后臺(tái)經(jīng)常有人問我:菜菜,你買那么多好看的鍋碗瓢盆,你家的廚房是不是特別大?
其實(shí)并沒有!我的那些寶貝鍋碗,目前也只能委屈它們蝸居在我家僅十余平的小廚房里。
別人家的廚房
但為了能夠繼續(xù)愉快的買買買,菜菜平時(shí)就愛研究廚房收納。只要利用好空間和工具,我就能讓它多裝一倍的東西!
多年經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,整理出這篇收納心得。里面既有我曾經(jīng)掉過的坑,也有許多親測(cè)非常好用的收納小物推薦。
發(fā)之前先給我的好閨蜜看,她說很受教,看完周末馬上就想來個(gè)大整理,不出門了。哈哈哈,我心甚慰。希望對(duì)你們也同樣有用。
(以下內(nèi)容純屬分享,不存在任何廣告及商業(yè)利益)
01
好看不好用,千萬不要這樣收納
前幾天看到朋友圈有人發(fā)了下面這張圖↓并感嘆真美。我一看,美是美,但對(duì)于我這種天天下廚的人來說,這樣的廚房真的不能忍!
(劃重點(diǎn))臺(tái)面是廚房工作區(qū)的重心,當(dāng)然是越寬敞東西越少越好。臺(tái)面整潔清爽,才能保證做菜時(shí)不會(huì)手忙腳亂。
像這樣桌面無物是我的終極愿望
借用山下英子《斷舍離》里的說法: “看不見的儲(chǔ)物空間,放滿七成就好,看得見的儲(chǔ)物空間,放滿五成就好,公眾面前的儲(chǔ)物空間,最好只放滿一成?!?/span>
所以,像這種看起來很厲害的置物架,裝東西可以,但是放在臺(tái)面上我是拒絕的。
還有這種可以放很多東西的置物架,放在客廳還可以,但放在廚房,簡直是油煙吸收器。東西放好了,但你可能至少兩周就要把東西全都洗一遍。
02
善用櫥柜和隔斷
其實(shí)現(xiàn)在很多人裝修時(shí)都會(huì)考慮“收納空間”,家里形形色色的柜子也裝了不少。尤其是油煙比較大的中式廚房,大部分東西最好都收進(jìn)柜子里。
但估計(jì)有80%的人,都沒有利用好這些空間。以抽屜為例,收是收起來了,但每次要找什么東西的時(shí)候,都仿佛大海撈針↓
從以上兩張圖的對(duì)比就可以看出:要在有限的空間,實(shí)現(xiàn)最大的收納價(jià)值,善用隔斷很重要。
1.抽屜隔斷
最常見的抽屜隔斷是這種盒子式的,平時(shí)分好類,把東西規(guī)整好,要找什么時(shí)就都很容易了!
inomata
還有這種更簡易的活動(dòng)隔板↓,對(duì)抽屜的尺寸沒有限制,用起來比盒子更靈活~某寶上隨便一搜就有很多,價(jià)格基本不到十元,性價(jià)比非常高。
有一定高度的櫥柜,最好也能實(shí)現(xiàn)分層收納。
像這種矮小的多層置物架,放在櫥柜里做隔斷,一格變?nèi)?,是不是可收納的東西立馬變多了?同時(shí)還能一目了然!
