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香干萵筍絲的做法

一道非常清爽的家常小炒。

作者: 燦他爸
  • 48分鐘

  • 家常味

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  • 1/12 洗干凈食材,萵筍去皮

  • 2/12 把香干、胡蘿卜、蔥、姜都切細絲

  • 3/12 萵筍、青紅椒也都切成絲

  • 4/12 起油鍋,炒香蔥姜。

  • 5/12 放入香干翻炒

  • 6/12 再放入青紅椒、胡蘿卜和萵筍絲大火翻炒

  • 7/12 加入小半勺雞粉

  • 8/12 倒入味極鮮


  • 9/12 加上鹽

  • 10/12 大火翻炒均勻

  • 11/12 盛入盤中

  • 12/12 成品圖

  • 小貼士

    菜下鍋后一定要大火,很快就會好!所以,動作要快一些。

    作者: 燦他爸

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