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保健酒第一品牌 勁酒贏在何處?
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2007-10-09 16:18 來源:新食品
很顯然,一個企業(yè)的成功是多種因素綜合作用的結(jié)果,勁酒能在保健酒市場一飛沖天,它究竟贏在何處?
關(guān)鍵字:勁酒 保健酒
從1998年的8000萬到2006年的13.5億,勁酒的高速發(fā)展讓它穩(wěn)坐“中國保健酒第一品牌”的交椅。許多業(yè)內(nèi)人士都認為勁酒成功的原因在于其網(wǎng)絡(luò)建設(shè),而記者通過對勁酒相關(guān)負責(zé)人和經(jīng)銷商采訪后發(fā)現(xiàn),原因并不這么簡單。
“現(xiàn)在,勁酒已經(jīng)是湖北省產(chǎn)值最大的酒類企業(yè)了,2006年的銷售額13億多”。8月初,記者在湖北采訪時,當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商這樣告訴記者。對于發(fā)展較緩的保健酒行業(yè)來說,勁牌有限公司生產(chǎn)的勁酒卻以35%以上的年增長速度飛奔,是什么原因保證了勁牌公司的高速發(fā)展?勁牌有限公司營銷副總裁王楠波說:“很多人在研究勁酒,覺得它的成功主要在于網(wǎng)絡(luò)、管理、價格,歸結(jié)起來就是產(chǎn)品力的成功。但是產(chǎn)品力是需要人去管理和執(zhí)行,如何管理,如何執(zhí)行這恰恰是很多人忽視的細節(jié)。”
很顯然,一個企業(yè)的成功是多種因素綜合作用的結(jié)果,勁酒能在保健酒市場一飛沖天,它究竟贏在何處?
產(chǎn)品征服經(jīng)銷商
2007年,世界權(quán)威調(diào)查機構(gòu)美國AC尼爾森調(diào)查公司的一項調(diào)查表明:在中國保健酒市場上,消費者最接受的產(chǎn)品是勁牌。無論是產(chǎn)品的品質(zhì)、口感還是香型,都深得大眾喜歡。“勁酒之所以很多人不把它當(dāng)保健酒,是因為它的口感很獨特,完全沒有喝藥酒那種怪味道。”記者在重慶采訪時,重慶安久商貿(mào)公司經(jīng)理陳慶元曾這樣說。口感好只是產(chǎn)品好賣的一個原因,最重要的是有人愿意代理這個產(chǎn)品。
首開“產(chǎn)品召回”先河
1998年,勁牌公司借鑒了快消品行業(yè)的操作方法,提出了“產(chǎn)品召回”的政策。勁牌公司向經(jīng)銷商宣布:只要在市場上滯銷的或者包裝破損的,都可以退回廠里,廠里按照當(dāng)時銀行存款利率的兩倍退還經(jīng)銷商貨款。“產(chǎn)品召回”對經(jīng)銷商來說,賣勁酒就是只賺不賠的生意,這也說明了勁牌有限公司對產(chǎn)品的高度自信。“如果我們的產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),廠里可能每天受理退貨都忙不過來,相反,保證質(zhì)量后,我們的產(chǎn)品在市場快速流通起來,這一年成了勁酒走強的轉(zhuǎn)折點。”王楠波說。
解決了經(jīng)銷商的后顧之憂,勁酒在全國各地的網(wǎng)絡(luò)迅速建立,同時配合產(chǎn)品的發(fā)展勢頭采取了有限的貨物流向管理和合理的價格策略,讓勁牌迅速起量。
“步步為營”的調(diào)價政策
2002年,勁酒在上升勢頭良好的情況下,進行了一次成功的調(diào)價。“最初250ml小方瓶在終端的價格在3.5-4元之間。有的經(jīng)銷商抱怨利潤低,我提出先調(diào)市場再調(diào)出廠價的設(shè)想,市場價格每箱酒漲5元,出廠價不變。這個通知下去之后,我發(fā)現(xiàn)酒店的勁酒順利地賣到了4.5-5元/瓶。隨后,我們公布廠價每箱漲3元。雖然漲了價,市場接受很快,出廠價的調(diào)價幅度小于市場價的調(diào)價幅度,結(jié)果是皆大歡喜。”王楠波回憶起這幾年的價格管理,一再強調(diào):“漲價是把雙刃劍,勁酒從3.9元/瓶到現(xiàn)在的10元/瓶,每一步提升,都是產(chǎn)品力提升的表現(xiàn),把握好這個度,才能成功調(diào)價。”
“陽光政策”保證執(zhí)行力
