風(fēng)濕病的飲食療法
風(fēng)濕病不只是指因受風(fēng)或受潮濕、寒冷的影響而引起的肌肉、關(guān)節(jié)痛。確切地說，風(fēng)濕性疾病是指特殊的粘液，由腦流向關(guān)節(jié)等處而引起疼痛。它包括所有侵犯肌肉骨骼系統(tǒng)如關(guān)節(jié)、肌肉、韌帶、肌腱、滑囊等組織，以疼痛為主要表現(xiàn)的疾病。無論發(fā)病原因如何均在此列。當(dāng)然發(fā)病原因或誘因可以包括受風(fēng)潮濕、寒冷等環(huán)境因素，也可以是感染、免疫功能紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)、代謝異常、家族遺傳以及退行性病變等。
《風(fēng)濕解秘》風(fēng)濕病的飲食療法
飲食療法1:薏仁山藥豬肚湯：先將豬肚一個(gè)洗凈，再把薏仁30克，砂仁5克，新鮮山藥100克，納入豬肚中，加水6杯，用麻繩把豬肚口結(jié)扎放入鍋內(nèi)，加適量水煎約兩小時(shí)，將豬肚取出，去藥渣，吃豬肚、山藥，飲湯。
飲食療法2:薏仁茅根苦瓜粥：將鮮苦瓜100～150克切成小塊，薏仁30克，白茅根30克，赤小豆90克，粳米60克同煮，空腹食用，每日1～2次。
可能加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎癥狀的食物
1.高脂肪類：脂肪在體內(nèi)氧化過程中，能產(chǎn)生酮體，而過多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，幫患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。
2.海產(chǎn)類：病人不宜多吃無鱗魚及海產(chǎn)品，如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。
3.過酸、過咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內(nèi)正常的酸堿度值，則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等，會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多，而加重患者的癥狀。
風(fēng)濕病常見的有自身免疫性結(jié)締組織病、系統(tǒng)性血管炎、骨與關(guān)節(jié)、的病變，病因往往與自身免疫及遺傳有關(guān)，臨床表現(xiàn)常有發(fā)熱、關(guān)節(jié)疼痛及腫脹、皮疹、肌肉疼痛、雷諾氏現(xiàn)象等，病情往往比較復(fù)雜。
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治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的食療方 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在治療用藥的同時(shí)，配合飲食療法，有相得益彰之功?，F(xiàn)將幾種食療方介紹如下：
(1)生姜雞：用剛剛開叫的公雞1只，生姜100～250g，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會(huì)飲酒者可放少量酒，1天內(nèi)吃完，可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛，喜暖怕寒者。
(2)鹿茸雞：以當(dāng)年的公雞1只，鹿茸3～6g，在鍋內(nèi)燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完?？筛鶕?jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱。
(4)苡米粥：苡米30g、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米，米爛熟放入淀粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱，健脾除痹。
(5)防風(fēng)苡米粥：防風(fēng)10g，苡米30g。水煮，每日1次，連服1周，能清熱除痹。
(6)木瓜湯：木瓜4個(gè)，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1～2匙飲用。能通痹止痛。
(7)蔥白粥；煮米做粥，臨熟加入蔥白，不拘時(shí)食，食后覆被微汗，能解表散寒。
(8)生姜粥：粳米50g，生姜5片，連須蔥數(shù)根、米醋適量。用砂鍋煮米做粥，生姜搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋。食后覆被出汗，能解表散寒。
