的江澤民主席和其它國家領(lǐng)導(dǎo)人看到上海的發(fā)展成績。
世界上很多大城市都有其代表性和反映歷史文化的建筑,并已成為舉世知名的旅游點。長遠(yuǎn)來看,21世紀(jì)的上海將會發(fā)展成為一個國際大都會,而新天地則正好是一個讓上海把自己的歷史、文化、舊建筑物保留下來的方案。
太平橋地區(qū)重建計劃的第一期發(fā)展項目,是一個具上海歷史文化風(fēng)貌的娛樂購物熱點。該項目占地三萬平方米,建筑面積約六萬平方米,以中西合璧、新舊結(jié)合的海派文化為基調(diào),將上海特有的傳統(tǒng)石庫門舊里弄與充滿現(xiàn)代感的新建筑群融為一體,創(chuàng)建既具傳統(tǒng)風(fēng)貌,又具現(xiàn)代化功能設(shè)施的聚會場所,提供餐飲、零售、娛樂、文化及服務(wù)式公寓等設(shè)施,露天茶座及酒吧、廣場表演和步行街等特色,令項目倍添新意。
譚永麟、成龍等百位香港明星經(jīng)營的“東方魅力餐飲娛樂中心”,是明星文化結(jié)合餐飲的創(chuàng)意,那里將是追星族經(jīng)??梢耘c心中偶像交流的場所;臺灣著名電影演員楊慧珊經(jīng)營的琉璃工房主題餐廳,將使游客置身于七彩水晶宮中用餐;法國餐廳的巴黎歌舞表演和地下酒窖餐室令人神往;日本音樂餐廳夜夜搖滾樂繞梁不絕;巴西烤肉餐廳帶來了南美風(fēng)情表演……
新天地分為南里和北里兩個部分。北里由多幢石庫門老房子所組成,并結(jié)合了現(xiàn)代化的建筑、裝修和設(shè)備,化身成多家高級消費場所及餐廳,菜式來自法國、美國、德國、英國、巴西、意大利、日本、臺灣和香港,充份展現(xiàn)了新天地的國際元素。
在南里和北里的分水嶺,是中共“一大”會址的所在地。南里建成了一座總樓面面積達(dá)兩萬五千平方米的購物、娛樂、休閑中心,于2002年中開幕,除了來自世界各地的餐飲場所外,更進(jìn)駐了年輕人最喜愛的時裝專門店、時尚飾品店、美食廣場、電影院及極具規(guī)模的一站式健身中心。此外,“88新天地酒店式公寓”亦于2002年底開幕。
石庫門建筑可說是上海歷史的見證。然而,由于石庫門已經(jīng)歷百年,在缺乏保養(yǎng)的情況下,外部及內(nèi)部建筑已變得破舊不堪。為了重現(xiàn)石庫門弄堂昔日的風(fēng)光韻味,設(shè)計及工程以保留房子原貌為原則,但內(nèi)部則進(jìn)行了翻天覆地的改造,現(xiàn)在的新天地石庫門弄堂,外表依舊是昔日的青磚步行道、清水磚墻和烏漆大門等歷史建筑,但內(nèi)里則設(shè)有中央空調(diào)、自動電梯、寬帶網(wǎng),把它改造成全新概念的經(jīng)營消費場所。徜徉于此,人們不得不懷疑自己是不是時空穿梭回了上世紀(jì)二、三十年代的上海。腳下是青磚鋪成的步道,兩旁是紅、青間隔的清水磚墻,抬眼望去是厚實的烏漆大門和雕刻著巴洛克卷渦狀山花的門楣,一種悠然、愜意的情趣自會在心底蔓延,一種對歷史建筑的尊重和欣賞也自會悄然而生。
當(dāng)跨進(jìn)每棟建筑內(nèi)部,卻是又一番天地,原先的一戶戶隔墻被全部打通,呈現(xiàn)寬敞的空間,四季如春的中央空調(diào),歐式的壁爐、沙發(fā)與東方的八仙桌、太師椅相鄰而處,酒吧、咖啡室與茶座、中餐廳和諧搭配,非?,F(xiàn)代和時尚。昨天、明天,仿佛都約在今天,歷史滄桑與現(xiàn)代時尚在新天地得到了最完美的結(jié)合。
