山茶花又名茶花，為山茶科山茶屬植物

　　山茶花是山茶花科的常綠灌木。屬山茶科，常綠灌木或小喬木，高可達3～4m。樹干平滑無毛。葉卵形或橢圓形，邊緣有細鋸齒，革質(zhì)，表面亮綠色。花單生成對生于葉腋或枝頂，花瓣近于圓形，變種重瓣花瓣可達50～60片，花的顏色，紅、白、黃、紫、墨色均有，十分鮮艷?；ㄆ谝蚱贩N不同而不同，從十月至翌年四月間都有花開放。蒴果圓形，秋末成熟，但大多數(shù)重瓣花不能結(jié)果。茶花具有“唯有山茶殊耐久，獨能深月占春風”的傲梅風骨，又有“花繁艷紅，深奪曉霞”的凌牡丹之鮮艷，因此自古以來就是極富盛名的木本花卉，在唐宋兩朝達到了登峰造極之境，直到十七世紀引入歐洲后，造成轟動，也因此獲得“世界名花”的美名。其性喜冷濕氣候，不耐高溫。對土質(zhì)不苛求，但以含 濕度高之砂質(zhì)土壤較合適，全日照半日照均適宜?；ü麑崬檩艄?，果大皮厚，內(nèi)含1～2或2個以上的種子。

　　山茶是常綠闊葉灌木或小喬木。枝條黃褐色，小枝呈綠色或綠紫色至紫褐色^[1]。葉片革質(zhì)，互生，橢圓形、長橢圓形、卵形至倒卵形，長4～10cm，先端漸尖或急尖，基部楔形至近半圓形，邊緣有鋸齒，葉片正面為深綠色，多數(shù)有光澤，背面較淡，葉片光滑無毛，葉柄粗短，有柔毛或無毛。花兩性，常單生或2～3朵著生于枝梢頂端或葉腋間?；üO短或不明顯，苞萼9～10片，覆瓦狀排列，被茸毛。

　　云南山茶葉片較山茶為大，長6～14cm，寬3～7cm，葉緣具銳鋸齒?；ū壬讲韪螅瑥?～16cm，亦有達22cm者；子房3～5室，密被絲狀絨毛。茹果扁球狀，表面有毛。金花茶為小喬木，高2～6m，葉薄革質(zhì)，葉長圓形，緣具骨質(zhì)小鋸齒或紉鋸齒，兩面光滑，有時有毛?；ò?～8枚，多的可達17枚，金黃色至淡黃色，具蠟質(zhì)光澤，花徑3～5.5cm； 子房多3室，無毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。

　　山茶除原種外，園藝品種很多。當今世界上山茶品種已發(fā)展到5000余個。中國山茶的品種約300余個，現(xiàn)正在整理研究中。根據(jù)雄蕊的瓣化，花瓣的自然增加，雄蕊的演變，萼片的瓣化，概分為3大類、12個花型：

　　一、單瓣類 花瓣排列1～2輪，5～7片，基部連生，多 呈筒狀，雌、雄蕊發(fā)育完全，能結(jié)實。

　　(一)單瓣型：特征如上。

　　二、半重瓣類 花辯排列3～5輪，20片左右，多者近達50 片(包括雄蕊瓣化的花瓣)。

　　(一)半重瓣型：花瓣排列2～4輪，雄蕊小瓣與維蕊大部集中于花心，雄蕊大部趨向退化，偶能結(jié)實。如'白綿球、'猩紅牡丹'等。

　　(二)五星型：花瓣排列2～3輪，花冠呈五 星形，雄蕊存，雌蕊趨向退化。如'東洋茶，等。

　　(三)荷花型：花瓣排列3～4輪，花冠呈荷 花型，雄蕊存，雌蕊趨向退化或偶存。'十樣景'、 '虎爪白'等為代表種。

　　(四)松球型：花瓣排列3～5輪，呈松球狀， 雌、雌茁均存在。64.松子，、'大松子'為代表種。

　　三、重瓣類 大部維蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數(shù)在50 片以上(包括雄蕊瓣)。

　　山茶花為常綠闊葉灌木。枝條黃褐色，小枝呈綠色或綠紫色至紫色至紫褐色。葉片革質(zhì)，互生，橢圓形、長橢圓形、卵形至倒卵形，長4～10cm，先漸尖或急尖，基部楔形至近半圓形，邊緣有鋸齒，葉片正面為深綠色，多數(shù)有光澤，背面較淡，葉片光滑無毛，葉柄粗短，有柔毛或無毛。

　　花單生或2～3朵著生于枝梢頂端或葉腋間。花單瓣或半重瓣。重瓣?；üO短或不明顯，苞萼9～13片，覆瓦狀排列，被茸毛?；▎伟?，花瓣5～7片，呈1～2輪覆瓦狀排列，花朵直徑5～6cm，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連生成一體而呈筒狀；雄蕊發(fā)達，多達100余枚，花絲白色或有紅暈，基部連生成筒狀，集聚花心，花藥金黃色；雌蕊發(fā)育正常，子房光骨無毛，3～4室，花柱單一，柱

