酸菜鱼滑坡，大单品模式到头了？

餐饮品牌扎堆进校园，年轻人“饭搭子”这门生意有多大？

上海咖啡“顶流”们，走下神坛

54万+商家资质不合规！餐饮营销带上紧箍咒

哪吒2，“炸翻”餐饮

精致打工人，在咖啡馆解决一日三餐

干蒸菜，能火过砂锅吗？

“自助打鲜奶”成早餐新宠，新一批“红星前进”们再掀风浪

西贝的6大变革，透露了这些行业新趋势

人均100元的“汉堡自助”：一边爆单，一边暴雷

对比5年前的餐饮市场，我发现了这些深入人心的变化

国民甜品强势“杀”回！餐企如何穿越周期？

活不下去的新中式茶馆，变身“文和友”成新顶流

新茶饮“失速”，蜜雪冰城依然“狂奔”

接棒湘菜，它成了2025首个“黑马品类”

开年最大红利！京东外卖投下“0佣炸弹”

烘焙界的“赵一鸣”们，涌进县城

古茗在港上市！新茶饮格局已定，难出新霸主？

一年开出100+店，烤鱼赛道跑出了一匹“新疆黑马”

供应链让利高至20%！舍利润拓市场，这个中式炸鸡冲刺千店