(9)川烏粥：生川烏頭3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜適量。將烏頭搗碎研為極細(xì)末，粳米煮粥，沸后加入川烏頭末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜攪勻，稍煮一二沸即可。宜溫服?；颊哂袩嵝蕴弁矗诎l(fā)熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。此粥能祛寒止痛。
(10)老桑枝煲雞：老桑枝60g，雌雞1只約500g，加水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，喝湯吃肉。能溫經(jīng)散寒，清熱除濕。
(11)豬腳伸筋湯：苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g，用紗布包好，與豬腳1～2只，放于鍋內(nèi)，文火煨爛，去渣，不放鹽。喝湯吃肉，分兩餐食用。能祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的家庭護(hù)理
心理護(hù)理 :類風(fēng)濕病病程較長(zhǎng) ,且常導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形和功能喪失 ,患者思想負(fù)擔(dān)重 ,認(rèn)為該病難治愈 ,甚至放棄治療 ,任其發(fā)展 ,以致完全喪失勞動(dòng)能力。對(duì)于這種心理障礙 ,一定要做耐心、細(xì)致的疏導(dǎo)工作 ,主動(dòng)關(guān)心和幫助他們 ,使患者樹立戰(zhàn)勝疾病的信心和毅力。同時(shí)家庭應(yīng)讓患者自己了解類風(fēng)濕病病因、病理以及目前治療方法和療效 ;以便更好地配合治療。
調(diào)節(jié)飲食 :由于類風(fēng)濕病人常年用藥 ,且多數(shù)藥對(duì)胃腸有很強(qiáng)的刺激性 ,因而主張少吃多餐 ,以高蛋白、高維生素、高能量的食物為主 ,宜常吃黃鱔、鴨、骨髓、魚、瘦肉、板栗等 ,禁忌食生冷辛辣的食物 ,切忌暴飲暴食 ,以免損傷脾胃的消化吸收功能。
指導(dǎo)鍛煉 :急性期患者應(yīng)臥床休息 ,以后要逐步加強(qiáng)活動(dòng) ,進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉 ,如散步、蹬樓梯、打太極拳、慢步長(zhǎng)跑、氣功、康復(fù)訓(xùn)練。較重患者需自己在床上進(jìn)行關(guān)節(jié)牽拉、伸展等功能鍛煉 ,一是防止肌肉萎縮、關(guān)節(jié)強(qiáng)直 ;二是避免早期脫鈣 ;三是幫助減輕炎癥 ,改善血液循環(huán) ;四是改善機(jī)體功能 ,促進(jìn)關(guān)節(jié)功能恢復(fù)。但要注意不要操之過急、動(dòng)作過快 ,以免損傷關(guān)節(jié)。注意防止受涼、潮濕。
按時(shí)用藥 :有規(guī)律、有周期、按時(shí)、足夠量的投藥最為重要 ,在使用非甾體抗炎藥 ,阿司匹林、消炎痛等及免疫抑制劑環(huán)磷酰胺、硫唑嘌呤時(shí) ,應(yīng)定時(shí)檢查血像 ,防止骨髓抑制以及肝腎功能損害。
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風(fēng)濕偏方 1、民間偏方，此藥酒是由傳統(tǒng)秘方‘祛風(fēng)開痹散’經(jīng)多年研究，結(jié)合中醫(yī)辨證理論，采用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝配制而成。專門用于治療風(fēng)寒濕痹，筋脈閉阻，淤血不暢引起的各種肢體關(guān)節(jié)疼痛、腫脹。具有扶正祛邪、活血化淤、行血理氣、通竅活絡(luò)、除風(fēng)祛濕、溫經(jīng)散寒、消腫止痛、軟堅(jiān)散結(jié)、鎮(zhèn)痛消炎之功效。
2、祖?zhèn)髅胤街物L(fēng)濕,是從天然的野生動(dòng)物和植物里提取的,主要成份:蝮蛇、木瓜、制川烏、制馬錢子、僵蠶、全蝎、虎骨草、藏紅花、麻黃、蒼術(shù)等本藥的主要作用是祛除風(fēng)濕、追風(fēng)攆寒、活血化淤、消腫止痛 大排周身濕寒氣，通調(diào)周身氣血活血化瘀，大補(bǔ)周身元?dú)?強(qiáng)筋健骨.本藥不但有散寒、活血養(yǎng)血、通絡(luò)、舒筋、止痛作用還有補(bǔ)肝腎、壯筋骨之效,所以對(duì)頑固性風(fēng)濕病和久病年老體弱的病人效果很好,用酒沖更能增強(qiáng)祛風(fēng)除濕的效力。《素問：痹論》指出：“其風(fēng)氣勝者為行痹、寒氣勝者為痛痹、濕氣勝者為痹也。”《醫(yī)宗必讀，痹》對(duì)痹癥治療做了很好的概括，提出了采用袪風(fēng)、除濕、散寒、補(bǔ)氣、活血養(yǎng)血的治療方法。
