俄羅斯禁令令國(guó)際小麥價(jià)格在8月6日達(dá)到每噸236歐元的峰值，比起4月的價(jià)格水平幾乎翻了一番。從這件事中可以學(xué)到很多，讓人們了解 2007年至2008年發(fā)生的更為極端的糧食價(jià)格飆升現(xiàn)象。2010年的價(jià)格飆升現(xiàn)象幫助我們將國(guó)際糧食市場(chǎng)上價(jià)格波動(dòng)的真正來源與各種間接的或騙人的解釋區(qū)分開來。

　　如今和兩年前所發(fā)生的價(jià)格飆升現(xiàn)象的真正解釋是，在糧食市場(chǎng)上，新出現(xiàn)的、自行演變?yōu)槭聦?shí)的擔(dān)憂情緒，即使是很小的供應(yīng)或需求震動(dòng)都將引發(fā)供應(yīng)大國(guó)的出口限制。我們?cè)?007年至2008年看到了這點(diǎn)，當(dāng)時(shí)因?yàn)閾?dān)憂國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格上漲引發(fā)通貨膨脹，中國(guó)對(duì)糧食征收出口稅，而馬來西亞和印度尼西亞則對(duì)棕桐油征收出口稅。阿根廷提高了小麥出口稅，而埃及。柬埔寨、越南、印尼和印度則禁止出口大米。這些行為穩(wěn)定了出口國(guó)家的國(guó)內(nèi)價(jià)格，卻推高了進(jìn)口國(guó)家的價(jià)格，加速了購買行為，惡化了危機(jī)。關(guān)于全球糧食短缺新時(shí)代到來的不負(fù)責(zé)任的媒體報(bào)道催大了泡沫，于是投機(jī)者進(jìn)入。宜到價(jià)格水平高得可笑后，泡沫才會(huì)破滅。這一模式在2010年以較小的規(guī)模再次重演。俄羅斯通常是僅占全球小麥出口13%的出口來源國(guó)，但是當(dāng)反常氣候令俄羅斯受影響時(shí)，諸如埃及等進(jìn)口大國(guó)想起了2008年的出口禁令，于是增加了對(duì)俄羅斯小麥的購買量，以防萬一。埃及和其他進(jìn)口國(guó)的恐慌性購買行為，加上密集的媒體報(bào)道，再次將投機(jī)者帶入了市場(chǎng)，制造了又一輪泡沫。8月5日，俄羅斯總理普京宣布了一項(xiàng)出口禁令，告訴其內(nèi)閣：“我們不能允許國(guó)內(nèi)價(jià)格上漲。”該禁令立即帶動(dòng)全球糧價(jià)繼續(xù)攀升。

　　我們?nèi)绾巫柚箤?duì)出口限制的擔(dān)憂自行演變成事實(shí)呢？最好的解決方法就是，妨礙貿(mào)易的出口國(guó)將長(zhǎng)久地失去信譽(yù)和市場(chǎng)份額。正如俄羅斯農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)，亞歷山大·別利亞耶夫已經(jīng)表示懊悔：“出口國(guó)很容易輸，卻很難贏。”

　　美國(guó)在1973年領(lǐng)悟到了這一點(diǎn)。當(dāng)時(shí)尼克松政府頒布了一道關(guān)于大豆出口的暫時(shí)性禁令，令日本深受打擊。為了應(yīng)對(duì)這一禁令，日本開始培養(yǎng)巴西怍為替代國(guó)。在2008年當(dāng)價(jià)格飆升時(shí)，盡管谷類加工業(yè)和烘焙業(yè)提出抗議，還發(fā)生了恐慌性購買，但是美國(guó)不愿重蹈覆轍，沒有對(duì)出口設(shè)置任何限制。

　　如今，美國(guó)將收獲其成果。俄羅斯艱難贏得的中東地區(qū)和北非地區(qū)的小麥?zhǔn)袌?chǎng)如今不得不拱手讓給美國(guó)。在俄羅斯宣布出口禁令后，美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)湯姆·維爾薩克不能不幸災(zāi)樂禍：“毫無疑問這對(duì)我們而言是個(gè)機(jī)會(huì)，我們將抓住它。”這次輪到俄羅斯上這一課了。烏克蘭也許已經(jīng)領(lǐng)悟到了。