現(xiàn)在,很多企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)上沒有問題,但是一談到“人”的問題,就有點束手無策。其實,對于這個問題,無非牽涉到兩方面,一方面是經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)管理;另一方面是廠家營銷人員的管理。
經(jīng)銷商:不分大小,政策統(tǒng)一
在經(jīng)銷商的開發(fā)管理上,勁牌公司采取了與很多酒類企業(yè)不一樣的模式。他們?nèi)∠?#8220;逐級代理”的分銷模式,經(jīng)銷商不分大小戶,實行平行管理。目前全國370多家經(jīng)銷商都直接與廠家發(fā)生業(yè)務(wù)往來,廠家實行經(jīng)銷政策一致,價格一致的統(tǒng)一管理方式,避免了各地因為價差導(dǎo)致的竄貨等市場問題。同時,這種經(jīng)銷政策,能夠讓真正肯干、敢干、能干的潛力經(jīng)銷商涌現(xiàn)出來。
云南普雄勁酒代理商溫洪亮說:“我是普雄地區(qū)的總代理,下面管轄9個縣區(qū),無論是做促銷活動還是漲價,都是我們一家在當(dāng)?shù)夭僮?,不存在與其他經(jīng)銷商協(xié)調(diào)的問題。市場問題簡單化之后,工作效率自然提高了。”
有行業(yè)人士認為:“全國統(tǒng)一價格有利于產(chǎn)品的順價銷售,勁酒這么多年發(fā)展很好,跟價格堅挺不亂有很大關(guān)系。”而王楠波則這樣理解勁酒的這一秘密武器:“經(jīng)銷商在市場的作用非常大,我們通過這種政策可以發(fā)現(xiàn)更多優(yōu)秀的經(jīng)銷商,這些人認同勁酒的品牌文化,廠商合作愉快才能保證產(chǎn)品的良性循環(huán)。我們找經(jīng)銷商不是找當(dāng)?shù)刈畲蟮?,而是找最強的。強的可以做大,大的商戶不一定能用心做勁酒?#8221;
營銷團隊:“陽光營銷”杜絕腐敗
眾所周知,在酒類營銷中,經(jīng)銷商與廠家業(yè)務(wù)員的關(guān)系非常微妙。特別是經(jīng)營形勢好的品牌,營銷人員長期在一線與經(jīng)銷商相處,難免“互利互惠”。如何避免這個行業(yè)通病呢?勁牌公司在全公司開展了“陽光營銷”行動。
首先,業(yè)務(wù)員與經(jīng)銷商簽訂“文明合作條約”,條約規(guī)定了哪些是業(yè)務(wù)員的職權(quán)范圍。“我經(jīng)常在開會的時候跟銷售經(jīng)理說,大家在一線很辛苦,經(jīng)銷商請你喝酒吃飯,只要不影響工作是可以的,但是其他任何形式的賄賂都免談。”王楠波說。如果一旦發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)員對經(jīng)銷商吃、拿、卡、要,即讓他們“卷鋪蓋走人”。
其次,公司對經(jīng)銷商灌輸“你是在跟勁牌公司合作而不是跟公司的某個人合作”的概念。湖北經(jīng)銷商在談到這一點時說:“很多白酒企業(yè)的區(qū)域經(jīng)理在經(jīng)銷商面前不知分寸,原因就是以為是自己讓經(jīng)銷商賺了錢。其實,經(jīng)銷商能不能賺錢,產(chǎn)品品牌的作用大于人的作用。”
“現(xiàn)在,勁牌的經(jīng)銷商都已經(jīng)明白了這個道理,努力賣產(chǎn)品就是對品牌負責(zé),不用花過多的心思去維護廠商關(guān)系。”王楠波說。
第三,勁牌公司還在營銷團隊中實行輪崗政策。勁牌公司的銷售人員在一個地方最多呆三年就要換一個地方。“曾經(jīng)我們在營銷系統(tǒng)展開過大規(guī)模的討論,‘如何面對經(jīng)銷商的財富?’有的經(jīng)銷商的確是在銷售經(jīng)理的幫助下成為了百萬富翁,這時候,銷售人員的心理很容易失衡。作為管理者,我們有責(zé)任幫助他們認清這個關(guān)系,不要認為自己在經(jīng)銷商那里拿點、要點沒關(guān)系。”王楠波說。實行輪崗之后,無論是經(jīng)銷商還是廠里的銷售人員都認識到這樣一個簡單的道理:與“人”的合作是短暫的,與“品牌”的合作才是長久的,大家相互監(jiān)督,才能保證市場的健康發(fā)展。
當(dāng)然,一個品牌成功的因素還很多,只不過這兩點是記者認為勁牌有限公司做得很細很到位,而其他企業(yè)可能想到卻沒有做到的地方。正如前幾年營銷大師們倡導(dǎo)的“細節(jié)出效益”、“贏在執(zhí)行力”等觀點一樣,勁酒就是在堅持品牌宣傳的同時,做好了細節(jié),保證了執(zhí)行力,用嚴格的管理保證了企業(yè)的健康良性發(fā)展。
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