3、地黃當(dāng)歸金甲湯
組方：將上藥切成薄片，加水800—1000毫升，煮約1小時(shí)，2次溫服，隔日1 劑。
制用法：干地黃95克 當(dāng)歸3克 白金條（即人角楓）須根5克 刺三甲5克
4、三白皂剌熏劑
組方：用沙鍋置火爐上，納上藥，加水適量，煮沸后即直接熏蒸局部，或用多層紗布覆蓋以助熏蒸。治療時(shí)爐火保持適度。1日熏蒸2次，每次30—60分鐘。如疼痛劇烈，治療時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)
制用法：鮮三白草1000克 鮮皂角刺250克
此外還有民間偏方撐筋散，此藥正是通過調(diào)理微循環(huán)系統(tǒng)，促進(jìn)全身血液循環(huán)，改善周圍組織營(yíng)養(yǎng)狀況，達(dá)到消腫、消炎和鎮(zhèn)痛的目的。通過調(diào)理血，如：補(bǔ)血、活血化瘀等方法，使身體原有的風(fēng)邪被清除；通過治血達(dá)到氣血充足、身強(qiáng)力壯，內(nèi)風(fēng)不能生，外風(fēng)不能侵而風(fēng)自會(huì)滅之。
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風(fēng)濕病如何理療 物理療法可以促進(jìn)氣血運(yùn)行、舒筋活絡(luò)、減輕疼痛，是一種不錯(cuò)的輔助治療方法。比較常用的物理療法有：
（一）離子導(dǎo)入。
?。ǘ┘t外線照射：腫痛部位照射，每天1次，每次15到20分鐘。
?。ㄈ┫灟煟合葘⑾灤訙剀浕?，放到發(fā)病的部位，每日1次，每次15到20分鐘。
?。ㄋ模┌茨Ο煼ǎ嚎梢韵扔猛?、理、揉手法，輕輕按摩，先使患部肌肉松弛，氣血暢行；繼而使用點(diǎn)、按、捏、拿手法、達(dá)到舒筋活絡(luò)止痛的目的，最后用搖、滾、揉等手法。每次治療時(shí)間15到30分鐘，2到3天一次。
以上療法可以單獨(dú)使用，也可以相互結(jié)合使用。采用照射及蠟療時(shí)，要注意溫度及時(shí)間，以免燙傷皮膚、外敷藥物時(shí)，要注意及時(shí)更換，不可以久敷，按摩時(shí)手法要輕柔，不可以使用猛力、暴力，以免引起骨折等。
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臨床表現(xiàn) 1.身體發(fā)熱 大部分病人有不規(guī)則的輕度或中度發(fā)熱，但亦有呈弛張熱或持續(xù)低熱者。脈率加愉，大量出汗，往往與體溫不成比例。
2.關(guān)節(jié)炎 典型的表現(xiàn)是游走性多關(guān)節(jié)炎，常對(duì)稱累及膝、踝、肩、腕、肘、髖等大關(guān)節(jié);局部呈紅、腫、熱、痛的炎癥表現(xiàn)，但不化膿。部分病人幾個(gè)關(guān)節(jié)同時(shí)發(fā)病，手、足小關(guān)節(jié)或脊柱關(guān)節(jié)等也可累及。通常在鏈球菌感染后一個(gè)月內(nèi)發(fā)作，抗鏈球菌抗體滴度?？稍龈?。急性炎癥消退后，關(guān)節(jié)功能完全恢復(fù)，不遺留關(guān)節(jié)強(qiáng)直和畸形，但常反復(fù)發(fā)作。典型者近年少見。關(guān)節(jié)局部炎癥的程度與有無心臟炎或心瓣膜病變無明顯關(guān)系。
3.心臟炎 為臨床上最重要的表現(xiàn)，兒童病人中65%～80%有心臟病變。急性風(fēng)濕性心臟炎是兒童期充血性心衰竭的最常見的原因。
4.皮膚變化 可為蕁麻疹，斑丘疹，多形紅斑，結(jié)節(jié)性紅斑及環(huán)形紅斑，以環(huán)形紅斑較多見，且有診斷意義。常見于四肢內(nèi)側(cè)和軀干，為淡紅色環(huán)狀紅暈，初出現(xiàn)時(shí)較小，以后迅速向周圍擴(kuò)大，邊緣輕度隆直，環(huán)內(nèi)皮膚顏色正常。有時(shí)融合成花環(huán)狀。紅斑時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，不癢不硬，壓之退色，歷時(shí)可達(dá)數(shù)月之久。
5.舞蹈癥 常發(fā)生于5～12歲的風(fēng)濕病兒童，女性多于男性。多在鏈球菌感染后2～6月發(fā)病。系風(fēng)濕熱炎癥侵犯中樞神經(jīng)系統(tǒng)，包括基底節(jié)、大腦皮質(zhì)、小腦及紋狀的表現(xiàn)，起病緩慢。臨床表現(xiàn)有：精神異常 起病時(shí)，常有情緒不寧，易激動(dòng)，理解力和記憶力減退；不自主動(dòng)作；肌力減退和工濟(jì)失調(diào)。
