5位厨师长分享的30个厨艺妙招，学会你也是做菜高手，值得珍藏

荷塘开花：做菜基本原理，秒变大厨！ 1、第一个原理：焯水焯水不是简单的把食材扔水里煮一下。正确做法是：蔬菜类，水开加盐和油，能保持蔬菜颜色鲜亮，还能减少营养流失；肉类，冷水下锅，加葱姜料酒ico...

鱼头豆腐煲，这样炖起来真的... 展开

【厨师长教你：10种家常蒸菜详细制作方法...

九款蒸着吃的美味肉食做法

发现一个万能炒菜公式，改天试试

答应我，有空气炸锅的都去试试这个！

【步骤图】几万人好评的独家秘制泡萝卜的做法

一周八顿都不腻的番茄滑肉！滑嫩鲜香，大人小孩都爱！酸爽开胃，好吃又下饭！

五星级大厨都不会告诉你的七道家常菜

糖醋排骨这样做，好吃又下饭！学会这一招，轻松掌握下饭菜~大口吃肉的快乐！#糖醋排骨 #下饭菜 #妈呀太香了 #大口吃肉的感觉真好

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【步骤图】爽口开胃腌萝卜片的做法

【步骤图】炸鸡伴侣‼️解腻必备‼️『雪碧萝卜』的做法

【步骤图】太赞了！这个零0失败的酸辣腌萝卜的做法

【步骤图】腌萝卜的做法

这到底是谁发明的啊，真的一绝！！

猪肉买回来不要只会炒着吃了，可以试试做成番茄滑肉煲，... 展开

一个空气炸锅就能做的15道经典美食！好吃好做简单不翻车！#美食教程

私藏多年的酱萝卜，腌制有秘诀，脆爽够味不生辣