【第一篇】:中秋節(jié)的味道300字
恒古如一,來而復去,永不停留。我聽見歲月的腳步正在大地上回蕩……時間停格在這一天中秋節(jié)。
中秋是一家人聚在一起的節(jié)日,傍晚時分我趕著回家,一路上我留意了一下路上的行人很少:偶爾有一兩輛車匆忙開過,我想應該是和我一樣趕著回家吃團圓飯吧!忽然聽到一個女孩子對她母親說“:媽我們收拾攤子回家吧!爸做好飯在家里等著呢?”說著便又說又笑的收拾攤子,在她們臉上我看到了喜慶和幸福。我愣了一下連忙加快腳步往家里走去。吃過晚飯,父親說:“我們一起到陽臺賞月吧!”我們把一張桌子搬到陽臺上,桌子上擺著一個大月餅和許多水果。我們一家人嗑瓜子又說又笑……我抬頭望月;潔白而溫柔的月光照我身上,頓時讓我感到幸福。望月而思;心中自問“:嫦娥姐姐你在寒宮住得可好?可否知今日是何節(jié),你的白兔長大沒有?”自賞月而深思中……時代在改變,也改變不了中秋留給人們的味道。時光如流水,卻永遠沖不淡中秋留在人們心中的幸福。讓我們永遠銘記中秋的味道。
【第二篇】:中秋節(jié)的味道作文500字
中秋節(jié),以赤水河兩岸人民的習俗,一定得打糍粑,并且還很濃重,那種糍粑過節(jié)的味道,把我的童年都熏醉了,如赤水河兩岸的滿山霧海,真還有些看不清童年過中秋節(jié)的歲月色彩。
“中秋不打粑,老虎要咬媽”。這一句俗語在我家鄉(xiāng)盛傳,也許那時小孩子想吃糍粑,編出來的俗語,也許這其中有古老的故事。就因為有這句俗語一直流傳在民間,中秋節(jié)的糍粑,才對我的童年有一種特別親切的過節(jié)味道。
中秋節(jié)是我們從端午節(jié)盼來的,也是我們一天一天數(shù)過來的,過節(jié)了,有好吃的東西,包括我們思念的糍粑,中秋節(jié)前一晚,父母把酒米(就是糯米)放在水里泡上一晚,第二天一早,酒米就上甑蒸熟,然后放在石對窩里,用糍粑棒打,但需要很大的力,因為熟酒米有很大的粘力,打好的糍粑,用木盆把它用糍粑棒粘上米,放在木盆里,當然,這時它很燙手,就用冷水降一下手的溫度,然后放在簸箕(一種竹編的器具)上并撒了很多米面,用于分隔糍粑,免得她們粘在一起,大人們先做一個最大的,有面篩那么打,這個是送外公外婆或者是未來女婿送給岳父岳母的,否則別人會說你不會過中秋節(jié),也不懂人情世故。留下來的才做成成小的糍粑,等它稍冷一些,才放在鐵鍋是烙成黃殼的糍粑,那個黃殼吃起來才香呢,粘著黃豆面吃,別有一翻風味,若家庭好的,就不用黃豆面放糖精粘著吃,直接用白糖粘著吃,可在60、70年代,那可是很奢侈的享受哦!
家中打糍粑時,我家中的那只饞貓,也在旁邊叫過不停,這時,我媽媽會它戲弄我們小孩,說我們?nèi)缒侵火捸堃粯?。因為貓吃糍粑——怕脫不了爪子,這條俗語后來引申為做了壞事,是脫不了身的。同時,大人也怕我們吃糍粑時,梗住喉嚨,有一年中秋節(jié)的早晨,我們赤水河對岸,就有人吼到河對面的人家,不要打糍粑吃了,張老漢的兒子,吃糍粑梗死了啦!但我們小孩還是吃,只是大人們擔憂而也。在我們那里,中秋節(jié)只是過早上的吃糍粑,晚上就沒有什么一家大小在月亮下,聽大人們訴說今年的收成,同時也聽大人們講中秋節(jié)的來歷和相關(guān)的故事。若家里很富有的,就有一部收音機,聽著收音機里的故事和唱歌,那時真希望收音機里的故事和唱歌的人,都能看到,后來,1980年,我家中買了一臺14英寸的黑白電視機,中秋節(jié)的晚上,我們一家人還在電視機前度過。我哥說別人來我家看電視,每人收5分錢,因為那時看電影要收1角5分錢的門票,我媽說,都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,收什么錢啊,那時電視是免費的,可是,那時我們村才只有我們家一臺電視,并且只能看那幾個臺,電視熒屏上還有好多雪花呢!
