1、降低膽固醇含量 2、增強記憶力 蘋果富含鋅元素。而鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。因此，吃蘋果具有增強記憶力的保健養(yǎng)生功效。 3、通便止瀉雙重功效 蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟。蘋果含有豐富的有機酸，具有刺激胃腸蠕動，促使大便通暢的保健養(yǎng)生功效。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。 4、降低血壓 蘋果含有較多的鉀，與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使排出體外。人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。 5、補腦養(yǎng)血、促睡眠 蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的保健養(yǎng)生功效。另外，蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。 6、燉肉放點蘋果降脂又祛味 蘋果與豬肉一起燉不僅能祛味還可以降血脂。蘋果的果香可消除豬肉的異味，蘋果中富含的蘋果酸、膳食纖維等，可在腸中與膽酸結(jié)合，促使血中膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化，降低膽固醇含量。蘋果富含鉀鹽對心腦血管有保護作用。蘋果熟吃時最好連皮一起食用，可以更好地起到輔助降低血脂的保健養(yǎng)生功效。 |
