我傳一份國(guó)產(chǎn)奶粉的資料,你可以詳細(xì)閱讀一下
下來(lái)開始講國(guó)內(nèi)的大品牌:第一個(gè)當(dāng)然是三鹿,人家是銷量第一啊。
三鹿是國(guó)營(yíng)老廠,地方政府支持力度非常大。
產(chǎn)品主要有普通的成人奶粉和嬰幼兒奶粉,液態(tài)奶,酸奶,三鹿貝貝以及金貝貝嬰幼兒奶粉。
三鹿的產(chǎn)品以前一直是走平民化路線,或者說(shuō)主要靠農(nóng)村以及批發(fā)市場(chǎng),因此其高檔奶粉操作基本無(wú)經(jīng)驗(yàn),所以目前新出的金裝貝貝無(wú)論包裝還是配方,看起來(lái)都不是那么舒服,象個(gè)暴發(fā)戶一樣??偟脕?lái)說(shuō),三鹿是絕對(duì)的量大,不過(guò)很多東西量和質(zhì)不是成正比的。
伊利:伊利從一個(gè)小集體食品廠,能夠走到今天,是非常不容易的,其主要優(yōu)勢(shì)就是奶源,很多人都有“風(fēng)吹草低見牛羊”的想法,其實(shí)這個(gè)是很多年以前啦。
伊利是靠冰激凌起家的,到現(xiàn)在,冰淇淋也是其主要利潤(rùn)來(lái)源,目前冰品、肉制品、奶粉、液態(tài)奶都做得很好。
伊利以前主要做成人奶粉,嬰兒奶粉是近幾年開始做的,開始市場(chǎng)份額很小,品種也單一。目前主要有四個(gè)系列:平袋的嬰幼兒奶粉(純粹走農(nóng)村市場(chǎng)的批發(fā)產(chǎn)品),精確粉系列,金裝系列,還有托菲爾系列。真正使伊利嬰幼兒奶粉質(zhì)量上檔次的,就是跟德國(guó)百年嬰幼兒食品公司“托普菲爾”合作建廠,托普菲爾提供了歐洲最先進(jìn)的工藝和設(shè)備,但是伊利在推廣托菲爾奶粉的時(shí)候沒有做好,導(dǎo)致托菲爾成為曇花一現(xiàn),所以伊利重新打造自己的品牌,出了鮮奶粉系列,用的就是德國(guó)技術(shù),誰(shuí)知道名稱違規(guī),再換金裝,就是目前市場(chǎng)上常見的,品質(zhì)還可以。
圣元:民營(yíng)企業(yè),到今天還只有6年,但是實(shí)力雄厚,穩(wěn)步發(fā)展。
產(chǎn)品:優(yōu)強(qiáng)、優(yōu)聰、優(yōu)博系列。優(yōu)強(qiáng)主要使做農(nóng)村市場(chǎng)的,優(yōu)聰經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),目前以及很不錯(cuò)了,我認(rèn)為是性價(jià)比很高的產(chǎn)品,優(yōu)博系列價(jià)格偏高,雖然說(shuō)是新西蘭進(jìn)口原料,但是能夠消費(fèi)得起的媽媽還是不多,早產(chǎn)兒可以考慮,或者經(jīng)濟(jì)條件很好的。
另外圣元的成人奶粉也可以。如果圣元能夠?qū)W會(huì)外資品牌的市場(chǎng)操作方式,同時(shí)在品質(zhì)上再下功夫。將是最有可能跟外資品牌抗衡的中國(guó)品牌。
完達(dá)山:農(nóng)墾背景,所以面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),有些無(wú)法適應(yīng),其市場(chǎng)不斷萎縮,上市前夕更換董事長(zhǎng),完全是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)那個(gè)做法。
產(chǎn)品:奶粉產(chǎn)品線基本跟伊利一致,但是目前沒有進(jìn)軍高檔市場(chǎng),因?yàn)槠湟簯B(tài)奶業(yè)務(wù)虧損上億。
品質(zhì):瘦死的駱駝比馬大,雖然內(nèi)部管理和市場(chǎng)操作不是很好,但是其優(yōu)質(zhì)奶源擺在那里,所以品質(zhì)穩(wěn)定,價(jià)格低廉,對(duì)于中低收入者,是很好的選擇。完達(dá)山的好奶源,引得很多企業(yè)垂涎,多美滋就想入股50%,后面沒有談成,現(xiàn)在統(tǒng)一跟完達(dá)山合作了,期待中,希望推出好產(chǎn)品。
紅星、金星、龍丹、心甜一起介紹:都是黑龍江老乳品企業(yè),中國(guó)最先做嬰兒配方奶粉就是黑龍江這些企業(yè),但是眾所周知的原因,這些企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中明顯走下坡路,現(xiàn)在黑龍江乳品集團(tuán)把這些品牌都收規(guī)旗下,很久沒有動(dòng)靜了。
品質(zhì)與配方以及價(jià)格走的都是中檔路線,不會(huì)出什么大質(zhì)量問(wèn)題,但是也不是一流。
光明:真正的老國(guó)營(yíng)乳品廠,50多年啦,昨天老公說(shuō)光明股價(jià)暴跌,伊利暴漲,我心里不是滋味。有時(shí)候,市場(chǎng)真的是風(fēng)云莫測(cè)。
