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材料：

（1）.低筋粉180克、干酵母1小匙半、發(fā)粉1小匙、糖2匙、色拉油1匙、鹽少許、溫水 115ML

（2）.廣式臘腸3根（先蒸熟，對(duì)半切成6段，再剖切成12小根）、包底紙12小張

制作過程：
先把材料混合揉成光滑柔軟的面團(tuán)，置于溫暖潮濕的地方發(fā)酵40～60分鐘，待面團(tuán)內(nèi)出現(xiàn)蜂窩狀時(shí)取出整形

以下程序見圖片：

用刀切成12等份，再搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條

面條繞在臘腸上，收口捏緊，墊上包底紙（面條的頭尾收口向下，分別與旁邊的面團(tuán)捏緊，熟后才不會(huì)松開反彈）

用大火蒸15分鐘至熟