也可以用這種掛式的,一樣能有很好的分層效果,收納空間一下子x2了。
像砧板、碟子這類比較扁平的物品,從下往上疊不如豎起來,方便取用,也不用擔(dān)心抽下面的碟子時(shí)上面的東西會(huì)掉下來摔壞。
沒有上面這種豎隔斷也沒關(guān)系,還有一種人人都有的“神器”,也能達(dá)到同等效果。
嗯,你沒看錯(cuò),就是我們平時(shí)辦公室里多出來的文件夾↓。
這種半開口的文件夾,拿取方便,高度不受限,而且價(jià)格不貴。放各種砧板碟子,甚至放鍋,都完全沒問題哦。
如果是水槽下面的櫥柜,建議買這種位置可以移動(dòng)的分隔板,留點(diǎn)空隙給管道,就能讓整個(gè)櫥柜的空間都完美利用起來了。
【tips】
水槽下的櫥柜水汽重,大家不要把鑄鐵鍋、干貨等放置其中。推薦收納:廚房清潔用品、垃圾桶、有蓋的鍋盆
地下的櫥柜方便收拾和取用,推薦收納:調(diào)料、干貨雜物、鍋碗瓢盆等常用物品
墻上的櫥柜,適合放置不太常用比較輕的物品
03
大/小置物架可以多買幾個(gè)
其實(shí)只要用好柜子,廚房里90%的東西也能收好了。剩下的10%,就是一些大型的工具。
比如烤箱微波爐或者大一些的鍋具,齊刷刷放臺(tái)面肯定不妥。老粉都知道,我家不僅鍋多,各種小家電也多,這種儲(chǔ)物量很大的置物架簡直拯救了我被鍋堆滿的廚房?。?/span>
還可以選推車款,好處是有滑輪,方便移動(dòng)。最上面一層也能收納~擺在那當(dāng)櫥柜也好看。
宜家這款顏值頗高的網(wǎng)紅小推車,我藍(lán)白各入了一個(gè),收納一些零碎的小東西非常好用。(除了廚房,放衛(wèi)浴、臥室都很方便)
如果不是外貌協(xié)會(huì),對(duì)顏值要求沒那么高,這種便宜的某寶款其實(shí)也蠻好用的。最適合出租屋,搬家時(shí)扔掉也不會(huì)心疼~(搜廚房置物架)
04
還不夠收,那就上墻吧
置物架還放不完,沒關(guān)系,我們不能上天,墻總能上。
只需要一根掛桿,所有帶孔的東西都可以掛上去,比如我的各種鍋和盆。裝一根就好,用來掛最常用的東西。因?yàn)樾枰趬ι洗蚩祝匝b之前位置要想清楚。
還有這種多邊形的收納架,適合掛小而雜且天天用的東西。
沒孔的東西,比如碗碟或者瓶瓶罐罐,借助擱架同樣可以上墻。還可以在上面放幾株綠植,裝點(diǎn)一下廚房。
一條桿滿足不了你的需求?那就上塊板吧!用來陳列廚具也讓人覺得很有趣呢,有點(diǎn)美式loft的感覺。(直接在淘寶搜索關(guān)鍵詞:洞洞板 即可)
【tips】
墻面收納不要貪心裝太多,一個(gè)掛滿東西的廚房絕對(duì)不好看;也不要裝得太高,不然掛了東西也只是用來吸收灰塵油煙,一般掛天天都需要用的鍋鏟和碗刷毛巾就好。
隔板其實(shí)用來放調(diào)料最好,整齊排一列,好拿好放。
05
最后講講冰箱和食物收納
需要放冰箱里的食材,用透明的收納盒看起來更清晰,作為隔斷也能將冰箱內(nèi)的空間最大化地利用起來。
3.零食收納
一些不用存放在冰箱里的食材或零食,可以選用這款可以“疊羅漢”的收納筐,比一般的帶蓋子塑料箱方便取用,而且還透氣!
這種有把手的,則適合放在高處置物架上。
(劃重點(diǎn))推薦日本inomata這個(gè)牌子的收納框,我很喜歡它家的設(shè)計(jì),前面有個(gè)抽屜隔斷也是它家的。
4.調(diào)味料收納巧用縫隙柜
柜子中間的小縫隙最適合用來放一些體積小的調(diào)味料,清晰明了,不用到處翻翻翻了。
你家可能沒有上圖這種嵌入式的,但是沒關(guān)系,下圖這樣的帶滾輪的小柜子也很實(shí)用!放飲料、調(diào)料什么的都很方便!(某寶搜關(guān)鍵詞:縫隙收納、夾縫柜就可以找到)
5.大米專用收納
下面這兩款裝大米的盒子菜菜都很喜歡。
第一款自帶量杯,倒出也很方便~
另一款可以根據(jù)你選擇的量出米,有點(diǎn)自動(dòng)販賣機(jī)的意思。但缺點(diǎn)是清潔的時(shí)候拆裝比較麻煩。
家里有熊孩子的話,千萬不要讓它知道這個(gè)的存在,不然我怕你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿地都是他按出來的大米呢……
最后再來總結(jié)一下:
1、東西都盡量收進(jìn)櫥柜里,臺(tái)面物品越少越好
2、利用隔斷可以將櫥柜空間利用最大化
3、櫥柜收不完的還可以上墻,但不宜多,要記得留白
4、不同位置的儲(chǔ)物空間,適合放置的物品也有差異
5、我推薦的收納物品某寶上都能找到,價(jià)格有高有低,大家可以根據(jù)各自需求再做選擇。
其實(shí)收納整理是一件非常私人的事情,私人到它甚至可以成為一種心理療法。
利用周末的時(shí)間,結(jié)合今天我分享的這些技巧,安安靜靜的來一次收納大整理,也不失為一種放松方式。關(guān)鍵是,廚房里騰出更多的空間,我們才能繼續(xù)一起買買買啊。
哈哈哈,祝大家周末愉快!
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