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洋蔥牛肉餡餃子的做法（洋蔥牛肉蒸餃）

原料：牛肉碎，洋蔥，胡蘿卜，餃子皮（懶得動手就買現(xiàn)成的了）

做法：
1.洋蔥剁碎，胡蘿卜磨成絲，和牛肉放在一起攪拌均勻。
2.陷內加姜末，醬油，豆油，味精，雞粉，十三香粉，料酒，精鹽，糖，少許香油和水。
3.餃子包好。蒸籠下面墊好圓白菜絲，擺入餃子。
4.水開后蒸12分鐘即可。