正是這種特立獨行的嶄新理念改寫了石庫門的歷史,給本已走向歷史文物的石庫門注入了新的生命力。新天地目前已經(jīng)成了一個具有國際知名度的聚會場所,并被納入了上海旅游景點的清單中,還成了中國房地產(chǎn)區(qū)域改造的經(jīng)典案例。
新天地項目是美國舊房改造專家本杰明·伍德建筑設(shè)計事務(wù)所和具東方文化背景的新加坡日建設(shè)計事務(wù)所聯(lián)合規(guī)劃設(shè)計的,同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計院為顧問。新天地別具特色的改造風(fēng)格獲得廣泛的贊賞,榮獲多項世界級建筑獎項。
“整舊如舊”,一個“舊”字,代價遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了新磚新瓦,瑞安專門從德國進(jìn)口一種昂貴的防潮藥水,像打針?biāo)频刈⑸溥M(jìn)墻壁的每塊磚和磚縫里。屋頂上鋪瓦前先放置兩層防水隔熱材料,再鋪上注射了防潮藥水的舊瓦。石庫門舊房是沒有地下排污管、煤氣管等基礎(chǔ)設(shè)施的,新天地每幢樓都要挖地數(shù)米,部份需深達(dá)九米,鋪埋地下水、電、煤氣管道、通訊電纜、污水處理、消防系統(tǒng)等。舊房不拆,挖土機開不進(jìn)作業(yè)現(xiàn)場,施工難度相當(dāng)大。鋪設(shè)自來水管、煤氣管道的工人,皆小心翼翼,以免不小心碰壞了“文化”。
上海新天地究竟是什么,購物中心?娛樂中心?時尚中心?旅游景觀?投資方香港瑞安集團(tuán)董事長助理周永平說:“當(dāng)初找銀行貸款時,他們問,你們究竟是做什么?……去政府部門審批,也不知屬于文化還是旅游?!痹谒絹碓窖D康耐獗硐?,許多人對它已經(jīng)無法辨別。其實,開發(fā)商認(rèn)為,新天地就是一個Mall(英文全稱“shoppingmall”)。
在中國,Mall的概念越來越時髦,如果對目前的房地產(chǎn)做一個評價的話,Mall無疑是最熱門的業(yè)態(tài),因而受到開發(fā)商的追捧。Mall是商業(yè)競爭進(jìn)入經(jīng)濟(jì)壟斷、資本高度集中的綜合產(chǎn)物,可以說是目前世界上最先進(jìn)、最高級的商業(yè)形態(tài),在國外已進(jìn)入鼎盛時期。Mall在歐美的成功與這類項目高附加值的連帶效應(yīng)讓投資商怦然心動,于是,Mall漸成為一種新的投資風(fēng)向,受到投資者的追捧。中國的Mall市場只是剛剛起步,多種資本正在角力Mall市場,現(xiàn)狀很混亂。業(yè)界流行一句話“Mall是個筐,什么都往里裝”,很多商家也在追逐這個時尚的概念,甚至連大型批發(fā)市場等(非真正的Mall),也紛紛改名叫Mall。
什么是Mall?國內(nèi)的一些學(xué)者認(rèn)為:“Mall就是在毗鄰的建筑群中或一個大建筑物中,由許多商店和餐館組成的大型零售綜合體”,與“ShoppingCenter”(購物中心)的區(qū)別是:規(guī)模大、功能多、商品和服務(wù)全。
上海新天地商業(yè)模式真正意義上的mall,只租不賣,管理者與經(jīng)營者相分離,但這么大片的房地產(chǎn)物業(yè)壓在手里,不是一般地產(chǎn)商能負(fù)擔(dān)得了的。所有的投資商都明白這種模式非常賺錢,但在資金壓力下,能堅持下來的還真不多。