2009-09-14 12:19:20
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元、明、清三代官窯除承擔(dān)宮廷御用瓷器的生產(chǎn)外，還燒造了大量的賞賜用瓷和外銷瓷，以滿足封建王朝對外交往的需要。元代官窯浮梁瓷局生產(chǎn)的許多精美的青花瓷和釉里紅瓷器大多數(shù)屬于這類產(chǎn)品。那些元官窯根據(jù)穆斯林的飲食習(xí)慣而生產(chǎn)的青花大盤、大碗上既畫有西藏佛教的禮器（如雜寶圖案和十字杵），也畫有漢族文人標(biāo)榜清高的“歲寒三友”，這些現(xiàn)象正是漢文化、西藏文化與伊斯蘭文化在景德鎮(zhèn)陶瓷上交匯融合的實證。 明代洪武年間御器廠生產(chǎn)的器型碩大、胎體厚重、氣勢宏偉、青花料色灰淡、構(gòu)圖繁縟、層次豐富的青花瓷，過去被人們認(rèn)為是元代官窯產(chǎn)品，直到1956年美國學(xué)者約翰?亞歷山大?波普在對元瓷的研究中把這類瓷定為洪武器。這一論斷雖然受到全世界的關(guān)注，但始終沒有權(quán)威的證據(jù)。這批遺物的出土肯定了它是洪武時期的器物，它對把握明初官窯瓷器的時代特征有非常重要的意義。這些大盤、大碗的直徑多數(shù)在40cm以上，中國人從未使用過如此碩大的盤、碗，如果參照描寫伊斯蘭世界的有關(guān)繪畫可以證明這是為滿足伊斯蘭世界的需要而生產(chǎn)的外銷瓷。 明代永樂皇帝“潔素瑩然”的白瓷有特殊的愛好，在永樂官窯遺址中也出土了一大批白瓷，這種白瓷被人們稱為“甜白”，它胎體細(xì)白，釉色柔和溫潤，造型秀美，堪為“一代絕品”。明朝到永樂時，國力強盛，為發(fā)展對外關(guān)系，耀威異域，曾派遣鄭和率領(lǐng)巨大的艦隊七下西洋。隨著中外文化交流與貿(mào)易往來，景德鎮(zhèn)的陶瓷文化對伊斯蘭世界產(chǎn)生了極大影響，同時伊斯蘭文化也影響了景德鎮(zhèn)陶瓷。在地處偏僻的山城景德鎮(zhèn)，陶工也把傳統(tǒng)白瓷做成了伊斯蘭金屬器皿的造型，并在瓷器上繪制伊斯蘭花紋，這些充滿異國情趣的瓷器，是永樂官窯吸收優(yōu)秀的外來文化，創(chuàng)造出的嶄新的陶瓷藝術(shù)品。 宣德皇帝統(tǒng)治的十年是明代最輝煌的十年，也是景德鎮(zhèn)御窯廠燒制任務(wù)最繁重的十年，據(jù)記載：宣德八年一次就要御窯廠“燒造各樣瓷器四十四萬件”。宣德官窯瓷器品類豐富、花色齊全，有常見的日用器、祭器、仿伊斯蘭金屬器等等。宣德官窯中還出土了許多精美的小罐，經(jīng)專家考證，這些小罐是蟋蟀罐，證實晚明野史中關(guān)于宣德皇帝“酷好促織之戲”（即斗蟋蟀）的記載是真實的。這批蟲罐的裝飾紋樣多至二十余種，其中有一件畫的是唐人詩意“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天”，把畫面展開就是一幅精彩的水墨畫。這也揭示明初宮廷繪畫與御廠陶瓷紋飾的關(guān)系至為密切。宣德官窯中還出土了令世人矚目的斗彩瓷器。在宣德之前釉上彩僅有紅、綠、黃三色，而展出的一塊“宣德斗彩蓮池鴛鴦紋盤”除用紅彩繪荷花，綠彩繪荷葉之外，鴛鴦的身子用紫彩繪成。紫彩的出現(xiàn)標(biāo)志著宣德官窯為金、元以來的釉上彩瓷增加了一道新的顏色，也因為紫彩的出現(xiàn)，宣德官窯才把釉上彩瓷推進到五彩時代。 成化官窯瓷釉色柔潤，胎質(zhì)細(xì)膩，其淡雅樸素的青花，華麗而沉靜的斗彩，精巧細(xì)膩的風(fēng)格為鑒賞家評為歷代官窯之冠。明代晚期即有“成杯一雙,值錢十萬”的記載，時至今日，成化瓷傳存量極少，更被人們視為拱璧。成化官窯早期產(chǎn)品基本是沿襲永樂、宣德的風(fēng)格，而呈色淡雅，畫意清新的青花瓷是成化后期產(chǎn)品。最具成化特點的還是那些造型小巧、彩飾艷麗的斗彩瓷。展出的有成化獨創(chuàng)的天字罐，這是膾炙人口的雞缸杯、高士杯、流花杯、三秋杯等所謂的八大名杯。出現(xiàn)這么多手不盈握的小杯，證實皇宮已盛行飲用酒精含量高的“阿剌吉酒”（即白酒）。 明后期弘治時的官窯制品器型單調(diào)，以碗、盤為主。常見紋飾也只有龍紋，尤以龍穿花的紋飾為多，除青花外還有綠彩。嘉靖官窯用的青花料是回青，這是明官窯青花瓷的又一個轉(zhuǎn)折階段，因此有宣德青花凝重、成化青花淡雅、嘉靖青花濃艷之說。嘉靖官窯除以青花色譯取勝外，器型也更趨多樣化，有花盆、魚缸、香爐和五彩蓋罐等，紋飾則以仙鶴、壽、福字等道教色彩的題材出現(xiàn)較多。萬歷官窯早期青花與嘉靖風(fēng)格相近，后期則改用“浙青”。 明代御器廠停燒于萬歷36年（公元1609年），此后，直到明王朝結(jié)束都也沒有燒造活動。清代官窯由于次品和貢余品可以作價出售，所以在官窯遺址中很少有出土。清代官窯產(chǎn)品在景德鎮(zhèn)陶瓷館有較多的收藏。
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