卤肉卤水的技术配方教程，绝密熟食卤肉技术和大家一起分享（附各类特色小吃技术配方）：

88道特色卤水配方技术

四川麻辣烫配方及制作(绝密!)

（桔香鸭）正版长沙桔香手撕鸭（附特制桔香卤水、桔香油配方及工 - 副本

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广东家常必做的几款煲仔饭(图)

川式卤水制作秘方_1953

脆皮牛腩（附脆皮糊及自制卤水配方

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自家扒羊头（另附秘制卤水配方制作）

创新菇香卤肉饭（威海海关总署教育培训基地厨师长：董军）

“双黄卤蛋”加工绝技

（沈阳华艺烹饪学校小吃培训资料）北派锅贴（卤肉锅贴、稻香居、时

安徽无为板鸭（附特制香料水的调配及自制卤汤熬制）、

最新猪下货卤水正规配方和制作工艺

酒店旺销菜品—葱藏肥羊

霸王猪脚（附秘制卤水配方制法与猪蹄初加工独家技艺详解）

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