被動(dòng)吸煙的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，吸煙流行病學(xué)研究就顯示，57％的l 5歲以上女性和60
％以上的育齡婦女每天都在被動(dòng)吸煙。在被動(dòng)吸煙婦女中，71％是在家里，25％在工作
場(chǎng)所，”％在公共場(chǎng)所被動(dòng)吸煙。在一些特殊行業(yè)，如在餐廳、酒吧工作的女性，幾乎
1 00％在工作場(chǎng)所被動(dòng)吸煙。
婦女被動(dòng)吸煙害處多
1導(dǎo)致肺癌、冠心病。長(zhǎng)期同吸煙丈夫一起生活的不吸煙妻子患肺癌的危險(xiǎn)度，是同
不吸煙丈夫一起生活的不吸煙妻子的l.5～2倍。丈夫吸煙量越大，在一起生活的時(shí)間越
長(zhǎng)，妻子受害程度就越重。
被動(dòng)吸煙導(dǎo)致冠心病的原因是：被動(dòng)吸煙所吸入的化學(xué)物質(zhì)可以使血脂異常，血液
黏稠，破壞心肌組織，降低血管對(duì)血壓和血流的調(diào)節(jié)能力，進(jìn)而增加發(fā)生心梗的危險(xiǎn)。
2導(dǎo)致不孕、出生缺陷、死胎和流產(chǎn)。
尼古丁有降低性激素分泌量和殺滅精子的作用，每天吸煙30支，精子存活率僅為49
％，死亡率為51％。丈夫吸煙可使妻子受孕的可能性減少一半。
吸煙會(huì)損害精子，并將這種損害遺傳給子女，父母每天吸煙超過(guò)20支，其子女得先
天性缺陷的幾率比不吸煙父母所生的子女多將近50％，孕婦被動(dòng)吸煙還會(huì)使胎兒血液中
鋅含量減少，影響胎兒腦部發(fā)育。
丈夫每天吸煙i0支以上，胎兒死亡率可增加60％；吸煙越多，死亡率越高。
在妊娠初期，由于尼古丁及其代謝產(chǎn)物的作用，孕婦件內(nèi)黃件酮分泌量減少，并影
響子宮內(nèi)膜的蛻膜反應(yīng)，使孕卵著床發(fā)生障礙，以致妊娠終止或發(fā)生自發(fā)性流產(chǎn)。孕婦
被動(dòng)吸煙越多，發(fā)生流產(chǎn)或早產(chǎn)的危險(xiǎn)性越大。
3使產(chǎn)婦乳汁分泌減少。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，孕婦被動(dòng)或主動(dòng)吸煙，可以使催乳素水平下
降，使產(chǎn)婦乳汁分泌減少。
4導(dǎo)致白血病和腫瘤。美國(guó)一項(xiàng)研究表明：丈夫吸煙可以使非吸煙妻子患白血病的幾
率增高7倍。6歲～45歲在家中被動(dòng)吸煙的女性，患乳腺癌、宮頸癌的危險(xiǎn)性，比不吸
煙家庭的婦女高3～4倍。
5降低女孩件內(nèi)VC水平。
父母吸煙會(huì)使自己孩子件內(nèi)具有抗氧化作用的維生素C水平下降。
與那些非吸煙父母的孩子相比，由于父母在家吸煙而使兒童被動(dòng)吸煙會(huì)造成兒童血
液內(nèi)的維生素濃度下降。
被動(dòng)吸煙的兒童應(yīng)該更多食用富含維生素C的食物或者額外補(bǔ)充維生素C。當(dāng)然，
父母或?qū)⒁鞲改傅娜藨?yīng)該努力戒煙。
幫助婦女?dāng)[脫被動(dòng)吸煙
1創(chuàng)建無(wú)煙工作場(chǎng)所。世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》已經(jīng)正式生效，公約要求
社會(huì)各部門(mén)團(tuán)結(jié)起來(lái)，共同努力，讓每一位員工在工作場(chǎng)所不受被動(dòng)吸煙的危害。
2倡導(dǎo)無(wú)煙家庭。人們每天大約有一半以上的時(shí)間是在家中度過(guò)的，約213的婦女、
兒童在家中遭受被動(dòng)吸煙的危害。在很多的情況下，他們沒(méi)有選擇的余地，尤其是嬰幼
兒。
3鼓勵(lì)戒煙。吸煙者戒煙是從根本上消除被動(dòng)吸煙，所以無(wú)論從保護(hù)吸煙者健康角度，
還是保護(hù)婦女兒童的角度，都應(yīng)該鼓勵(lì)吸煙者戒煙。
4加強(qiáng)健康教育。創(chuàng)造一個(gè)空氣清新的生活空間，需要全社會(huì)的努力，包括強(qiáng)化吸煙
者的公德意識(shí)和被動(dòng)吸煙者的權(quán)益意識(shí)。此外，還應(yīng)充分發(fā)揮媒體在控?zé)煿ぷ髦械淖饔茫?br>廣泛宣傳被動(dòng)吸煙有害的科學(xué)知識(shí)，提高人們對(duì)被動(dòng)吸煙有害健康的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)健康行