　　山茶是常綠闊葉灌木或小喬木。枝條黃褐色，小枝呈綠色或綠紫色至紫褐色?；▋尚?，常單生或2～3朵著生于技捎頂端或葉腋間。花梗極短或不明顯，苞萼9～10片，覆瓦狀排列，被茸毛。 花單瓣，花瓣5～7片，呈1～2輪覆瓦狀排列，花朵直徑5～6cm，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連生成一體而呈簡狀；雄蕊發(fā)達，多達100余枚，花絲白色或有紅暈，基部連生成筒狀，集聚花心，花藥金黃色；雌蕊發(fā)育正常，子房光滑無毛，3～4室，花柱單一，柱頭3～5裂，結(jié)實率高。

　　種子淡褐色或黑褐色，近球形或相互擠壓成多邊形，有平面和棱角，種皮角質(zhì)堅硬，種子富含油質(zhì)，子葉肥厚。云南山茶葉片較山茶為大，長6～14cm，寬3～7cm，葉緣具銳鋸齒?；ū壬讲韪?，徑8～16cm，亦有達22cm者；子房3～5室，密被絲狀絨毛。蒴果扁球狀，表面有毛。 金花茶為小喬木，高2～6m，葉薄芏質(zhì)，葉長圓形，緣具骨質(zhì)小鋸齒或細鋸齒，兩面光滑，有時有毛?；ò?～8枚，多的可達17枚，金黃色至淡黃色，具蠟質(zhì)光澤，花徑3～5.5（10）cm；子房多3室，無毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。

　　產(chǎn)于中國，浙江、江西、四川及山東；日本、朝鮮半島也有分布。為常灌木或小喬木。喜半陰、忌烈日。喜溫暖氣候，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫耐暑熱，但超過36℃生長受抑制。喜空氣濕度大，忌干燥，宜在年降水量1200mm以上的地區(qū)生長。喜肥沃、疏松的微酸性土壤,PH以5.5～6.5為佳。一年有2次枝梢抽生，第一次為春梢，于3～4月開始夏梢7～9月抽生。花期長，多數(shù)品種為1～2個月，單朵花期一般為7～15天?；ㄆ?～3月。別名 山茶、茶花、曼佗羅樹、晚山茶、耐冬、檀、洋茶、菇春、山椿

　　山茶品種大約有2000種，可分為3大類，12個花型^[1]，《本草綱目》曰：“山茶花其葉類茶，又可作飲，故得名。”

　　《花鏡》載山茶花有十九個品種：瑪瑙茶、鶴頂紅、寶珠茶、蕉萼白寶珠、楊妃茶、正宮粉、石榴茶、一捻紅、照殿紅、晚山茶、南山茶等。山茶花花型多，有單瓣、

　　1. 單瓣類：花瓣1～2輪，5～7片，基部連生，多呈筒狀，結(jié)實。其下只有1個型，即單瓣型。

　　2. 復瓣類：花瓣3～5輪，20片左右，多者近50片。其下分為4個型，即復瓣型、五星型、荷花型、松球型。3. 重瓣類：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數(shù)在50片以上。其下分為7個型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、繡球型、放射型、薔薇型。

　　常見品種有單瓣類的晨曦，花皺邊，純白色；賽金光，花白色，被桃紅色線條和灑有細點；大花金心，花大紅色，花徑6～7cm

　　半重瓣類有賽洛陽，花紅色，具白斑；大松子，花深紅色；醉楊妃，花粉紅色；星桃牡丹，花桃紅色。

　　重瓣類有白寶珠，花純白色；紅芙蓉，花夾竹桃紅色；花芙蓉，花白色，具紅色線條；花寶珠，花粉紅色，具不規(guī)則紅條紋；五鶴捧球，花大紅色；花佛鼎，花大紅色、具少量白斑；紅十八學士，花紅色；赤丹，花大紅色；花鶴翎，花淡紅色，具白色斑點。

