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大大小小的酸菜魚店無數(shù)，各有各的兩把刷子?？墒切【幗裉旖榻B的這家本素酸菜魚館絕對是滿滿藝術感，有恍若置身藝術館的錯覺，讓人不禁懷疑，這真的是一家餐廳，一家酸菜魚餐廳嗎？
本素酸菜魚館，圍繞返璞歸真為主題，從空間的設計、裝潢和軟裝，都凸顯其“素”的本質(zhì)。空間大量運用水泥磚，融入鋼板木材以及各種小細節(jié)，來凸顯餐廳切實而不乏靈動的設計，營造出本素清雅的氛圍。
走進餐廳，巨大的木船造型懸掛在空中，一抹嫩綠的仿真綠植增添了靈動性，“船”元素的運用為該空間設計提供點睛之筆；地面投影的本素標識起到引人入勝的效果，吸引著我們進去探索。
大道至簡，空間行“減法原則”,一切都為空間的通透著想。餐廳運用黑灰兩款色系作為主要色調(diào)，簡單舒適的餐桌椅組合現(xiàn)代感極強。整個空間十分開闊，刪繁就簡，摒棄多余的裝飾，低調(diào)卻很有質(zhì)樸之美。
灰色水泥磚鋪設的地面，帶有“本素”字樣的桌椅，以個性的格調(diào)突破了餐廳空間的因循守舊，鐵藝的不同造型做法，與燈光相契，鑄就了一氣呵成的清爽與雅趣，讓空間不會有太大的壓迫感。
座位排布靈活多變，適合不同的社交需求。包廂區(qū)是用木塊構(gòu)造成半圍合的樣式，通而不透，原木打造的質(zhì)樸感卻出乎意外的有氣質(zhì)，簡潔淡雅的設計既保證了用餐的私密性，又與外部空間建立起聯(lián)系。
詩書禮易包廂區(qū)
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風雅頌包廂區(qū)
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味本清源·素璞歸真——本素酸菜魚館返璞歸真的設計很契合現(xiàn)代人對自然的追求感，無刻意的姿態(tài)，盡顯風韻。對于在這樣賦予藝術感設計的餐廳品嘗美食絕對美哉~
來源：餐飲視界，圖：網(wǎng)絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