6.其他表現(xiàn) 除上述典型表現(xiàn)外，風(fēng)濕偶可累及其它部位而造成風(fēng)濕性胸膜炎、腹膜炎、脈管炎、應(yīng)引起注意。
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風(fēng)濕病基因檢查 1.類風(fēng)濕因子測(cè)定
類風(fēng)濕因子是機(jī)體針對(duì)自身的變性IgG而生成的自身免疫性抗體，這些抗體還包括IgA、IgM、IgG等免疫球蛋白。目前臨床使用的測(cè)定方法都是測(cè)定IgG類風(fēng)濕因子，而一部分類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人的血清中存在的IgG、IgA類風(fēng)濕因子，不能用目前的方法測(cè)出，因此約有30％的類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的病人，其類風(fēng)濕因子始終保持陰性。
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎約70％左右的患者類風(fēng)濕因子可呈陽(yáng)性反應(yīng)，并且類風(fēng)濕因子的效價(jià)與病程的進(jìn)展和治愈有一定的相關(guān)性，因此，很多醫(yī)生都把類風(fēng)濕因子作為臨床觀察治療效果的重要指標(biāo)。但類風(fēng)濕因子不是類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的特異性血清學(xué)診斷方法，所以在類風(fēng)濕因子呈陽(yáng)性的病例，并不一定是類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
2.鏈球菌抗體(抗“o”)
對(duì)鏈球菌溶血素“O”抗體的測(cè)定，是診斷急性風(fēng)濕熱的重要實(shí)驗(yàn)根據(jù)，抗鏈球菌“O”滴度在l：
200以上者為陽(yáng)性。風(fēng)濕熱的陽(yáng)性率可達(dá)70％~80％且滴度較高?？埂癘”測(cè)定對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎無多大參考價(jià)值。
3.紅細(xì)胞沉降率（esr)
紅細(xì)胞沉降率又叫血沉。血沉增快是因?yàn)檠獫{內(nèi)大而不對(duì)稱的分子如纖維蛋白原、口球蛋白等的增加，加速了紅細(xì)胞的沉降。它是測(cè)試風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎變活動(dòng)程度的比較可靠的方法。如關(guān)節(jié)紅腫熱痛明顯．血沉增快，如關(guān)節(jié)紅腫熱痛消失，則血沉有不同程度的下降。
4.C反應(yīng)蛋白(CRlP)
c反應(yīng)蛋白是一種口球蛋白，在正常血清中使用一般方法不易測(cè)出，標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)定方法是毛細(xì)血管測(cè)定試驗(yàn)，反應(yīng)結(jié)果為“02++++”。如急性風(fēng)濕熱、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等活動(dòng)期均可呈陽(yáng)性反應(yīng)。
5.抗核抗體(ANA)
抗核抗體是指能與細(xì)胞核或核的組成成分發(fā)生反應(yīng)的一類抗體。在機(jī)體免疫功能失常的時(shí)候，體內(nèi)衰老變性的細(xì)胞核由于不能被清除而成為自體抗原，這些核抗原所產(chǎn)生的抗體就是抗核抗體。
6.血清免疫球蛋白的測(cè)定
免疫球蛋白是具有抗體活性、結(jié)核相類似的一組血清球蛋白?？煞譃镮gG、IgA、IgM、IgD、IgE五類。在急慢性炎癥時(shí)，多種球蛋白均增加，定量測(cè)定IgG、IgA、IgM有助于診斷和療效分析。
7.狼瘡細(xì)胞測(cè)定(LE)
血清中的抗核抗體與白細(xì)胞接觸，白細(xì)胞破碎溶解形成蘇木素小體，小體被中性粒細(xì)胞吞噬，即稱為狼瘡細(xì)胞(LE)。LE細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)表示有抗核抗體存在。LE細(xì)胞見于20％的狼瘡病人，但仍只能作為參考，不能作為特異性診斷依據(jù)。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等都可能在10％左右的病人找到狼瘡細(xì)胞。
8.補(bǔ)體測(cè)定