為形成。
飲酒與健康
雖然過(guò)量飲酒對(duì)健康有明顯損害，然而中國(guó)的酒文化有可謂與中國(guó)的歷史一樣久遠(yuǎn)，
有酒為五谷之精華之說(shuō)，關(guān)于酒的詩(shī)句也有很多。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，似乎長(zhǎng)期流傳下來(lái)，沒(méi)有
被歷史擯棄的東西總有一定價(jià)值。
酒精是攝八人體中惟一不受消化系統(tǒng)作用的食品，飲后在胃里沒(méi)有變化，轉(zhuǎn)八血液
后迅速分布至全身各部，隨血液流入肝臟，在肝臟內(nèi)大部分濾入心臟、肺，從主動(dòng)脈進(jìn)
八支動(dòng)脈，流至全身，最后進(jìn)入大腦和高級(jí)中樞神經(jīng)。因此酒精一旦被吸收，只有通過(guò)
氧化作用和分泌作用進(jìn)行分解，其余的難以排除件外，正常排除速度約為l 0毫升，每小時(shí)，
且不受環(huán)境溫度或人體運(yùn)動(dòng)與否的影響。
酒精是由碳、氫和氧元素組成，它本身無(wú)害于身體，同時(shí)也是人體血液中不可缺少
的組成部分。正常的血液中，平均酒精含量為0.003％，但當(dāng)達(dá)到0.7％左右即可成為致
死限量。
只要我們平時(shí)在飲酒時(shí)注意飲酒的量，如果控制在一定的范圍內(nèi)，還可以對(duì)身體有
利而無(wú)害。
適量飲酒有益健康
長(zhǎng)期以來(lái)，有一種觀(guān)點(diǎn)即認(rèn)為：酒是對(duì)健康有害的物質(zhì)，因此，如想長(zhǎng)壽，則不宜
飲酒。實(shí)際上這種觀(guān)念是錯(cuò)誤的。一如糖尿病人不宜吃含糖食物，高血壓忌吃含脂肪高
的食物，但我們不會(huì)說(shuō)含糖食物、含高脂肪的食物就是有害物質(zhì)的結(jié)論。
對(duì)健康成人來(lái)說(shuō)，少量飲酒既不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生直接的損害，又能產(chǎn)生輕度欣快感。
酒類(lèi)含有營(yíng)養(yǎng)素及機(jī)體需要的部分營(yíng)養(yǎng)成分。例如啤酒有“液體面包”之稱(chēng)，含有l(wèi)7種
氨基酸，其中包括全部人體必需的8種氨基酸，并含有大量的維生素8族和糖類(lèi)及磷酸
鹽，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極易為人體吸收。優(yōu)質(zhì)葡萄酒營(yíng)養(yǎng)也較為豐富，含有多種氨基酸、多
種維生素，還有糖、含氨物質(zhì)及醇類(lèi)等。
因此，少量飲酒(例如啤酒或葡萄酒)，對(duì)人體是有益的，除可以增加營(yíng)養(yǎng)外，尚可
促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，刺激胃液的分泌，增進(jìn)食欲，還有助于睡眠。
那么，一般人喝多少酒臺(tái)適呢?因?yàn)槿说纳眢w強(qiáng)弱不一樣，對(duì)酒的耐受力不相同，
所以每個(gè)人容納的酒量是不相同的。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)健康人每天能夠承受的酒量以肝臟
不受損害為宜。專(zhuān)家建議每日飲酒量為啤酒不超過(guò)l o00克；果酒、黃酒類(lèi)不超過(guò)1 00克；
白酒不超過(guò)50克。但最好不要長(zhǎng)期都飲這個(gè)量，否則對(duì)身體還是有害的。
總而言之，對(duì)于酒來(lái)說(shuō)，少飲無(wú)大害，多飲則傷身，并可致人短命，而作為青少年
來(lái)說(shuō)則以不飲酒為好。
此外，當(dāng)你在夏秋季飲酒時(shí)還應(yīng)注意幾點(diǎn)禁忌：
一忌“一飲而盡”。
飲酒過(guò)猛。酒中的酒精會(huì)使大腦皮層處于不正常的興奮或麻痹狀態(tài)，人會(huì)失去控制，
動(dòng)脈硬化患者甚至?xí)l(fā)生腦血管意外。
二忌空腹飲酒。
實(shí)驗(yàn)表明，空腹開(kāi)懷暢飲只要達(dá)30分鐘，酒精對(duì)機(jī)體的毒性反應(yīng)便能達(dá)到高峰。在
飲酒前應(yīng)先吃點(diǎn)食品，使件內(nèi)化解酒精的酶活力增強(qiáng)，起到保護(hù)肝臟的作用。
