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2013.03.07
【材 料】
羊肉片 120公克
金珍菇 30公克
紅甜椒 20公克
青椒 20公克
姜 20公克
【調(diào) 味 料】
鹽 1小匙
糖 1/2小匙
米酒 1大匙
1.金珍菇分切成小把;紅甜椒、青椒、姜切絲,備用。
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的姜絲爆香,再放入紅甜椒、青椒絲炒勻。
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