補(bǔ)體是存在于任何脊椎動(dòng)物血清中具有酶活性的一組球蛋白。它由9種ll類球蛋白組成，各種成分以無活性狀態(tài)存在于血清中。目前用于臨床的是總補(bǔ)體(CH50)和C3、C4濃度的測(cè)定,一般在風(fēng)濕病的急性炎癥期，補(bǔ)體升高，如風(fēng)濕熱、皮肌炎等。在活動(dòng)性狼瘡腎炎病人，血清中CH50、c3、c4的濃度降低。
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風(fēng)濕與類風(fēng)濕的區(qū)別 風(fēng)濕與類風(fēng)濕雖然都是關(guān)節(jié)炎,也都有關(guān)節(jié)疼痛的癥狀,但并不是同一種病,不能夠混為一談。
1、病因不同風(fēng)濕病多數(shù)應(yīng)稱為風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)痛,寒冷地區(qū)絕大部分是這類風(fēng)濕病,不累及心臟、不破壞骨質(zhì)、絕大多數(shù)可治愈,從中醫(yī)角度看風(fēng)濕病屬寒痹癥;而類風(fēng)濕和強(qiáng)直性脊柱炎屬熱痹癥,即使有畏寒癥狀也是真熱假寒或里熱外寒。有少數(shù)風(fēng)濕熱病人系鏈球菌感染所致,而類風(fēng)濕屬自身免疫病。
2、癥狀、發(fā)病部位不同風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎可侵犯心臟,引起風(fēng)濕性心臟病,并且有發(fā)熱、皮下結(jié)節(jié)和皮疹等表現(xiàn)。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有兩個(gè)特點(diǎn):一是關(guān)節(jié)紅,腫、熱、痛明顯,不能活動(dòng),發(fā)病的部位常常是膝、髖、踝等下肢大關(guān)節(jié),肩、肘、腕關(guān)節(jié),手足的小關(guān)節(jié)少見;二是疼痛游走不定,一段時(shí)間是這個(gè)關(guān)節(jié)發(fā)作,一段時(shí)間是那個(gè)關(guān)節(jié)不適,但疼痛持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng),幾天就可消退。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎則屬于自身免疫性疾病,雖然不屬于遺傳性疾病,但也可能與遺傳因素有關(guān),多發(fā)生于20-40歲女性。早期癥狀多為關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、晨僵、活動(dòng)不便,時(shí)輕時(shí)重,反復(fù)發(fā)作,遷延不愈,常遺留骨
關(guān)節(jié)強(qiáng)直畸形。雖然少數(shù)病人可有心血管疾病,但絕大多數(shù)病人無心臟病癥狀,類風(fēng)濕因子呈陽(yáng)性.
夏季：類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎治療康復(fù)良機(jī)
一年四季中，夏季是類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者治療和康復(fù)的最佳季節(jié)?；颊咴谙募緫?yīng)在下列方面多加注意。
堅(jiān)持治療常規(guī)治療外還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，應(yīng)用具有健脾、化濕、通絡(luò)作用的中藥，如四君子湯、四物湯、六味地黃丸、參附湯等，以改善關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、僵硬等癥狀。同時(shí)，可以祛除濕邪，益氣養(yǎng)血，明顯增強(qiáng)患者網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能、促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化及形成活性花環(huán)。
調(diào)理起居原則有二：一是護(hù)陽(yáng)以固根本，二是祛邪不留后患。具體來說，就是要避免大汗淋漓、過于辛勞和性情急躁等。
貪涼患者應(yīng)盡可能避開空調(diào)或讓電扇直吹，還要避免淋雨或住過于潮濕的地方，不要穿潮濕的衣服、鞋或襪子，也不要飲用冷飲。
進(jìn)行日光浴。日光浴能除濕止寒僻，舒經(jīng)絡(luò)。在日光浴數(shù)日后，如發(fā)現(xiàn)皮膚紅腫、全身不適、失眠、食欲不振時(shí)，應(yīng)中止日光浴。
適量運(yùn)動(dòng)。最好每天堅(jiān)持做體操、練氣功、打太極拳或散步，每次維持３０分鐘。