　　國外選育的品種有：

　　阿道夫·奧杜桑（AdolpHeAudusson），花大，深紅色，重瓣。滿白（AlbaPlena），花大，白色，重瓣。

　　貝雷尼卡·博迪（BerenicaBoddy），花淡粉色，半重瓣，耐寒性強。

　　德布坦蒂（Debutante），花大，牡丹型，淡粉色。

　　唐凱拉（Doncke－larii），花紅色具白色大理石條紋，半重瓣。

　　優(yōu)美（Elegans），花大，銀蓮花型，玫瑰紅色具白色斑點。

　　芬蘭迪亞（Finlandia），花淡粉色，半重瓣。

　　峽谷40（Glen40），花大，深紅色，重瓣。

　　海爾梅（Herme），花粉紅色具不規(guī)則的白邊和深粉紅條紋，半重瓣。

　　庫馬薩凱（Kumasaka），花月季型，玫瑰紅色。

　　木蘭花（Magnoliaeflora），花淡紅色，半重瓣。

　　馬索蒂阿納（Mathotiana），花大，月季型，深紅色，重瓣。

　　純潔（Purity），花白色，月季型，重瓣。

　　在雜種山茶花中有贈品（Donation），花大，粉紅色，半重瓣

　　香粉（FragrantPint），花小，牡丹型，深粉紅色，花非常香。

　　山茶科、山茶屬山茶屬植物約220余種，其中山茶花、云南山茶、茶梅以及近年中國發(fā)現(xiàn)的金花茶，都是重要的觀賞花木。

　　山茶花為常綠花木，開花于冬春之際，花姿綽約，花色鮮艷，郭沫若同志盛贊曰： "茶花一樹早桃紅，百朵彤云嘯傲中。"對云南山茶郭老也曾賦詩贊美："艷說茶花是省花，今來始 見滿城霞；人人都道牡丹好，我道牡丹不及茶。"

　　山茶花原產(chǎn)中國。公元7世紀初，日本就從中國

　　中國栽培山茶花的歷史悠久。自南朝開始已有山茶花的栽培。唐代山茶花作為珍貴花木栽培。到了宋代，栽培山茶花己十分盛行。南宋時溫州的茶花被引種到杭州，發(fā)展很快。明代《花史》中對山茶花品種進行描寫分類。到了清代，栽培山茶花更盛，茶花品種不斷問世。1949年以來，中國山茶花的栽培水平有了一定的提高，品種的選育又有發(fā)展。中國山茶花品種已有300個以上。

　　山茶花性喜溫暖濕潤的氣候環(huán)境，忌烈日，喜半陰的散射光照，亦耐陰^[1]。

　　山茶花為常灌木或小喬木。喜溫暖氣候，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫耐暑熱，但超過36℃生長受抑制。喜空氣濕度大，忌干燥，宜在年降水量1200mm以上的地區(qū)生長。喜肥沃、疏松的微酸性土壤，PH以5.5～6.5為佳。一年有2次枝梢抽生，第一次為春梢，于3～4月開始夏梢7～9月抽生?；ㄆ陂L，多數(shù)品種為1～2個月，單朵花期一般為7～15天?；ㄆ?～3月。

　　不能過施肥過量,不能施濃肥.這是山茶花的不喜歡濃肥的特性,否則會損害根系,減少花朵的數(shù)量,山茶花的基肥最好是用有機肥，如經(jīng)過發(fā)酵的雞鴨糞和動物臟器以及豆餅、魚骨粉等。這些有機肥中氮、磷、鉀等成分俱備，比較全面，而且肥效很長。施用時，可以將其曬干，碾碎成粉末，先和5—6倍的干土混合起來，然后在翻盆裝盆土時撤在離植株根部2—3厘米處。　

　　山茶花喜歡陰涼的天氣,懼怕高溫炎熱, 在開春以后迫肥時，須澆施礬肥水。礬肥水的制作是在10公斤清水中加入100克綠，再加入200克豆餅粉、1000克干禽糞泡漚。天熱時泡1個月，天涼時泡3—4個月即可腐熟。

　　有扦插、嫁接、播種

　　（1）扦插

　　華東地區(qū)的扦插適期是6月中、下旬。第2次扦插在8月下旬～9月初進行。這兩個時期氣溫均在30°C左右，采取遮蔭設施，氣溫可控制在25°C左右。插穗應選取樹冠外部組織充實、葉片完整、葉芽飽滿和無病蟲害的當年生半成熟枝。插穗長度一般4～10cm，先端留2個葉片，剪取時下部要帶踵。扦插密度一般行距10～14cm，株距3～4cm，要求葉片相互交接而不重疊，插穗入土3厘米左右，淺插生根快，深插發(fā)根慢，插后要噴透水。從扦插至生根，一般需要30天左右。'成活的關鍵是扦插前期要保持足夠的濕度，采取措施以減少熱氣對流，切忌“陽光直射，并注意葉面噴水，保持葉面經(jīng)常覆蓋一層薄薄的水膜。生根后，要逐步增加陽光，10月份以后要使幼苗充分接受陽光，加速木質(zhì)化。

　　（2）嫁接　　

　　苗砧芽嫁接，種子播于砂床后約經(jīng)2個月生長，幼苗高達4～5cm，即可挖取用劈接法進行嫁接。接穗選擇生長良好的半木質(zhì)化枝條，從下至上1芽1葉，一個一個地削取。將接穗削成正楔形，放入濕毛巾中。將挖取的砧木幼苗，去凈泥砂，然后在幼苗子葉上方1～1.5cm處剪斷，順子時合縫線將莖縱劈一刀，深度與接穗所削的斜面一致；將削好的接穗插入砧木劈口之中，對準一邊形成層，用塑料薄膜帶

