可樂雞翅
把雞翅洗凈,鍋內(nèi)加些許油燒熱,放入蔥、姜煸炒出香味,再放入雞翅炒至顏色變白,倒入少許醬油,一聽可樂(醬油和可樂比例約為1:3)漫過雞翅,略放一點(diǎn)點(diǎn)鹽小火燉至收汁,即可出鍋。
顏色很紅潤,味道很鮮美
(二)蜜制叉燒雞翅
這個(gè)就更簡單了
將雞翅與少許鹽,料酒,生姜,蔥,還有兩大勺李錦記叉燒醬,一點(diǎn)生抽拌勻,腌制兩小時(shí)以上至入味,
烤箱230預(yù)熱后,入烤箱烤16-20分鐘(視雞翅大小),期間雞翅翻面,用腌的汁水調(diào)少許蜂蜜刷一次面即可
簡單吧,我把它歸類為好吃簡單做的懶人菜。
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