在路邊看到有人拉著一只大老鼠，這只老鼠個子非常大，估計(jì)有30斤重左右吧，這種老鼠的品種肯定是非常特別的，一般的老鼠養(yǎng)不了那么大。
這只老鼠在路邊吃著草，還有一個主人在后面用繩子拉著，看著真的是挺好的，每一個人的興趣都不一樣，老鼠也有可愛的一些品種。
這種老鼠的生命力應(yīng)該是挺強(qiáng)，所以養(yǎng)起來也比較省事，平常喂些米飯等等之類的就可以，或者拉出去外面給它吃點(diǎn)草補(bǔ)充一下維生素。
老鼠這么大一只在路邊，很快就引起了路人的注意，大家也紛紛好奇的圍過來，畢竟這么大一只老鼠，大家都沒見過的，實(shí)在是好奇心太大了。
其實(shí)從外觀上看，這大老鼠的樣子和其它的老鼠真的很不一樣，但是從它的腳等方面上看，卻是真實(shí)的一只大老鼠，有怕老鼠的人，都不敢靠近一步。
在生活中有很多人喜歡食用老鼠肉，還制作成老鼠干，相信不少人應(yīng)該沒吃過也聽過。寧化田鼠干又稱老鼠干，是福建汀州府著名的客家小吃。閩西八大干菜之一。田鼠屬哺乳綱倉鼠科，毛色一般為暗灰褐色，有的呈沙黃色，以稻谷為食。晚稻黃熟期·咬稻穗貯洞穴，常于山腳田邊草叢，挖掘隱蔽小徑，對農(nóng)作物為害甚大。寧化屬山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，故田鼠甚多，人們?yōu)榱吮Ｗo(hù)莊稼而捕捉田鼠，然后將田鼠制成寧化田鼠干。
田鼠干不但美味可口，而且含蛋白質(zhì)高，營養(yǎng)豐富。尤有補(bǔ)腎之功，對尿頻或小孩尿床癥具有顯著療效，故有一定的藥用價值。由于當(dāng)?shù)厝罕娖毡閻鄢岳鲜蟾桑虼藲v來就有“老鼠干豬肉價”之說。冬季來到，人們幾乎都把吃老鼠干作為一種享受。烹飪方法多數(shù)是配以豬肉、冬筍，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。尤其是愛喝酒的人，更把它視為配酒之上品。