　　床上以肥沃、疏松的砂質(zhì)壤土為宜。種植后的苗床要搭塑料棚保溫，一般10～15天開始愈合，20～25天可在夜間揭開薄膜，使其通氣。其后逐步加強通風，適當增加光照，至新萌動以后，全部揭去薄膜。半熟枝嫁接，利用粗種山茶或油茶成年植株作砧木，進行換減少腹接，1～2年內(nèi)即可培育成名種山茶的大型植株。

　　選擇植株健康，芽眼飽滿而無病蟲害的植株作砧木，夏接在2月底以前進行修整，秋接在6月上、中旬進行修整，剪除病弱枝、下垂枝、交叉枝和過密枝。嫁接適宜溫度為5～30℃。對直徑1厘米以上的枝條，均采用拉皮接，即在砧木的適當部位，上、左、右各刻一刀，深達木質(zhì)部，將皮拉下，其長度與接穗的削面一致，然后將削好的接穗貼在砧木拉皮處，將皮拉上包住接穗，然后用塑料帶縛住，露出芽子，再套上塑料袋，以增加濕度，促進愈合，30天后解除包扎，待接穗抽出新梢，逐步木質(zhì)化后，解除綁扎。斷砧分3次進行，第1次在綁扎時剪除梢頂；第2次在接穗的第1次新梢充分木質(zhì)化后，剪去砧木上部的1/3；第3次在接穗第2次新梢充分木質(zhì)化后，于接口處斷掉砧木。高溫季節(jié)進行嫁接，成功與否要取決于對高溫的控制。必須搭蔭棚，蓋雙層簾子，使棚內(nèi)基本上不見直射陽光，中午前后要噴水降溫，使局部氣溫控制在30°C左右。

　　（3）播種

　　10月、上、中旬，將采收的果實放置室內(nèi)通風處陰干，待蒴果開裂取出種子后，立即播種。若秋季不能馬上播種 ，需行砂藏至翌年2月間播種。播種前可用新高脂膜拌種，一般秋播比春播發(fā)芽率高。

　　常用扦插、嫁接、壓條、播種和組培繁殖。

　　以6月中旬和8月底左右最為適宜。選樹冠外部組織充實、葉片完整、葉芽飽滿的當年生半熟枝為插條，長8～10cm，先端留2片葉。剪取時，基部盡可能帶一點老枝，插后易形成愈傷組織，發(fā)根快。插條清晨剪下，要隨剪隨插，插入基質(zhì)3厘米左右，扦插時要求葉片互相交接，插后用手指按實。以淺插為好，這樣透氣，愈合生根快。插床需遮蔭，每天噴霧葉面，保持濕潤，溫度維持在20～25℃，插后約3周開始愈合，6周后生根。當根長3～4cm時移栽上盆。扦插時使用0.4%～0.5%吲哚丁酸溶液浸蘸插條基部2～5秒，有明顯促進生根的效果。

　　常用于扦插生根困難或繁殖材料少的品種。以5～6月、新梢已半質(zhì)化時進行嫁接成活率最高，接活后萌芽抽梢快。砧木以油茶為主，10月采種，冬季沙藏，翌年4月上旬播種，待苗長至4～5cm，即可用于嫁接。采用嫩枝劈接法，用刀片將芽砧的胚芽部分割除，在胚軸橫切面的中心，沿髓心向上縱劈一刀，然后取山茶接穗一節(jié)，也將節(jié)下基部削成正楔形，立即將削好的接穗插入砧木裂口的底部，對準兩邊的形成層，用棉線縛扎，套上清潔的塑料口袋。約40天后去除口袋，60天左右才能萌芽抽梢。

　　梅雨季選用健壯1年生枝條，離頂端20cm處，行環(huán)狀剝皮，寬1cm，用腐葉土縛上后包以塑料薄膜，約60天后生根，剪下可直接盆栽，成活率高。

　　適用于單瓣或半重瓣品種。種子10月中旬成熟，即可播種。以淺播為好，用蛭石作基質(zhì)，覆蓋6mm，室溫21℃，每晚照光10小時，能促進種子萌發(fā)，播后15天開始萌發(fā)，30天內(nèi)苗高達到8cm，幼苗具2～3片葉時移栽。

　　外植體常用實生苗，經(jīng)常規(guī)消毒后切成1cm長接種在添加激動素1毫克/升、6－芐氨基腺嘌呤1mg/L和吲哚乙酸0.1mg/L的MS培養(yǎng)基上，經(jīng)4周培養(yǎng)只形成愈傷組織，而不形成芽。再轉(zhuǎn)移到新的培養(yǎng)基后，開始形成4cm的單個枝條，然后在吲哚丁酸0.5mg/L溶液中浸泡20分鐘，再轉(zhuǎn)移到1/2MS培養(yǎng)基上，4周后長根。在長根培養(yǎng)基上生長8周后將苗移栽到裝有珍珠巖和泥炭的盆中。

