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冬天水果可以“暖”著吃!教你八種吃法,溫暖又營(yíng)養(yǎng)!

冷空氣來(lái)襲,水果吃到嘴里太冷啦!小編送你八大吃法,溫暖又美味,還不趕快收走!

◇ 橙醬

制作方法:將橙與金橘粒入鍋不斷翻炒,蒸發(fā)水分,放入冰糖。半小時(shí)后橙皮變半透明,橙醬黏稠,淋兩勺槐花蜜攪拌、晾涼,裝瓶保存。

作用:潤(rùn)肺,對(duì)咳嗽痰多之人好處多,也可預(yù)防皮下色素沉著,保持皮膚潔凈白皙。

◇ 柚子茶

制作方法:柚子皮在淡鹽水中先泡后煮,去苦味,切絲與果肉一起放鍋中,加冰糖煮至黏稠,調(diào)蜂蜜即可。

作用:有健胃化食、下氣消痰功效,同時(shí)還可降血脂、降血壓,預(yù)防腦血管等疾病。

◇ 石榴汁

制作方法:將石榴籽取出,放入攪拌機(jī)內(nèi),加清水沒(méi)過(guò)石榴籽,打汁攪拌過(guò)篩,就可喝到純正石榴汁,可搭配早餐食用。

作用:有潤(rùn)燥、防治咽燥功效。老人可多喝些石榴汁,可預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生,對(duì)炎性疾病也可發(fā)揮作用。

◇ 煮蘋(píng)果

制作方法:將蘋(píng)果洗凈后,去核,帶皮切成小片,放在盛好涼水的鍋中煮沸,大概5-6分鐘即可,不燙嘴時(shí)即可享用。

作用:口感佳,營(yíng)養(yǎng)作用完善,護(hù)腸胃,利于心血管健康。適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好人群食用。

◇ 煮梨水

制作方法:將生梨帶皮切片,與銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可根據(jù)口感適量放入冰糖,趁熱飲用。

作用:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰功效。老人建議煮水喝,更易消化。梨水最好趁熱食用。胃寒、腹瀉患者最好不要食用。

◇ 山楂核桃湯

制作方法:山楂去核煮20分鐘后去渣濾汁,核桃仁泡30分鐘,加水研磨成漿。山楂汁煮開(kāi)倒入核桃漿煮沸,放置常溫加少量蜂蜜即可飲用。

作用:山楂被稱為“長(zhǎng)壽紅果”,營(yíng)養(yǎng)豐富。此湯可清脂排毒、緩解飽脹不適,對(duì)心血管系統(tǒng)非常有益。

◇ 甘蔗馬蹄水

制作方法:青皮甘蔗去皮斬成塊,馬蹄洗凈去皮,放入砂鍋,加適量清水,大火煮開(kāi)后,小火熬煮30分鐘,濾去雜質(zhì)即可飲用。

作用:解毒、清肺熱功效。脾胃虛寒、胃腹寒痛者不建議常食甘蔗。紫黑皮甘蔗性溫,咽喉痛者不建議食用。

◇ 鮮奶燉木瓜

制作方法:牛奶含有油脂,可把木瓜去皮去籽,切成小塊,與牛奶里一起煮燉食用。

作用:常食可養(yǎng)陰潤(rùn)肺、滋潤(rùn)皮膚,同時(shí)還有治療燥熱咳嗽、干咳無(wú)痰的功效。

實(shí)習(xí)編輯:鄭新穎


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