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曬曬我的私房菜-食療營養(yǎng)-健康人生-搜狐社區(qū)
冷冷的天,給為自己操勞一輩子的父母做道茄子煲,是不是很不錯的建議呢?來吧,跟著我一起給老爸老媽做一道小菜!

  材料:茄子,五花肉,青椒紅椒,蔥蒜,太太樂梅菜肉醬

  好啦,開始嘍!

  首先把五花肉切成薄片,加料酒,生抽,生粉,色拉油腌制

  

  然后把茄子洗凈切條,煎軟

  

  鍋中少油,燒熱放入肉片,金黃色撈出。備用!

  

  少許油,爆蔥蒜,放入青紅椒,加入超市買的太太樂梅菜肉醬炒出香味

  

  最后放入肉片和茄子,適量鹽,大功告成!是不是很香????簡單吧?回家快去試試吧?。?!

  


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