Le Cordon Bleu（巴黎，澳洲）, The Art Institutes (美國(guó)，加拿大）, ICCA （迪拜), Johnson and Wales University (美國(guó)）, Hong Kong Culinary Academy （香港）, CIA （紐約）, FCI （紐約）, Hattori Nutrition College （日本）
這些都還不錯(cuò)。
環(huán)球在線消息：英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》23日評(píng)出了英國(guó)10大頂級(jí)“富豪廚師”，每位身價(jià)都在200萬(wàn)英鎊以上。無(wú)論是個(gè)性還是烹飪手法，每人都有鮮明的特色?？梢哉f(shuō)，廚師也是英國(guó)社會(huì)的名流，成為令人羨慕的職業(yè)。這些著名的廚師，到處出現(xiàn)在各種電視節(jié)目中，有時(shí)還與政要與影視明星出席名流宴會(huì)。他們同樣是明星，而且都是百萬(wàn)富豪乃至千萬(wàn)富翁?，F(xiàn)選取其中較有特色和代表性的五位以“饗”讀者。
“頂級(jí)廚神”戈登·拉姆齊 39歲 排名：第一 身價(jià)：6700萬(wàn)英鎊 出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齊堪稱英國(guó)乃至世界的頂級(jí)廚神，因其在各種名人烹飪節(jié)目的粗魯與嚴(yán)格，以及追求完美的風(fēng)格，而被媒體稱為“地獄廚師”。 拉姆齊曾是一名足球運(yùn)動(dòng)員，15歲時(shí)因膝蓋受傷被迫結(jié)束運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)員生涯。憑借天分與不屈的努力醉心研究廚藝，入廚20年來(lái)他成為唯一一位獲得米其林七星級(jí)的廚師。1998年，他開(kāi)始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節(jié)目風(fēng)靡歐美。如今，他擁有9間餐廳，著有烹飪書(shū)籍?dāng)?shù)十部?！ ∪ツ?月30日，奧利弗(左)曾做客首相府推銷他的“將垃圾食品趕出學(xué)?！庇?jì)劃。
“性感大廚”奧利弗 31歲 排名：第二 身價(jià)：5800萬(wàn)英鎊 奧利弗的父母曾經(jīng)營(yíng)一家成功的餐館。從小奧利弗就對(duì)美食和烹飪技術(shù)耳濡目染。8歲時(shí)，他和餐館人員一起削土豆皮、剝豌豆。11歲時(shí)，切菜的速度就比得上餐館里的任何一名廚師。 16歲離開(kāi)學(xué)校后，奧利弗先后到英國(guó)和歐洲著名的餐廳工作。1996年~1999年，奧利弗在倫敦負(fù)有盛名的“河畔咖啡餐廳”工作3年。通過(guò)偶然的機(jī)會(huì)，電視節(jié)目中出現(xiàn)了他做菜的鏡頭。之后，他接受電視臺(tái)的邀請(qǐng)，制作了自己的第一期烹飪節(jié)目——《裸體廚師》。通過(guò)該節(jié)目，各國(guó)觀眾看到了一個(gè)喋喋不休、瘋瘋癲癲的廚師形象。 成為電視明星后，奧利弗開(kāi)始進(jìn)軍出版界，他撰寫(xiě)的幾本烹飪書(shū)在全球熱銷。他所創(chuàng)辦的非盈利性餐廳——“十五”成為代表其慈善形象的重要品牌。通過(guò)節(jié)目出名的奧利弗，每年出鏡收入高達(dá)數(shù)百萬(wàn)英鎊，其書(shū)籍被翻譯成21國(guó)文字；他還擁有自己的節(jié)目制作公司，以及18家私人企業(yè)與餐具品牌?！1] [2] [下一頁(yè)]
“海鮮之王”里奇·斯坦 59歲 排名：第三 身價(jià)：3600萬(wàn)英鎊 斯坦是英國(guó)海鮮烹飪業(yè)中的老大，在烹飪節(jié)目中專門(mén)教授人們?nèi)绾蜗硎芎ｕr美食。如今，他共有115家高級(jí)海鮮餐廳，33家旅館，一所烹飪培訓(xùn)學(xué)校，還有一些海鮮調(diào)料店鋪，是 英國(guó)BBC電視節(jié)目中最出名的明星之一。
迪莉亞·史密斯 65歲 排名：第四 身價(jià)：2500萬(wàn)英鎊 從20世紀(jì)70年代就紅火的迪莉亞·史密斯，目前依然在烹飪界占有一席之地。英文詞典中有一個(gè)專門(mén)詞目(Do a Delia)，專指用迪莉亞的菜譜來(lái)做菜。 1973年，迪莉亞在BBC的做菜節(jié)目《家庭美食》開(kāi)播，致力于教授家庭用最簡(jiǎn)易的方法烹制菜肴。她的菜肴樸實(shí)富有家庭氣息，步驟簡(jiǎn)單。她的理念很簡(jiǎn)單，就是讓所有的人更有自信地制作美食，讓所有的人都愿呆在家里做飯吃，而不是吃快餐等垃圾食品。之后，迪莉亞推出《如何烹飪》系列書(shū)籍，銷售量達(dá)1800萬(wàn)冊(cè)。
“美女廚師”奈杰爾·勞森 46歲 排名：第九 身價(jià)：300萬(wàn)英鎊 如果說(shuō)杰米·奧利弗電視廚藝代表的是輕松、愉快的生活態(tài)度的話；那么，奈杰爾·勞森所主持的廚藝節(jié)目，則完全是一種視覺(jué)享受。 電視鏡頭前的勞森非常漂亮，也非常愛(ài)吃，做菜隨手拈來(lái)，創(chuàng)意豐富，從不介意把正在做著的巧克力蛋糕，雙眼發(fā)光地塞進(jìn)口里。 勞森出身極佳，父親曾是撒切爾夫人當(dāng)政時(shí)的財(cái)政大臣，她在牛津大學(xué)畢業(yè)，當(dāng)過(guò)雜志的文學(xué)編輯。由于丈夫因癌癥(癌癥食品)過(guò)世，她曾自己帶兩個(gè)孩子生活，一度是單親母親的典范，目前已再婚。有批評(píng)者曾提到，由于她的美貌，在她做烹飪節(jié)目時(shí)，很多人都時(shí)刻盯著她看，而不是學(xué)習(xí)烹飪。她沒(méi)有自己的餐廳。
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