中秋節(jié)的糍粑,比中秋節(jié)的月餅過節(jié)味還濃。月餅在農(nóng)村稀有物,并且也沒有如今那么多那么貴,2角錢一個就算很貴的,那得花很多錢,月餅那時是用豬肉和橙皮,加一些水塘和面粉做成的,好象是街上那些餅家店自己做的。我們都很少吃上。
如今,我離開赤水河18年了,過中秋節(jié)沒有了糍粑,也沒有了中秋節(jié)那種糍粑過節(jié)味道,雖然商場有中秋月餅商戰(zhàn)中秋節(jié)很濃的味道,可我依然思念赤水河邊中秋節(jié)的糍粑味道,它一直伴我成長。只有它才讓我吃出五彩斑斕的童年和我的中秋節(jié)味道。
【第三篇】:中秋的味道,在月餅之外
那天在報紙上看見這么一個文章標題《我們的中秋節(jié),真的就只剩下吃月餅了嗎?》,讀后感覺真是很悲哀的了。君不見每逢中秋之際,鋪天蓋地的就是滿街的月餅廣告了,報紙上反復強調(diào)的也只是“要保證今年中秋月餅質(zhì)量”什么的了,難道不吃月餅我們就不是過中秋節(jié)了嗎?難怪很多年輕人不再愿意過中秋這樣一些傳統(tǒng)節(jié)日了,除了吃似乎就沒有什么好玩意了么。
可是,且住,咱們老祖宗還留下那么些的好東東呢,現(xiàn)在還有人知道嗎?還有人在過這樣的傳統(tǒng)中秋節(jié)了嗎?
農(nóng)歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。 我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓、月缺” 來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。 唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
中秋節(jié)是個古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,國內(nèi)各地都有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
另外,在各地還有許多不同的中秋習俗,特別有趣好玩的哦,可惜現(xiàn)在我們很少見到這些過節(jié)的方法了。比如,香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。 福建——浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶,除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。在今天,錢塘江中秋觀潮也還是人們樂此不疲的旅游盛事呢。
“聽香”是古代流傳臺灣地區(qū)的中秋習俗,是由婦女在家中供奉的神像前焚香禱告,表明心中所想卜測的事(如感情、財富等),在請示了出門以后應行的方向后,就拈香出門,凡是在路上所聽到的一切談話、歌唱等,均可以就此卜測所問的事,然后以杯茭問神答案是否如此,如答不是,則繼續(xù)前行,直到獲得神明的指示的答案為止;未婚的少女也有在中秋夜偷別人菜園中的蔬菜或蔥的習俗,若是成功就表示她將得到美好的愛情。
在北京,中秋民間常常有“拜兔兒爺”的習俗。月亮里不是有那么個玉兔嗎?所以啊,拜兔兒爺也就等于拜月了。以前,北京中秋還有兔爺賣。現(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。
在四川省,過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。我記得我們小時候,過中秋的時候就一定要有葡萄、柚子和梨這些水果,還有吃鴨子的習俗呢。