上海的媽媽都知道,光明在本地口碑是非常好的,甚至到了外地的上海人,說(shuō)起乳品,都只認(rèn)光明!此次光明時(shí)間,我只能說(shuō):攤子大了,管不過(guò)來(lái)出事了,乳品大頭盲目圈地惹來(lái)的禍?zhǔn)?,上海光明第一次異地投資就慘敗而歸,此次出事,很遺憾。我還得說(shuō)一句,光明本地產(chǎn)的鮮奶、酸奶、奶酪、冷飲都是不錯(cuò)的,其奶粉,在黑龍江跟本地企業(yè)合作生產(chǎn),我曾經(jīng)品嘗過(guò),口感不敢恭維,很多經(jīng)銷商在光明奶粉上?/span>
秦俑:陜西銀橋集團(tuán)的,嘿嘿,我喝過(guò)銀橋的酸奶,很不錯(cuò)。
秦俑也是老國(guó)有的啦 陜西絕對(duì)的乳品老大,但是陜西奶源整體質(zhì)量差,所以原料不是很好,這里把和氏一并介紹,秦俑做好本地的鮮奶業(yè)務(wù),做好成人奶粉就可以了,嬰幼兒奶粉雖然利潤(rùn)高,但是對(duì)技術(shù)、原料要求也很高。和氏我很奇怪它一年怎么銷售量還那么大,后來(lái)走市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)原來(lái)是低價(jià)策略用得好,9塊錢的奶粉,里面能夠有多少奶?還出嬰幼譚郟湮⒘吭乜隙ㄓ形侍獾?。蒙牛zQ魑泄沙ぷ羈斕拿裼笠擔(dān)澈蟮比揮瀉芏喙適隆?
蒙牛為什么會(huì)成功?因?yàn)槠淅习迨熘晾囊磺?,包括?jīng)銷商,所以能夠很快把企業(yè)做大,但是不管其現(xiàn)在如何風(fēng)光,我還是對(duì)其有些微辭,對(duì)于蒙牛的奶粉,還有冰品以及其他產(chǎn)品,大家能夠選擇伊利、光明等的,就不要選擇蒙牛。
古城:山西老品牌了,感覺跟陜西的秦俑有些差不多,其推出的高檔嬰兒奶粉系列,因?yàn)榘b實(shí)在太象古董,在市場(chǎng)上反應(yīng)不是很好,但是在本地還可以。
產(chǎn)品主要有18元上下和25元上下兩種袋裝嬰幼兒奶粉,罐裝的跟25元袋裝的是一個(gè)系列。
品質(zhì)和價(jià)格都比較大眾化,山西本地的媽媽支持一下本土品牌還可以,外地不容易買到。我沒有品嘗過(guò)這個(gè)奶粉,化驗(yàn)室化驗(yàn)過(guò),指標(biāo)還行的
貝因美:浙江民營(yíng)企業(yè),可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)能夠跟亨氏抗衡的米粉品牌,其米粉產(chǎn)品線也不錯(cuò),如果能夠加強(qiáng)品質(zhì)管理,把輔食做到能夠?qū)⒑嗍媳瞥鲋袊?guó),那么,真的是大快人心。可是,在奶粉市場(chǎng)似乎利潤(rùn)較高的誘惑下,竟然貿(mào)然進(jìn)入,靠其在本土的品牌知名度,奶粉業(yè)務(wù)在當(dāng)?shù)厥怯?,可是在外地,相信其老板?duì)銷售報(bào)表是不會(huì)滿意的。企業(yè),一定要做自己專業(yè)的,而不是撒大網(wǎng),撈多少是多少,奶粉比米粉難做多了,設(shè)備好買,但是技術(shù)研發(fā)呢??jī)?yōu)質(zhì)原料供應(yīng)呢?
娃哈哈那么大的牌子,其童裝業(yè)務(wù)也是虧損很多的,好些經(jīng)銷商被套了進(jìn)去,不得不放棄。
希望貝因美做到中國(guó)嬰幼兒輔食真正的第一品牌,奶粉,最好找個(gè)黑龍江那邊的企業(yè)合作,建立自己的奶源基地,把品質(zhì)提上來(lái)。還有,包裝別做得跟葡萄糖一樣,那個(gè)袋子很容易漏氣。
美廬、英雄:江西本土品牌,英雄已經(jīng)被光明入股,主要發(fā)展當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)。美廬還向周邊市場(chǎng)拓展。
其實(shí)本土企業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)就是冷鏈發(fā)達(dá),配送方便,在目前乳制品市場(chǎng)需求增長(zhǎng)塊,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下,對(duì)于小一些的廠,只有差異化才能夠把日子過(guò)得滋潤(rùn),江西市場(chǎng)那么大,奶粉市場(chǎng)銷售成本又太高,英雄能夠把酸奶最好,發(fā)展會(huì)很快的,其實(shí)酸奶的利潤(rùn)也是可以的。
海河:天津人沒有不知道海河的,當(dāng)年,北京人都吃的海河牛奶。海河產(chǎn)品非常豐富,液態(tài)純奶、酸奶、奶粉都有。
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