千兩茶是屬于黑茶品種，被稱為世界茶王，在由于千兩茶有特殊的保健功效，所以愛喝千兩茶的人也越來越多，下面小編為大家介紹千兩茶的選購與鑒別方法，一起來看看。
千兩茶選購方法：
在選購千兩茶的時(shí)候，最好是可以開茶試飲，好的千兩茶其緊結(jié)度適當(dāng)，干茶油黑有光澤，有明顯的松煙香，也就是大家常說的煙熏味。
千兩茶鑒別方法：
沖泡：好的千兩茶和假的的千兩茶在沖泡方面差別并不大，在洗茶時(shí)如果發(fā)現(xiàn)燒心的會(huì)比較濁一些，湯色偏淡，則是假的。
香氣：好的千兩茶會(huì)有濃郁的松煙香出來，即使是蓋上蓋子香氣也是極好的，而燒香的千兩茶則只有淡淡的青氣，幾乎無香氣。
茶湯：好的千兩茶茶湯明亮，紅濃；燒心的千兩茶則會(huì)呈黃色，微濁。
口感：好的千兩茶入口口感強(qiáng)勁，齒頰留香，而燒心的千兩茶則口感平淡、無回甘、無香氣。
通過以上小編所介紹的千兩茶的選購和鑒別方法，相信你一定會(huì)買到好的千兩茶茶葉哦！
