每座城市都有一些非常神秘的店
它們通常很容易被人忽略
但店里的美味小吃獲得好評如潮
慕名而來的客人更是絡繹不絕
今天小攻就帶你深挖一下
這些寶藏美食
看看你都吃過了嗎~
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O1
■葉新小吃■
位處來鳳小區(qū)的葉新小吃就開在小區(qū)樓下,用老鴨熬出來的鮮美湯頭,讓很多人愛了20多年。
不算太大的店面,干凈明亮,鴨血粉絲湯料豐富,鴨肝鴨血鴨腸豆腐果滿滿當當,價格還很親民~
緊實鮮嫩的鴨肝、嚼勁爽口的鴨腸,再配上軟嫩咸鮮的鴨血,口感豐富,著實令人滿足!
細軟的粉絲彈性和韌性恰到好處,鮮香濃郁的湯汁讓人一口難忘。吃的時候可不能太忘我了,否則湯汁就全被粉絲吸走啦~
地址:金粟庵路來鳳小區(qū)倉頂44號101室
人均:13元
O2
■桂皖小吃■
桂皖小吃藏在南大附近的小巷子里,小小的門面很不起眼,稍不注意,就容易錯過。
圖源:大眾點評@biubiu羊
點單率比較高的還是招牌螺螄粉,脆脆的酸筍味道不重很正宗,還有腐竹、木耳、鹵蛋......配料豐富。
圖源:大眾點評@井姐兒
嗦一口米粉,入口爽滑又勁道Q彈,混著湯汁哧溜一大口超級爽,細細咀嚼完全沒有塑料感。
圖源:大眾點評@YEP_艷飛
看起來寡淡湯底,實則鮮辣酸爽,勁道的米粉配上酸筍酸豇豆木耳絲一碗下肚,不要太爽快!
圖源:大眾點評@胡圖圖
地址:小粉橋7-1號
人均:19元
O3
■澳門軒■
(現(xiàn)注冊名為澳凼軒)
在獅子橋步行街一個小巷內,藏了家開了20多年的老店,他家口味十分地道。
星洲炒米粉是粵菜館子里的必備餐點,不僅顏值很能打,份量也足。
根根分明的米粉,潤滑爽口不油膩,加上淡淡的咖喱香,吃起來回味無窮。
米粉里腌制的叉燒肉質鮮嫩,相比普通的肉,叉燒更能虜獲人心,單吃也不會膩。
地址:湖北路92號獅子橋步行街
人均:43元
O4
■安慶柴火餛飩■
之前開在轉龍巷的一棵老槐樹底下的餛飩店,搬到馬道街的巷子口后,依舊有不少老食客尋來。
不同的火煮出來的味道也是大相徑庭的,小小的餛飩里裝載了不少人兒時的記憶。
鮮美的湯汁里放了豬油,特有的柴火焦香,一口讓人回到小時候。
餛飩輕薄、新鮮,湯里有蝦米調鮮,來一勺辣油,huai進肚子里,全身暖洋洋~
地址:馬道街122-2號
人均:9元
O5
■重慶名小吃■
不熟悉的人可能沒聽說過芳姐,但在八寶前街沒有人不知道他們家的~
他家光菜單就有5大類,小吃更是多達50多種,但好在基本都不會踩雷。
圖源:大眾點評@天線bb
除了各種招牌外,去他家自然不能錯過酸辣粉。酸、辣、麻的香氣加上鮮亮的配色,能同時占領你的嗅覺和視覺。
青菜、黃豆芽,鮮嫩爽脆,紅薯粉軟糯Q彈韌勁十足。麻辣的口感刺激著味蕾,只一碗,便讓人心生滿足~
地址:八寶前街50號
人均:21元
O6
■八八餐廳■
升州路上的八八餐廳門頭簡單,店里的環(huán)境和布置很有年頭。這家開了20多年的老店是很多南京本土摯愛的私藏。
招牌的酸菜魚幾乎是每桌必點,硬核的不銹鋼盆即使是小份,也是份量十分充足。
新鮮的魚片非常鮮嫩,光滑的表面用筷子很難夾住。放入口中細細品嘗,肉質細膩、入味,十分可口。
酸辣的湯底很濃郁,光是將湯汁拌米飯,就能吃下一整碗飯。
地址:升州路139號
人均:58元
O7
■山之巔米線■
在南京提到云南米線,一定少不了山之巔。近期這個佛系店家的門口通知竟然說要到2021年才開門!
圖源:大眾點評@雪地的兔子
他家的筒子骨米線簡直就是老少通吃,口感清爽的米線一點都不油膩。
新鮮筒子骨熬成的湯底鮮香無比,筒子骨燉的軟爛,入口即化,一碗的下肚,讓人幸福無比!
圖源:以后就喊你悟空了
因為地方小,午間坐在路牙上,拿板凳當小桌吃飯的食客,也成為了一道特別風景線,這足以證明這家店的魅力之大。
圖源:大眾點評@三無超人
地址:大油坊巷18號(近市第一醫(yī)院)
人均:19元(暫未開門)
O8
■金友記牛肉鍋貼店 ■
這家開了十幾年的老店口碑在老饕眼里是出了名的好,生意的火爆程度更是不用說了。
正宗的牛肉鍋貼用上好菜籽油或豆油煎制,色澤金黃,十分誘人。
剛出爐的鍋貼趁熱吃,一口咬下去,酥脆的外皮下鮮香的汁水兒在口腔涌出,一點都不油膩。
緊實的肉質味道香甜,再蘸些放了辣椒醬的醋,一口就上頭!
地址:華僑路豆菜橋
人均:17元
南京好吃的寶藏小館不在少數(shù)
普普通通、簡簡單單的門頭
一不小心就會和美食錯過
你還有什么私藏的館子嗎?
留言告訴大家呀~
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