高血脂是很常見的一種慢性疾病，尤其是中老年人很容易患上此病。雖然常見，但這病危害卻很大，如果血脂控制不好，那么血管就會變硬變脆，形成動脈硬化，時間一長血管壁上的斑塊脫落后就形成了血栓，從而造成血管堵塞，如果血栓發(fā)生在腦血管中，腦梗就來了。

因此一旦患上了高血脂，我們要足夠的重視，尤其是飲食方面，這是造成高血脂一大誘因，想要治好高血脂，就要從平時的飲食做起。這里小編首先給大家介紹一些高血脂患者一定要當(dāng)心不能貪吃的菜。

一、爆炒豬肝

爆炒豬肝是一道知名的家常菜，很多人都比較愛吃，而且對貧血的人有很好的補(bǔ)血功效，可是多余高血脂患者來說就不適合吃了。一是如大量食用豬肝，會因體內(nèi)維生素A含量過多，造成無法由腎臟排泄而出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

再是每100克豬肝中含膽固醇達(dá) 400毫克以上，而一個人每天從食物中攝取膽固醇不宜超過300毫克，如超過正常食用 膽固醇的數(shù)量，可導(dǎo)致動脈硬化和加重心血管疾病，尤以高血壓、冠心病患者更應(yīng)重視。

二、烤魷魚

魷魚不僅營養(yǎng)豐富，而且非常美味，一到夏天很多年輕人吃燒烤，都愛點(diǎn)這個菜，可是高血脂患者萬萬別貪吃。每100克魷魚的”膽固醇”含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、”雞胸”肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。 所以，魷魚雖然是美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、”動脈硬化”等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。

三、蛋黃酥

蛋黃酥是色香味俱全的中式點(diǎn)心,口感層次分明,外皮酥脆濃香,餡料軟和,蛋黃咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黃還冒油,吃完以后意猶未盡,口齒留香，但是熱量和膽固醇的的含量都太高了，因此對高血脂患者一定不能貪吃。

以上這些就是高血脂患者不宜吃的美食，下面小編就再給大家介紹一些能降血脂，清除血栓的天然食材，這些大家平時可以經(jīng)常食用哦

1、羅布麻茶

羅布麻茶：含有多種黃酮類化合物類、有機(jī)酸類化合物、15種氨基酸以及鈣、鎂、鉀、鋅、錳、鐵、硒等多種微量元素。羅布麻茶中的有效成分如洗衣劑的生物的血液。長期飲用能顯著改善人體血管的脆性和通透性，以及重金屬和鹽堿化合物的結(jié)晶，清潔血液、延緩血管衰老、高血壓、心腦血管疾病及老年人常見的哮喘、失眠、胸悶、便秘等作用十分明顯。

2、燕麥

燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、山藥

山藥的黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實(shí)加少許糖共煮食用。

4、薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促進(jìn)新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現(xiàn)象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內(nèi)堆積毒素。

5、柚子

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸，性寒，是有很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。在《本草綱目》中，將柚子列為味甘、酸，性寒食材，其有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚子還有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，能夠促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。