　　地栽山茶花

　　又分為園林栽培與圃地栽培。如作園林綠化栽培，要有蔽蔭樹作伴，圃地栽培要成行種好遮蔭樹。溫暖地區(qū)一般秋植較春植好。施肥要掌握好三個關鍵時期，即：2～3月間施追肥，以促進春梢和花蕾的生長；6月間施追肥，以促使二次枝生長，提高抗旱力；10～11月施基肥，提高植株抗寒力，為翌春新梢生長打下良好的基礎。清潔園地是防治病蟲害、增強樹勢的有效措施之一。冬耕可消滅越冬害蟲。全年需進行中耕除草5～6次，但夏季高溫季節(jié)應停止中耕，以減少土壤水分蒸發(fā)，山茶花的主要蟲害有：茶毛蟲、茶細蛾、茶二叉蚜等。主要病害有：茶輪斑病、山茶藻斑病及山茶炭疽病等。防治方法是：清除枯枝落葉，消

　　盆栽山茶花

　　盆子大小與苗木比例要適當。所用盆土最好在園土中加入1/2～1/3經(jīng)1年腐熟的切斷松針。于11月或翌年2～3月上盆，高溫季節(jié)切忌上盆。上盆后水要澆足，平時澆水要適量。澆水量要隨季節(jié)變化，清明前后植株進入生長萌發(fā)期，水量應逐漸增多，新梢停止生長后（約5月下旬）要適當控制澆水，以促進花芽分化。6月是梅雨季節(jié)，應防積水。夏季高溫季節(jié)葉面蒸發(fā)量大，需葉面噴水，噴水宜在清晨或傍晚進行，切忌中午噴水。冬季植株逐漸進人體眠，澆水次數(shù)宜相應減少。切忌在高溫烈日下澆冷水，以免引起根部不適應，而產(chǎn)生生理性的落葉現(xiàn)象。氣溫高或大風天，葉面蒸發(fā)量大，應多澆水或噴水?？諝鉂穸却髸r，要減少澆水量。如遇干旱脫水，枝葉萎蔫，要立即將植、株置于陰處，澆透水，同時進行葉面噴水。一般茶花大葉大花種和生長迅速的品種需水量大，應多澆水。名貴品種如：十祥景、鴛鳳冠、灑金寶珠、鳳仙、綠珠球等水分蒸發(fā)量少，澆水過多會引起落葉、落蕾。夏、秋高溫季節(jié)要及時進行蔽蔭降溫。冬季要采取防凍措施。盆株在室內(nèi)越冬，以保持3～4℃為宜，若溫度超過16℃，就會促使提前發(fā)芽。盆栽茶花的施肥、修剪以及病蟲害防治等，與露地栽培基本相同。

　　山茶花可用播種、扦插、嫁接、壓條等方法繁殖。播種一般用于培育新品種或繁殖砧木，種子在秋冬成熟后采下即播于苗床中，在18～20℃溫度下，10～30天即可發(fā)芽，培育需4～5年才能開花。扦插在4～6月間進行，選取一年生硬枝，長約10～15厘米，上端留頂芽及側(cè)芽各1個，附葉片2～3枚，環(huán)狀剝皮，下部葉片均須剪去。扦插基質(zhì)可用沙壤土或腐殖土。扦插盆放在蔭棚下，保持溫度18～20℃，相對濕度80%～85%，約60～100天生根，翌春可抽生新枝。也可用當年生嫩枝扦插，30天左右即可生根。

　　山茶花園藝品種繁殖常用靠接，砧木可用山茶、油茶及茶梅實生苗，近處多用變種山茶白揣茶的扦插苗作砧木，接穗以2～3年生，長約30～40厘米枝為宜，靠接穗的基部與砧木的根頸部，各削去長4～5厘米切口，然后將二者接合?？拷舆m于5～6月份進行，接后約100～120天，砧木與接穗可完全愈合，即可與母本剪離。高枝壓條在5～10月間進行，選健壯一年生枝條，作1厘米寬的環(huán)狀剝皮，傷口用塑料袋填腐葉土包葉扎，保持濕潤，2個月即可生根，剪下盆。覆瓦狀排列，被?；▎伟?，5～7片，呈1～2輪覆瓦狀排列，直徑5～6cm，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連生成一體而呈簡狀；喜肥沃、疏松的微PH以5.5～6.5為佳。一年有2次枝梢抽生，第一次為春梢，于3～4月開始；夏梢7～9月抽生。多數(shù)品種為1～2個月，單朵花期一般為7～15天。花期2～3月。長6～14cm，寬3～7cm，葉緣具銳鋸齒。花亦有達22cm者密被絲狀。茹果扁球狀，表面有毛。具花徑3～5.5cm扁球形或近球形。

