15种常见香料的特性及用途，全都是干货知识（附万能卤水配方）

黑米别再煮粥了，教你一个好吃的做法，头发黑了，睡眠好了

猪皮不用熬煮，豆浆机分分钟做出Q弹美味的猪皮冻，胶原蛋白补起

想吃豆腐乳不用买，做法配方告诉你，麻辣下饭，比买的还好吃

五香卤豆腐最好吃的做法，配料简单又美味，五块钱豆腐做一大锅

炖排骨时，有人焯水有人直接炖，全错了，教你正确做法，汤鲜肉香

白灼虾用水煮就错了，教你不用一滴水做白灼虾，比饭店做的还好吃

豆腐乳最正宗的做法，从发酵到配方全都讲解，在家就能自己制作

这才是正宗水豆豉做法，自然发酵配方齐全、步骤详细新手也能成功

大厨教你羊肉不腥、不膻、还香得很，花钱都不一定能学得到的配方

云南特色风味——水腌菜，教科书式的腌制方法，建议收藏！

老师傅教我的炸酱，每天卖出300多份，今天把配方做法分享出来

皮蛋不用买了，在家腌很简单，滚一滚一星期就能吃，无添加更放心

花椒油不要直接用油炸，教你正确做法，又香又麻，做法超简单

吃了30年的鸡肉，还是“辣子鸡”更合适，麻辣味浓，外酥里嫩

德哥教做“香辣干碟蘸料”，做法简单详细，香香辣辣特过瘾

姑娘做泡椒猪肝，酸嫩爽口又下饭，天天吃都吃不腻！

家常版的猪血烧豆腐，香辣入味，营养又下饭，我家隔三差五就要做

野山椒的腌制方法，爽口开胃，用来炒菜相当不错

为什么你做的蒜蓉辣椒酱不好吃？原来是少了这一步，赶紧试试吧