健康功效
殺菌、促消化、解毒、增進食欲、鎮(zhèn)吐、活血驅(qū)寒、助陽
用料
白蓮藕1節(jié)
姜1塊相克食物白醋1大勺相克食物鹽1勺
白糖半勺相克食物花生油1勺做法
無步驟圖
1.藕洗凈去皮。
2.豎切兩半?？蓹M著分段。
3.豎著切片，一定要薄。
4.切成細絲。
5.放清水浸泡一下。
6.瀝水待用。
7.姜剁成細末。
8.鍋內(nèi)放花生油，燒熱，放姜末煸炒一下。再鹽和白糖。
9.倒入藕絲翻炒。
10.倒入白醋，速度要快，不要炒很長時間。迅速翻炒幾下出鍋。
小貼士
藕一定買白蓮藕才好吃。
切絲后必須過水，不然會發(fā)粘。
炒要快速，早放醋，藕發(fā)脆。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