　　山茶花盆栽常用15～20cm盆。山茶花根系脆弱，移栽時要注意不傷根系。盆栽山茶，每年春季花后或9～10月?lián)Q盆，剪去徒長枝或枯枝，換上肥沃的腐葉土。山茶喜濕潤，但土壤不宜過濕，特別盆栽，盆土過濕易引起爛根。相反，灌溉不透，過于干燥，葉片發(fā)生卷曲，也會影響花蕾發(fā)育。

　　春季山茶花換盆后，不需馬上施肥。入夏后莖葉生長旺盛育期，每半月施肥1次或用"卉友"21-7-7酸肥。9月現(xiàn)蕾至開花期，增施1～2次磷鉀肥，配合噴灑花朵壯蒂靈促使花蕾強壯。在夏末初秋山茶開始形成花芽，每根枝梢宜留1～2個花蕾，不宜過多，以免消耗養(yǎng)分，影響主花蕾開花。摘蕾時注意葉芽位置，以保持株形美觀。同時，將干枯的廢蕾隨手摘除。

　　生長期應保持充足水分，同時葉片每天噴水1次，保持較高的空氣濕度，夏季遮蔭50%。每月施水肥一次，同時抽新梢前后追施濃肥，8月以后開始逐步控肥，9月以后停肥，以促進花芽形成，待花蕾形成后再追液肥。

　　山茶花原產(chǎn)中國。野生山茶花分布于浙、贛、川的

　　山茶花的栽培分布，露地栽植區(qū)主要在長江流域。在中國除了東北、西北、華北部分地區(qū)因氣候嚴寒不宜種植外，幾乎遍植中國各地園林之中。但大面積的露地栽培，則以浙江、福建、四川、湖南、江西、安徽諸省為多。 云南山茶花為云南的特產(chǎn)，源于滇西南的騰沖。它在云南省境內(nèi)有廣泛的露地栽培分布。解放后上海、北京、廣州等地引種栽種，但多行溫室栽培。1824年，云南山茶首傳歐洲。金花茶大部分原產(chǎn)中國廣西，越南北部僅有4種，云南最近也有發(fā)現(xiàn)。

　　原產(chǎn)于喜瑪拉雅山一帶，浙江、江西、四川及山東；日本、朝鮮半島也有分布，尤以云南為盛。后來山茶花傳入歐美，成為世界知名的花卉之一。

　　目前中國山茶花品種已有306個以上。在浙江、福建和江蘇等地已開始批量生產(chǎn)。目前，已成為花卉市場冬季主要的盆栽觀賞花木。

　　有茶花炭疽病、茶花餅?。怀Ｒ娤x害有紅蜘蛛及介殼蟲類。山茶在室內(nèi)、大棚栽培時，如通風不好，易受紅蜘蛛、介殼蟲危害，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺防治或洗刷干凈。梅雨季節(jié)空氣濕度大，常發(fā)生炭疽病危害，可用等量式波爾多液或25%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑防治。

　　花卉病害，一般分為生理病害和寄生性病害兩類。 生理病害，主要是由于氣候和土壤等條件不適宜引起的。常發(fā)生的生理病害有：夏季強光照射引起灼傷；冬季低溫造成凍害；水分過多導致爛根；水分不足引起葉片焦邊、萎蔫；土壤中缺乏某些營養(yǎng)元素，出現(xiàn)缺素癥等等。 寄生性病害是由于真菌、細菌、病毒、線蟲等侵染花卉引起的。這些生物形態(tài)各異，但大多具有寄生力和致病力，并具有較強的繁殖力，能從感病植株通過各種途徑（氣孔、傷口、昆蟲、風、雨等）傳播到健康植株上去，在適宜的環(huán)境條件下生長、發(fā)育、繁殖、傳播，周而復始，逐步擴大蔓延。因此，這類病害對花卉造成的危害最大。 真菌真菌是沒有葉綠素具有真核的低等生物。它以菌絲體為營養(yǎng)體，以孢子進行繁殖，是花卉病害中最主要的一類。真菌病害多數(shù)具有明顯的病征，如霉狀物、粉狀物、銹狀物、點狀物、絲狀物等，這些特征是識別真菌病害的主要依據(jù)之一。常見的真菌性病害有白粉病、炭疽病等。 細菌細菌是一類單細胞的原核生物，用分裂方式繁殖。細菌病害的特征主要是受害組織呈水漬狀或病斑透光，以及在潮濕條件下從發(fā)病部位向外溢出細菌粘液，出現(xiàn)"溢膿"現(xiàn)象，這是識別細菌病害的主要依據(jù)之一。常見的細菌性病害有鳶尾細菌性軟腐病等。 病毒病毒是一種極其微小的寄生物。必須用電鏡才能觀察到它的形態(tài)。它寄生于花卉活細胞組織內(nèi)，并能隨著寄主汁液流動在花卉體內(nèi)運轉(zhuǎn)擴散到全株，引起全株病害。病毒病常呈現(xiàn)花葉、黃化、畸形、環(huán)斑等癥狀。常見的病毒病害有水仙病毒病等。 線蟲線蟲屬于一類低等動物。線蟲體形細長，兩端稍尖，體長一般為1～2mm，象一條蛔蟲。少數(shù)線蟲的雌成蟲呈球形或梨形。多存活于土中，寄生在花卉根部，刺激寄主局部細胞增殖，形成瘤狀物。常見的線蟲病害有仙客來根結(jié)線蟲病等。