預(yù)防感染。上呼吸道感染、扁桃腺炎、鼻竇炎或是齲齒等感染性疾病可以使類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎復(fù)發(fā)或加重，所以，患者應(yīng)預(yù)防感染。
飲食宜忌飲食要定時(shí)、適量，選擇高蛋白、中脂肪、富含維生素、低糖、低鹽和少刺激性的食物。
能緩解癥狀的食物可用茯苓、薏仁等中藥煮粥利濕，以車前草煎湯代茶以除燥熱?？喙稀⒖嗖?、馬齒莧、絲瓜等具有清熱解毒的功效，可以緩解關(guān)節(jié)局部發(fā)熱、疼痛。薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等能健脾利濕，可緩解關(guān)節(jié)腫脹。香菇、黑木耳等能提高人體免疫力，胡蘿卜及多種新鮮蔬菜、水果都對(duì)患者康復(fù)有益。
能加重癥狀的食物高脂肪食物，海產(chǎn)品，過酸、過咸的食品和酒等刺激性食物，可在體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酮體、嘌呤類及致敏性物質(zhì)，從而刺激關(guān)節(jié)，加重局部炎癥。
不吸煙，避免被動(dòng)吸煙。
風(fēng)濕病患者的護(hù)理
?。ㄒ唬╋L(fēng)濕病情志護(hù)理
由于風(fēng)濕病的病程長(zhǎng)，病情反復(fù)大，患者的思想活動(dòng)、情志變化更為復(fù)雜，如疾病急性發(fā)作，或病情加重，行動(dòng)不便，生活不能自理時(shí)，就感到悲觀失望，甚至產(chǎn)生輕生的念頭；有的對(duì)疾病缺乏正確的認(rèn)識(shí)，又產(chǎn)生了急于示愈、心情急躁、要求醫(yī)療效果過高的情緒等等精神狀態(tài)，都嚴(yán)重影響了治病的療效，此時(shí)雖有"靈丹妙藥"也難奏效，所以對(duì)風(fēng)濕病人的護(hù)理道德要做好情志護(hù)理。具體做法如下：
1）指導(dǎo)和幫助患者正確對(duì)待疾病，減輕病人心理上的壓力；
2）爭(zhēng)取親屬積極配合，使能達(dá)到預(yù)期療效。
（二）風(fēng)濕病生活護(hù)理
1、一般護(hù)理：風(fēng)濕病患者最怕風(fēng)冷、潮濕、因此居住的房屋最好向陽(yáng)、通風(fēng)、干燥，保持室內(nèi)空氣新鮮，床鋪要平整，被褥輕暖干燥，經(jīng)常洗曬，尤其是對(duì)強(qiáng)直性脊柱炎病人最好睡木板床，床鋪不能安放在風(fēng)口處，防睡中受涼。洗臉洗手宜用溫水，晚上洗腳，熱水以能浸至踝關(guān)節(jié)以上為好，時(shí)間在一刻鐘左右，可促進(jìn)下肢血液流暢。
對(duì)四肢功能基本消失長(zhǎng)期臥床者，應(yīng)注意幫助經(jīng)常更換體位，防止發(fā)生褥瘡。對(duì)手指關(guān)節(jié)畸形，或肘關(guān)節(jié)屈伸不利，或兩膝關(guān)節(jié)及踝關(guān)節(jié)變形、行走不便者，要及時(shí)照顧、處處幫助。
2、飲食護(hù)理：
1）飲食要根據(jù)具體病情而有所選擇。風(fēng)濕病患者的飲食，一般應(yīng)進(jìn)高蛋白、高熱量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油膩之物。
2）飲食不可片面，正確對(duì)待藥補(bǔ)、食補(bǔ)問題。瓜果、蔬菜、魚肉、雞、鴨均有營(yíng)養(yǎng)，不可偏食。
3）注意飲食宜忌。
預(yù)防風(fēng)濕病的必要措施
1. 增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)抗病能力：平日應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，提高耐寒能力，預(yù)防上呼吸道感染。
2. 及時(shí)治療鏈球菌感染：常見的鏈球菌感染的疾病有上呼吸道感染、咽炎、扁桃體炎、淋巴結(jié)炎、中耳炎、鼻竇炎、皮膚丹毒或膿皰疹，還有猩紅熱等。一旦發(fā)生這些疾病，要及時(shí)應(yīng)有有效抗生素（一般應(yīng)有青霉素即可）治療，療程約7~10天。
3. 長(zhǎng)期藥物預(yù)防：對(duì)于反復(fù)發(fā)生或遷延不愈的鏈球菌感染患兒，以及初次發(fā)病的風(fēng)濕病患兒，可應(yīng)用長(zhǎng)效青霉素注射液每月肌注20萬單位，或每?jī)芍芗∽?0萬單位。前者為了預(yù)防風(fēng)濕病的發(fā)生，后者為了防止風(fēng)濕病的復(fù)發(fā)，都有一定效果。
清除慢性病灶：如有慢性扁桃體炎、齲齒、慢性鼻竇炎等，應(yīng)及早清除，如做扁桃體摘除術(shù)、修補(bǔ)或拔除齲齒等。對(duì)于已經(jīng)得了風(fēng)濕病的孩子，應(yīng)在無疾病活動(dòng)性時(shí)實(shí)施手術(shù)。
