8“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。不同顏色的蘋果保健功效也不同，讓我們一起來看一下。
紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果
更利于牙齒和骨骼強壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
黃蘋果
可強健人體免疫系統(tǒng)。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。
除此之外，蘋果還具有5大保健功效
1降低膽固醇含量
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2增強記憶力
蘋果富含鋅元素，而鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育額關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素，因此，吃蘋果具有增強記憶力的保健養(yǎng)生功效。
3通便止瀉雙重功效
蘋果中含有的有機酸如鞣酸等成分，具有很好的收斂作用，能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉。而果膠、纖維素則可促進腸蠕動，起到通便的作用。鞣酸在果肉及果皮內(nèi)均含有，果皮中含量更豐富，而果膠含在果肉內(nèi)，近皮處豐富。專家提醒，蘋果止瀉僅適用于腸道紊亂引起的泄瀉，如單純腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎、腸結(jié)核初期等;對感染性泄瀉則無效。
4降低血壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5補腦養(yǎng)血、促睡眠
蘋果中含有磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的保健養(yǎng)生功效。
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