　　山茶花樹冠優(yōu)美，葉色亮綠，花大色艷，花期又長，正逢元旦、春節(jié)開花。盆栽點綴客室、書房和陽臺，呈現(xiàn)典雅豪華的氣氛。在庭院中配植，與花墻、亭前山石相伴，景色自然宜人。在貯運過程中，要防止高溫和空氣干燥，否則花蕾、花朵容易脫落，影響質(zhì)量。

　　山茶花是一般庭園中很容易看得到的植物。由于深綠色的葉子也十分漂亮，也可以只運用葉子做為其他花朵的陪襯。但花朵容易凋落是其缺點。

　　常?？梢钥吹椒N滿了櫻草的花壇或盆栽。不要澆太多水份。注意不要讓根部腐爛。

　　山茶花為中國的傳統(tǒng)園林花木，據(jù)資料記載，云南省昆明市近郊太華寺院內(nèi)，有山茶老樹一株，相傳為明朝初年建文帝手植。昆明東郊茶花寺，有紅山茶一株，為宋朝遺物，高達20m，每當花季，紅英覆樹，花人如株，狀如牡丹。山茶花，枝葉繁茂，四季長青，開花于冬末春初萬花凋謝之時，尤為難得。古往今來，很多詩人寫下了贊美山茶花的詩句。郭沫若先生曾用“茶花一樹早桃紅，白朵彤云嘯做中”的詩句贊美山茶花盛開的景況。

　　山茶花耐蔭，配置于疏林邊緣，生長最好；假山旁植可構(gòu)成山石小景；亭臺附近散點三、五株，格外雅致；若辟以山茶園，花時艷麗如錦；庭院中可于院墻一角，散植幾株，自然瀟灑；如選杜鵑、玉蘭相配置，則花時，紅自相間，爭奇斗艷；森林公園也可于林緣路旁散植或群悄一些性健品種，花時可為山林生色不少。山茶花適于盆栽觀賞，置于門廳人口，會議室、公共場所都能取得良好效果；植于家庭的陽臺、窗前，顯春意盎然。

　　【別名】茶花。

　　【來源】為山茶科山茶屬植物山茶Camellia japonica L.，以根、花入藥。根全年可采；花春冬采，曬干或烘干。

　　辛、苦，寒。

　?、佟侗静萁?jīng)疏》：味甘而微辛，氣平而微寒。

　?、凇侗窘?jīng)逢原》：苦，溫，無毒。

　?、邸栋俨葭R》：味澀。

　　肝；肺經(jīng)。

　　①《本草再新》：入肝、肺二經(jīng)。

　?、凇侗静荽橐罚喝胱阖赎?、手陽明經(jīng)。

　　收斂涼血，止血。用于吐血，衄血，便血，血崩；外用治燒燙傷，創(chuàng)傷出血。^[2]

　　①《綱目》：湯火傷灼，研末麻油調(diào)涂。

　?、凇夺t(yī)林纂要》：補肝緩肝，破血去熱。

　　③《百草鏡》：涼血、破血、止血。消癰腫跌撲，斷久痢、腸風下血，崩帶血淋，鼻衄吐血；外敷炙瘡。

　　④《本草再新》：治血分，理腸風，清肝火，潤肺養(yǎng)陰。

　?、僦瓮卵人裕阂粚氈樯讲瑁呱媳汉谏?，調(diào)紅砂糖，日服不拘多少。二寶珠山茶十朵，紅花五錢，白芨一兩，紅棗四兩。水煎一碗服之，渣再服，紅棗不拘時亦取食之。（王玷桂《不藥良方》）

　　②治赤?。捍蠹t寶珠山茶花，陰干為末，加白糖拌勻，飯鍋上蒸三、四次服。（《救生苦?！罚?/p>

　　③治痔瘡出血：寶珠山茶，研末沖服。（《綱目拾遺》）

　　④治乳頭開花欲墜、疼痛異常：寶珠山茶，焙研為末，用麻油調(diào)搽。（《綱目拾遺》）

　　【用法用量】 2～3錢。外用適量，研末麻油調(diào)敷。

　　【摘錄】《全國中草藥匯編》、《綱目》

　　^[3]相傳，有一個名字叫達布的婦女，她很勤勞、善良但是一直孤獨一人出晚歸地勞動，有吃有穿，生活過得很舒心。

　　她最大的愛好是喜愛花草，院內(nèi)院外，她種了不少花草。一有空，就給花草澆水、鋤草、捉蟲。紅、白、黃、紫，無所不有；春、夏、秋、冬，都有花開。爭奇斗艷，萬紫千紅，清香撲鼻，沁人肺腑。但是沒有一個特別的喜歡的?？傁胝乙恢晁钕矏鄣幕?，栽在她的院心里。她四處尋找，山山嶺嶺都看過了，她最喜愛的花呀，仍然沒有找到。

