標(biāo)簽:豬肋排 蘿卜
來源:菜肴之家開發(fā)團(tuán)隊(duì) 支持原作者:菜肴之家 主料:有機(jī)白蘿卜 1根有機(jī)黑豬肋排 400g枸杞 15克姜片 10克輔料:鹽 1-2湯匙胡椒粉 適量工具:燒鍋 詳細(xì)步驟:
1:有機(jī)白蘿卜1根、有機(jī)黑豬肋排400g、枸杞15克、姜片10克。 3:排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味。 4:排骨一次加足清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。 6:排骨軟爛時(shí),加入枸杞大火煮5分鐘;最后加鹽、胡椒調(diào)味就可以喝了。 小貼士:
1、此湯做法很簡單,但對于舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。平時(shí)多喝湯可以改善身心疲憊,睡眠不好,皮膚灰暗等不良癥狀。
2、在挑選蘿卜時(shí),應(yīng)挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿卜,蘿卜皮越細(xì)嫩光滑,做湯的口感也越好。
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