卤水发酸怎么办？实用分享原因及解决方法

62岁大爷说，要想卤肉做的香，必须要掌握这12种辛香料用量和特性

做卤肉时，掌握这14种辛香料作用！不仅香味入骨，而且肉超级入味

81岁大爷说：卤肉时，这8种香料缺一不可，保证能使肉香味入骨

做卤水，在卤肉的时候，香料多少，是按照什么比例添加的？

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