看看,一個中秋節(jié),各地竟有那么多好玩的風俗哦,也許在我們今天忙亂麻木的生活中不可能一一重復這些玩法了,那么,有可能的話,在家里陽臺上放一個小茶幾吧,擺上香梨、葡萄,切兩塊月餅,給家人和自己斟上淺淺的一杯紅酒,最好再掛上一盞兔子燈,呵呵,還滿象那么回事了。就過一個沒有電腦電視的安靜快樂的中秋節(jié)吧。
【第四篇】:中秋節(jié)的味道作文600字
一字雁陣,拉開了金秋的帷幕;云卷云舒,涂鴉出蔚藍的天穹;葳蕤的白楊,落盡昔日的繁華;淡淡的果香,舒展豐收的畫卷。秋如一葉飄落,書寫著余韻未盡的詩章。而中秋,便出現(xiàn)在這詩章的華麗盡頭。
每逢中秋,家中都會擺上幾盒月餅,那淡淡的桂花香夾雜著月餅的甜膩彌漫在空氣中造成最熟悉的味道——中秋的味道。
團圓是中秋的味道。哪怕工作再忙再累,哪怕單位離家再遠,一時中秋節(jié)至,總會忍不住提上一盒月餅在月升時趕回家?;蚴前b精致的宴會月餅,或是散裝成袋的普通月餅,也許味道迥然不同,但那有什么關(guān)系呢?重要的是一顆期盼團圓的心,渴望一家人團團圓圓地聚在一起的心愿。這樣,即使再膩的月餅,也會膩出幸福團圓的味兒來……
思念是中秋的味道?!懊糠昙压?jié)倍思親”雖然此節(jié)非彼節(jié),但“思親”總歸是一樣的,漂泊在外的游子,在瑟瑟秋風的吹拂下,望在異鄉(xiāng)的月亮,月亮很圓很亮,卻終究不是自己相看的月亮,道是:露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。所以,不管怎么樣,那頭上月亮都會透露出冷清的感覺。身后萬家燈火交相輝映,屋內(nèi)觥籌交錯的喧鬧聲聲入耳,更使得夜幕下的游子倍思親。思念親人的音容笑貌,思念親人的絲絲關(guān)懷,思念彌漫在他的心扉,就連苦澀的空氣中也澀出思念的味兒來。
溫馨是中秋的味道。桂花樹下,古樹庭中,一家人圍坐在石桌旁,小孩子在庭中瘋趕嬉戲,為了一個月餅,為了一個禮物,管他呢?只要快樂就好。成年人翻看著相簿,指著一張張孩提時的照片,述說著過去的故事,不時歡笑,不時沉默,大概他們又重歷了一回少年往事吧。老人則沒多大興趣參與年輕人的陣營中,他們依偎在花樹下,安詳?shù)匦χ?,他們?yōu)槭裁炊δ?感嘆又一年月圓的日子到了嗎,還是看到子子孫孫如此健康平安而安心呢?總之,他們是笑著的,所以為了什么原因此刻也顯得不重要了。如夢如幻的月光下,一家人倒也笑出了溫馨的味兒來。
原來,味道竟是這樣一種歷久彌新的回憶。
當時光流逝,物是人非,那些曾經(jīng)鮮明的片段在歲月的沖刷下漸漸褪色,也許我們怎么也想不到,多年以后,我們會循著一種味道的密碼,穿越層層疊疊如九月菊花般繁復的回憶,抵走一個舊日美好的瞬間。也正因此,我們才能重溫曾經(jīng)擁有的那些味道,中秋的味道……
【第五篇】:中秋節(jié)的味道作文800字
依舊的佳節(jié),卻早是人是情非 。年年中秋,今又中秋,沒有黃花分外香,卻加快了時間的跳躍。
冷風刮貧瘠了大地,為了中秋節(jié),我就背著大堆的書,穿著灌滿冷風的衣服趕赴家了。
老遠就聽到車站的嘈雜,進去更是滿眼的各界人士。平時廖無人煙的售票口排起了老長老長的隊伍,候車椅上更是成堆的行李。唉,人人都要回家過中秋,此時的人潮高峰不知何時才能消散。無奈站在“蛇隊”后隨著前方的人向前蠕動,不是第一次坐車,不是第一次買票,第一次這么緊張,怕這么一群人把無辜的我踩死腳下;怨爸爸,不能來接我;恨學校,不早些放假。一輛大巴踩著天黑的最后一刻到站,我拋開所有怨言,歡快奔去,哈~,誒?誰掛住了我的包?誰踩上我的腳?誰在擠我?啊啊,我不能呼吸了,啊
啊,擠著我的胳膊了,疼、疼啊、野獸、野獸啊。包丟在后面,別人都一轟向前,我怎么退后啊?一同學將我拉回,看來我之前的后怕不是杞人憂天,要不是這棵救命稻草,我早就躺在眾人的腳板下嗚咽了。錯過了車不算,受了傷不算,受了冷不算,天黑了,下班車還有么?中秋,中秋,是擁擠?是人山人海?還是人頭壓人頭、人腳踩人腳?
