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烙餅好吃的秘訣，在于烙餅怎么和面？想知道的快往下看！

32道中式家常面食 主食類

烙餅時，有人抹油，有人開水燙面，大廚教你一招，烙餅香軟且出層

烙餅時怎樣讓餅軟并且層多？

簡單四步讓你用電餅鐺做出又香又軟的餅，快來學(xué)學(xué)吧！

雞油烙餅

發(fā)面時加點它，烙出的餅層次多，軟嫩香酥，放一天也不會硬！

烙餅和面的時候先加水還是先加油？都不對！這才是正確做法

做烙餅想軟度好不發(fā)硬，應(yīng)該怎么操作？

這樣烙餅最好吃，而且層多，放一天也不會硬！你真的會做嗎？

怎樣烙餅更柔軟？

烙的餅又干又硬難以下咽，不妨試試這樣，用涼水和面照樣軟軟的

這樣外酥里嫩的烙餅?zāi)悴悔s緊學(xué)起來，還在等什么？

烙餅這樣做，表層酥脆內(nèi)部松軟，而且層次分明！超詳細(xì)做法教給您

烙餅怎么做又軟又好吃

烙餅這樣做，表層酥脆內(nèi)部松軟，而且層次分明！

雞蛋灌餅的做法

饅頭、餃子、烙餅、火燒、拉條子等面食制作配比與和面方法

電餅鐺烙餅時，為啥總是發(fā)硬？大廚教你1招，外皮酥脆，層層分離

烙餅和面用熱水還是冷水？大廚教你7個技巧，讓您在家也輕松烙餅

新手廚房記|烙餅技巧大總結(jié)，讓你做出的餅不僅不硬，而且香脆可口

這餅是兒時的味道，趁熱吃最香，小時候吃過的，現(xiàn)在都不年輕了

小羽私廚之蔥油餅

掌握3步做出松軟噴香的家常“黃金餅”

家常烙餅技巧

為什么用電餅鐺烙餅又干又硬？

家常烙餅和面是關(guān)鍵，注意這一點，又軟層次又多好吃

怎樣烙餅更柔軟？更好吃呢？我有妙招，很值得收藏，不然會后悔！

烙餅，掌握這6個小技巧，餅又香又軟還起層，放涼了也不發(fā)硬

烙餅時，不能直接放入電餅鐺，難怪發(fā)硬還不香，大廚教你正確做法