原則一
酒后來碗粥養(yǎng)胃
喝完酒后的幾天最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養(yǎng)，還能補充營養(yǎng)，像南瓜粥、山藥粥都是不錯的選擇。
原則二
蔬菜頓頓有
吃完了“肥膩”的節(jié)日餐，不妨多吃點綠葉菜，幫助補充維生素和礦物質。蔬菜可以涼拌，炒時應急大快炒。
原則三
遠離辣和咸
最好每人每日將食鹽量控制在5克，適當?shù)某渣c“無鹽餐”，同時減少辣椒的攝入。
原則四
粗糧唱主角
不少人感覺肚子里很飽，不想吃主食，其實，主食更不能少，最好以谷類粗糧為主，玉米、燕麥粗糧，富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，減少便秘。
原則五
每日吃水果
零食要零吃，不能替代正餐，最好用堅果，如核桃、杏仁、開心果等代替糖果，幫助補充微量營養(yǎng)素。還要多吃新鮮水果，補充維生素、礦物質。
原則六
調整吃飯點
節(jié)后要開始調整三餐時間，每頓飯都定時吃。如果中間餓了，可以靈活加餐，也可以適當吃堅果、水果，既能緩解饑餓感，又能避免進食過量。
原則七
紅肉變白肉
節(jié)后少吃豬、牛、羊等肉及內臟，多吃些白肉、如雞、鴨、魚類。清蒸魚既能減少油鹽攝入，又能保存營養(yǎng)，是節(jié)理腸胃不錯的選擇。