中秋早晨不賴床,頂著七點的鬧鐘走出屋門。天真好,藍天白云掛太陽,好久沒有這樣的景致了。好像從沒有昨日的寒氣,一掃陰霾,也忘記了昨日的倒霉。翹著二郎腿,咬下一口月餅,呵呵,原來月餅也沒那么難吃,沒那么難消化。中秋團圓,我們一家坐在了一起,吃著難得的團圓飯。
如果說中秋有味道,那就是滿足。
一盤水果、一盤月餅、一陣歡笑;一個對視、一個微笑、滿園豐收,手拉家人手。此為滿足,此為中秋之味。
如果說中秋有味道,那就是放卻。
曾經(jīng)戀上離家的感覺,牽掛會成為動力。為了家,我會努力,會做出成績。在團圓的日子,卸下裝備,卸下疲勞,不用努力,不用警惕。此為放卻,此為中秋之味。
如果說中秋有味道,那就是爽朗。
當那輪月亮懸在空中,本是無暇觀賞,又是無意抬頭。一份明亮,幾份純凈,這真是太陽的光芒么?沒有那樣討厭的刺眼的光芒,沒有那樣不讓人直視的孤傲。駐足,原來月亮的美好,在于將自己的美好毫無保留的獻給別人,它并不凄冷,并不充滿拒人于千里之外的氣息??梢栽谀欠菟手腥诨?,對所有的壞心情擺擺手。我向往的單純,喜歡的溫柔,原來,在這里。
多角度的看待問題,總是美好沖淡厭惡。中秋,我尋到了想要的,想要的感覺。圓滿的,將不只是月亮,而是我的未來。這個時間的跳躍,讓我離理想更近。
【第六篇】:中秋節(jié)的味道作文600字
臨近中秋節(jié),商場內(nèi)已陸續(xù)可見有月餅出售。豆沙、棗泥、青梅、蛋黃、蓮蓉、果肉桂等等種類繁多,禁不住誘惑,買上幾個嘗一嘗,適口香甜。節(jié)日的氣氛,一多半,都體現(xiàn)在這令人眼花繚亂的月餅上了。
想起小的時候,每年中秋節(jié),母親必定會早早發(fā)好面,待它虛起,再打好堿,把面團反復的揉搓,再搟成一個長約一尺的圓餅。餅的上面撒上事先炒好的花生、芝麻,再配以自制的青紅細絲,接下來,用文火慢慢的焙干。待餅烤好,切成大小均等的三角形上桌,那種買來的硬嘣嘣的月餅就被冷落到了一旁。全家人圍坐在一起,邊吃邊談,至今想起我還會清晰地記得父親講話的神情,母親慈祥的微笑,還有小妹吃餅時俏皮的模樣……
當年,大多數(shù)人家過中秋節(jié),許是和我們家差不多,做一桌好菜,備上月餅,水果,敘談,賞月。這是我們百姓最直接,最質(zhì)樸的歡慶儀式了吧。
月圓節(jié),這月餅必不可少?,F(xiàn)在的月餅,花樣品種多得讓你目不暇接,外表的包裝精美華麗,有些價位定的叫人莫名其妙,高得離譜。更有嘩眾取寵的特大號月餅,令人稱奇。歸根到底,月餅是叫人品嘗的一種食品,商家在它身上做文章無非為了牟利,而那些價格不菲的“高級月餅”,買家怕是自己食用的不多。
我有幸品嘗過一塊這樣的高價月餅,打開華美的包裝,嘆為觀止的“高級月餅”就呈現(xiàn)在眼前了,入口品嘗,甜得有些粘膩,香得似乎沒有余地……。面對這制作精良的美食,我卻興味索然。它不會引起我任何的溫情聯(lián)想,只覺它是一塊月餅罷了。
年齡漸長,對節(jié)日的企盼,也漸漸寡淡。而越來越多的念想?yún)s是對親情的留戀。即使,沒這高檔華美的月餅,只需所有的親人都能再聚首,品一口家釀的葡萄酒,嘗一下自制的土月餅,敘談,賞月,那溫馨祥和的氣氛才應該是中秋節(jié)應有的味道吧。