做法:
1.白米洗凈瀝干,山藥去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、枸杞續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。
食療作用:枸杞補(bǔ)血明目,可增加白血球數(shù)量,使抵抗力增強(qiáng)、預(yù)防疾??;山藥可促進(jìn)食欲、有效消除疲勞,增強(qiáng)體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
輔料:鹽少許、奶油少許
做法:
1. 鍋中放入100毫升的水,將天麻煮10分鐘,去渣取汁備用。
2. 南瓜去皮切成丁狀;洋蔥、雞肉亦切丁、備用。
3. 鍋中放入奶油,將洋蔥、雞肉略炒過,放入洗凈的米、南瓜丁、天麻汁和適量的水用火煮20分鐘。
4. 最后加入牛奶和少許鹽,小火煮5分鐘便可起鍋。
食療作用:補(bǔ)中益氣、鎮(zhèn)定安神
豆?jié){粥
輔料: 雞精 少許
做法:
1.白米洗凈瀝干。
2.鍋中加水8杯煮開,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘后,加入豆?jié){續(xù)煮片刻即成,亦可撒上雞精調(diào)味食用。
食療作用:豆?jié){能幫助人們降低血液中膽固醇的濃度,預(yù)防多種心腦血管疾病和其他慢性病。同時(shí),豆?jié){粥還能滋潤、美白肌膚,具有抗癌、延年益壽等功效。
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