　　一天，達布到魁閣龍?zhí)?，去背水澆花，走到龍?zhí)?a index="11">

　　達布問姑娘戴的是什么花，她說是山茶花；問她有沒有花秧，她就送了達布一株。

　　姑娘走后，達布拿著鋤頭，就將茶花種在院心里，達布天天給茶花澆水，月月給茶花施肥，季季給茶花鋤草，象撫養(yǎng)奶娃那般細心、周到。不幾年，茶花樹就長大了，開花了。那株茶樹，樹姿虬勁優(yōu)美，綠葉四季不凋；那一朵一朵的花，大如牡丹，燦如云霞，風姿綽約，耀眼生輝！更為奇怪的是，那株茶花盛開時節(jié)，周圍村寨的人，用金盆打水，能看見茶花的倒影；去龍?zhí)哆叡乘材茉谒婵匆姴杌ǖ馁挥啊?/p>

　　不知過了多少年，達布死了。據(jù)說，送茶花給達布的那個姑娘，是天上的茶花仙女！為了紀念茶花仙女，也為了紀念達布，就在種茶花的地方，蓋了一座廟，取名叫茶花廟。清末年間，茶花廟毀壞了，但關于茶花的傳說，至今仍然傳頌著！

　　邵伯梵行寺山茶⑴

　　（宋）蘇軾

　　山茶相對阿誰栽，細雨無人我獨來

　　說似與君君不會，燦紅如火雪中開。

　　山茶花

　　（南宋）陸游

　　東園三日雨兼風，桃李飄零掃地空。

　　惟有山茶偏耐久，綠叢又放數(shù)枝紅。

　　山茶花

　　唐五代．貫休

　　風裁日染開仙囿，百花色死猩血謬。

　　今朝一朵墮階前，應有看人怨孫

　　開元寺舊無花，今歲盛開

　　宋 蘇軾

　　長明燈下石欄干，長共松杉守歲寒。

　　葉厚有棱犀甲健，花深少態(tài)鶴頭丹。

　　久陪方丈曼陀雨，羞對先生苜蓿盤。

　　支里盛開知有意，明年開后更誰看？

　　白山茶　　

　　明 沈周

　　犀甲凌寒碧葉重，玉杯擎處露華濃。

　　何當借壽長春酒，只恐茶仙未肯容。

　　山茶　　

　　清 劉灝

　　凌寒強比松筠秀，吐艷空驚歲月非。

　　冰雪紛紜真性在，根株老大眾園稀。

　　十一月山茶

　　唐 白居易

　　似有濃妝出絳紗，行光一道映朝霞。

　　飄香送艷春多少，猶如真紅耐久花。

　　理想的愛·謙讓

　　種類：山茶科

　　原產(chǎn)地：中國

　　花色：桃紅·紅·白

　　花期：晚秋～冬

　　別名：姬樁

　　山茶花，是由德國一位植物學家取名，并推廣到世界各地的。

　　它總是在晚秋天氣稍涼時，靜靜地開在庭院之中。山茶不像樁一樣，整個花朵掉落下來，而是花瓣一片片地慢慢凋謝，直到生命結(jié)束。

　　那么小心翼翼的凋謝方式，不就和人們追求

　　在幾乎所有的花朵都枯萎的冬季里，紅色的山茶花格外令人覺得溫暖而生意盎然。而且，種在庭園中也能讓人欣賞她淡淡的花香。

　　可愛、謙讓、理想的愛、謹慎、了不起的魅力

　　山茶花 (白) ： 純真無邪 你怎能輕視我的愛情

　　山茶花 (紅) ：天生麗質(zhì)

　　11月11日白色山茶花(Camellia)花語：含蓄

　　花占卜：您是個溫柔感性的人，而且意志力堅強。您的內(nèi)心藏有激情，渴望戀愛，雖然如此，但您不會采取急進的態(tài)度向?qū)Ψ奖戆?，在看準目標后，您會按部就班地追求對方，然后您?nèi)心的激情慢慢誘發(fā)出來。

　　花箴言：結(jié)婚千萬不要急，要等到戀愛成熟的時候。

　　重慶、寧波、溫州、金華、景德鎮(zhèn)、萬縣、衡陽、昆明、青島等市市花——山茶花^[4]