天氣漸冷,各種保暖設備齊上陣,空調(diào)、暖氣、電熱毯、暖寶寶、秋衣、羊毛大衣、羽絨服、雪地靴、耳套......
那么,古代人到了冬天是怎樣熬的呢?他們又有什么保暖的方法呢?下面,我們一起穿越回古代,看古代人如何抵御嚴寒。
保暖自古各有妙招,早在舊石器時代,人類就已經(jīng)會使用和控制火了。在這一時期的居住遺址內(nèi),還發(fā)現(xiàn)過用火的燒土面和灶坑,可以推斷,那時候的人們主要是通過燒火取暖。
在半坡遺址發(fā)掘的房屋中,有一種半地穴式房屋,一半被建設在地下,就是為了防風保暖。屋內(nèi)陸面中間挖個坑,周邊用泥土夯實,用來燒火取暖,稱為“火塘”。
在現(xiàn)在很多少數(shù)民族中,火塘依然是非常重要的,是當?shù)鼐用裨诩抑腥∨?、照明、做飯、睡臥乃至進行人際交往、聚會議事、祭祀神靈的重要場所。
春秋時期,開始使用器具燒炭取暖,用具的名稱叫做燎爐。燎爐一般附有炭箕,用來轉(zhuǎn)移火種和添加木炭。不過,御寒取暖的方式也不僅僅是燒炭取暖這一種。
秦朝時,在貴族以及皇宮內(nèi)又出現(xiàn)了“壁爐”和“火墻”等用以取暖。
考古學家在咸陽宮遺址的洗浴池旁邊發(fā)現(xiàn)有三座壁爐,其中兩座供浴室使用,第三層則接近最大的一室,應該是秦皇專用的。壁爐里主要是用燒炭來御寒,并且將出煙孔放在室外,避免炭煙中毒。
另外在秦興樂宮遺址中還發(fā)現(xiàn)了火墻的做法,這種最早用于宮廷的特殊墻體,是利用爐灶的煙氣通過立磚砌成的空心短墻來進行采暖的。
火墻的供熱對室內(nèi)空間更加立體,而墻體的構(gòu)造也要求更高。因此室內(nèi)空間不合理,或者外維護結(jié)構(gòu)的保溫做得不夠,以及火墻材料選取不合適都會對火墻使用的舒適度產(chǎn)生影響。
火道還直通皇上的御床和太后妃子就寢的炕床下面,形成使整個宮殿溫暖如春的暖炕與暖閣。
除了火墻的運用,古代帝王還發(fā)明出一種獨特的取暖方法:用花椒涂墻。
漢代的皇宮設有溫室殿,用花椒搗成的泥涂在四周墻壁保溫,再掛上錦繡壁毯、羽毛幔帳,鋪上豪華西域毛毯,這就是“椒房殿”。當然,這些取暖方式也只是貴族和皇帝才能享受得起。
對于普通百姓來說,只能在家里布置一些簡易的火炕。開始人們是壘土為洞,支撐天然石板,在里面點火后也可以防止火光竄出來釀成火災,后來人們將其與做飯的鍋灶相連通。
火炕,是北方民間一種常見的取暖設備,集做飯和取暖于一身,非常有效的利用了資源,避免了浪費,對于獨立住房的供暖,是一個很好的解決方案。
“圍爐而坐”是古代非常普遍的冬日景象,不管是詩詞還是書畫,火盆的出現(xiàn)頻率非常高。
火盆最早是用泥制成的,在盆里燒炭火,達到取暖的目的,泥火盆的最大特點是傳熱慢但保暖性能非常好。發(fā)展到后期,有條件的富貴人家會用精致的金屬火盆取代泥火盆,還在盆邊刻上吉祥花圖。
如今,還有很多農(nóng)村人家冬天做完飯后,趁灶膛里的火還沒有化成灰燼,把它扒出來,放到火盆里,一邊放一邊用腳或灰耙壓實,供家庭取暖。
從殷墟甲骨卜辭中的“裘”字也可以了解,古人最早是穿毛皮衣服來御寒的。
貴族一般是用羊羔皮、狐裘和貂皮等珍貴美觀的動物皮毛所制成,保暖效果極好。貂皮大衣由于十分珍貴,一般人是不允許著貂裘的,到明清時,官方輿服禮制仍有嚴格規(guī)定。
而老百姓們的毛皮衣,更多用鹿的毛皮、羊皮、狗皮制作的,如果連這些也消費不起,御寒就只能靠麻衣,在袍子里填充亂麻或舊絲綿用以取暖,保暖效果差。直到元明時,棉花逐漸部分取代絲麻。
唐代人們用銅制成手爐,呈橢圓形,宮廷和民間普遍使用的一種取暖工具,里邊放火或尚有余熱的灶灰,爐外加罩,可以放在袖子里面暖手。
到明朝中后期,手爐工藝達到了爐火純青的境界。隨著社會的進步,手爐逐漸失去了使用價值,但它的歷史價值和藝術(shù)價值卻越來越受到人們的重視,成為收藏愛好者喜愛的藝術(shù)品。
既然有手爐,自然也有腳爐。腳爐比手爐要大,可放在腳下暖足。腳爐多在家中使用,但許多小康家庭的孩子,如果去學塾讀書,也會備好腳爐和燃料,以保持身體溫暖。
還有一種便攜式的取暖物件在宋代便已出現(xiàn),名曰“湯婆子”?!皽?,古代漢語中指滾水;而“婆子”則戲指其陪伴人睡眠的功用。
湯婆子一般是金屬或陶瓷材質(zhì)的,形狀類似一個沒有壺嘴的大水壺,里面加滿熱水,外面再套上布套,睡覺時就能放進被窩取暖。這種取暖物件,一直到現(xiàn)代,還有地方在使用。
泡溫泉避寒,早在西周時期,周幽王就在驪山修建了“星辰湯”,并在此建有離宮。到了唐玄宗,又在此大興土木,就山勢興建行宮,改名為“華清宮”。
規(guī)模更為宏偉、富麗,有二閣、四門、四樓、五湯、十殿。每年唐玄宗都要攜楊貴妃來此游宴、沐浴,躲避冬季嚴寒,直至翌年暮春才返回京師長安。
華清宮中的飛霜殿作為玄宗避寒的寢宮,大殿的柱子被設計成中空,每到冬天,將天然的溫泉水注入其中,也是現(xiàn)代暖氣的雛形。
時至今日,很多古代的取暖物品仍在使用,也有基于前人設計再進行改良的,不得不欽佩人類的智慧。