三忌酒后受涼。
由于酒精的刺激，使件表血管擴(kuò)張，體溫散發(fā)增加，體溫調(diào)節(jié)失去平衡，故酒后外
出容易感冒，酒后用玲水洗臉易生瘡癤；酒后在電風(fēng)扇下吹涼，易發(fā)偏頭痛；酒后當(dāng)風(fēng)
臥，易生各種風(fēng)疾；酒后在露天宿臥，易得麻痹癥和腳氣病。
四忌酒后洗澡。
酒后洗澡，件內(nèi)儲(chǔ)備的葡萄糖消耗加快，易使血糖下降，而酒精又能阻礙肝臟對(duì)葡
萄糖儲(chǔ)存的恢復(fù)，易使人休克。
五忌睡前飲酒。
一般均經(jīng)歷睡眠呼吸暫停，而呼吸暫停發(fā)生多次，則可導(dǎo)致高血壓，甚至心臟破裂。
睡前大量飲酒，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致突發(fā)性死亡綜臺(tái)征。
過(guò)量飲酒的危害
如果喝酒過(guò)量，會(huì)對(duì)身體造成很大的危害。
1導(dǎo)致胃酸逆流，增加口腔癌及食道癌的發(fā)生率。
2在胃部干擾黏膜層，刺激胃酸的分泌增加，延緩胃排空，同時(shí)引發(fā)胃潰瘍的危險(xiǎn)。
3酒精抑制重碳酸根離子及酵素的分泌，影響營(yíng)養(yǎng)素之消化引起胰臟炎。
4約有20％的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎，嚴(yán)重者發(fā)生肝硬化。
5改變膽鹽之代謝，進(jìn)一步干擾脂肪的消化，導(dǎo)致脂肪瀉，也就是拉肚子。
6酒精會(huì)抑制小腸黏膜酶的活性，干擾主動(dòng)運(yùn)輸，減少營(yíng)養(yǎng)素被吸收導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
7酗酒者，尿液中的胺基酸及礦物質(zhì)的流失增加。
8長(zhǎng)期飲酒者粒線(xiàn)件功能受到影響，會(huì)導(dǎo)致低血糖。
9長(zhǎng)期飲酒者夜間視力會(huì)下降。
營(yíng)養(yǎng)酒
有很多種酒是對(duì)身體極為有益的，如果能夠適量飲用，將起到延年益壽的功效。
啤酒。啤酒的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)測(cè)定，啤酒中含17種氨基酸，其中包括8種人體“必
需氨基酸”。啤酒的發(fā)熱量較高，1升1 2度啤酒產(chǎn)熱量425大卡，相當(dāng)于250克面包。啤
酒中還富含B族維生素、泛酸、葉酸等。這些營(yíng)養(yǎng)物極易被人體吸收，所以啤酒又有。液
體面包”稱(chēng)。啤酒8被正式列為營(yíng)養(yǎng)食品。因此常適量飲用啤酒對(duì)人體健康有益。
黃酒。黃酒是我國(guó)古老的飲料酒之一，含有糖、氨基酸、維生素等養(yǎng)分。尤以氨基
酸的種類(lèi)和含量較多。例如著名的山東即墨老酒，含氨基酸多達(dá)l7種。其中。必需氨基
酸”有7種，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在民間，婦女分娩后常飲黃酒或用其燉煮雞、肉等
食之，以補(bǔ)養(yǎng)身體。
葡萄酒。葡萄酒含糖量較高(甜型酒)，其中含葡萄糖和果糖并可為人體直接吸收。
葡萄酒中的維生素含量十分可觀(guān)，特別是含有一定量的維生素Bl2。維生素81 2治療惡
性貧血的作用，所以常飲葡萄酒能養(yǎng)血補(bǔ)氣。我國(guó)明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍早就指出，葡萄酒
有“暖腰腎，駐顏色，耐寒”等作用。。駐顏色”即補(bǔ)血之意。惡性貧血患者適量飲用該
酒有益。在歐洲一些國(guó)家，人們常給孩子飲用熱葡萄酒來(lái)治療感冒。美國(guó)雜志曾報(bào)道，
葡萄酒對(duì)精力不足、身體虛弱及失眠患者來(lái)說(shuō)，是一種良好的補(bǔ)藥，且每日少量飲用，
對(duì)慢性胃炎有療效。
其他各種果酒。如蘋(píng)果酒，橘子酒等，大多含有原料果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分，所以均有一
定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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