低密度脂蛋白是一種運載膽固醇進入外圍組織細胞的脂蛋白顆粒，當在體檢單上發(fā)現低密度之蛋白后面的數值有上升，這就說明低密度脂蛋白偏高了，要引起重視。

低密度脂蛋白偏高，它攜帶的膽固醇便會積累在血管中，容易造成血管堵塞、硬化，引發(fā)腦梗、中風等血管疾病。因此，低密度脂蛋白被稱為“壞的膽固醇”。

醫(yī)生提醒，低密度脂蛋白偏高，這3件事還是少做為妙

1、飲食不合理

低密度脂蛋白偏高的原因就是攝入了過多的飽和脂肪和反式脂肪酸，而人們常吃的牛肉、豬肉、全脂牛奶或者蛋黃都是飽和脂肪酸豐富的來源，還有經過加工和油炸的食品中都有高濃度的反式脂肪酸。若是常吃這些食物，很容易導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多，使低密度脂蛋白繼續(xù)升高。

2、不常運動

肥胖或者經常久坐不動的人，體內都會儲存有過多的熱量不容易被消耗掉，因此就會轉化為脂肪，引起甘油三酯、膽固醇偏高，低密度脂蛋白也會隨之上升，導致血管堵塞，增加患上血管疾病的風險。

3、抽煙喝酒

許多人在工作生活中面臨的壓力過大時，就會傾向于暴飲暴食、抽煙喝酒，以此來緩解緊張的情緒，而這些行為都會引起低密度脂蛋白偏高。

低密度脂蛋白越高，對我們的人體產生的危害也就越大，想要降低低密度脂蛋白，最好的方法就是通過改善日常飲食來調理。

農村1種豆粉泡一泡，能促進低密度脂蛋白代謝、通血管

這種豆叫麥豆，是一種豆科植物，在日常生活中是普遍存在的，尤其是在一些農村里面。麥豆本身可以食用，許多人就拿它來炒菜，但是對于豌豆的功效與作用，真正了解的人還是比較少。

中醫(yī)認為，麥豆味甘、性平，歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；不光如此，麥豆還含有葉酸、維B6、纖維、鉀、類胡蘿卜素等有益成分，能降低血液中膽固醇和促進低密度脂蛋白代謝，可以有效預防血管堵塞。

麥豆要這樣吃才有效，你肯定還不知道

麥豆蛋白粉

即使麥豆營養(yǎng)價值如此高，但單單炒來吃是發(fā)揮不了其作用的，建議食用麥豆蛋白粉。麥豆蛋白粉是通過特殊工藝提取麥豆中的有效營養(yǎng)物質，是零脂肪、零膽固醇、無糖分的植物蛋白粉，在補充人體所需的蛋白質的同時，不會攝入飽和脂肪；并且它還富含了可溶性膳食纖維，可以輔助吸收膽固醇排除，防止其逗留體內；它優(yōu)于其他大豆蛋白，可以促進人體的低密度脂蛋白代謝。

一粒麥豆大約0.2g，需要3000粒麥豆才能提取出15g的麥豆蛋白粉，相信一般人一天也不會吃那么多麥豆，所以相比于吃麥豆，每天泡一杯吃麥豆蛋白粉來喝效果更好。