材料 鹽,西紅柿,青椒,土豆,醬油,雞精,香油 做法 1.材料準(zhǔn)備~ 2.順序是先放土豆片,再放青椒,最后放西紅柿~ 3.放醬油,鹽,...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 26個贊原料:鮮蝦300克、姜1塊、蔥1根、八角1個、花椒20顆、料酒1大勺、鹽適量、醋1大勺。 做法: 1、鮮蝦洗凈、剪去蝦須,用牙簽插入背部中段。輕...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 30個贊材料 雞蛋4個,青椒2個,鹽,味精,油 做法 1、將雞蛋打入碗中,攪拌均勻?! ?、將青椒切成小塊(絲也可以,但是我喜歡小塊,容易入味)...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 35個贊材料 牛肉,青椒,蠔油,鹽,生抽,生粉,姜,料酒 做法 準(zhǔn)備: 牛肉切小丁,青椒切小塊,老姜切片,腌牛肉,放生粉、適量油、白糖、...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 25個贊材料 中個的土豆2個,青椒1個(切絲),鹽,雞精 做法 1、土豆刨好絲后請放到泡入水中,并加入少量鹽!放水中可以防止土豆絲變色,加鹽在炒...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 50個贊材料 青椒、豆豉、蒜、油、鹽、糖、生抽、醋 做法 1、炒鍋倒入油,大火燒至八成熱,改中火,放入青椒?! ?、用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 135個贊材料 土豆4顆(中型,切丁) 茄子2條(切丁) 蒜頭2顆(切末) 蠔油 糖 鹽 料酒 做法 1、土豆切丁前先泡水去除多余淀粉?!?..
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 20個贊材料 長茄子,青椒,西紅柿,蒜,啤酒,水淀粉,鹽,雞精 做法 1、茄子去皮,從中間破開,切塊放入盤中; 2、表面均勻撒上少許鹽腌10分...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 27個贊材料 原料,茄子500克,蒜20克, 調(diào)料,生抽2湯匙(30ml),白糖4茶匙(20克),醋2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml) 做法 1,準(zhǔn)備材料 2,...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 48個贊材料 主料:牛肉,茄子, 輔料:小蔥,蒜,青紅柿子椒, 調(diào)料:鹽,雞精,料酒,胡椒粉,白糖,醬油,辣醬,香油 做法 1、將茄子切...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 28個贊材料 200克茄子(紫皮,長),2瓣蒜 5個干辣椒,10毫升生抽 20毫升蠔油,適量植物油 少許水 做法 1、茄子洗凈切成長條狀,用清水...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 26個贊材料 紫色長茄3根,五花肉適量,蔥姜蒜適量,青尖椒1根, 甜面醬1大勺,醬油1大勺,糖1小勺,鹽適量,醋少許 做法 1、茄子洗凈切滾刀...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 45個贊材料 牛百葉,香菜,生姜,紅椒,芝麻醬,生粉,料酒,生抽,芡。 做法 1. 牛百葉切絲,香菜葉子切末,桿子切段,生姜切絲,紅椒切菱形小...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 69個贊材料 牛筋 500克 土豆 4-5個 蔥、姜少許 輔料: 八角 半顆 桂皮 花椒 10-20粒 老抽 生抽 紹興酒 適量(3:1:0.5) 香醋 少許 鹽 糖 雞...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 40個贊材料 牛筋500公克,八角5粒,花椒5公克,桂皮50公克,草果3粒,蔥2根,姜1塊,辣豆瓣醬1大匙,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,紹興酒20㏄ 做法 1...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 31個贊材料 主料:瘦肉一大塊,茄汁,面粉 調(diào)料:鹽,雞精,淀粉,白醋,白糖 做法 1、將肉切成小方塊放入冰箱冰凍,差不多凍到硬時取出。 ...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 30個贊材料 主料:羊里脊400克,錫紙1張。調(diào)料:京蔥20克,青、紅椒片各5克,姜片5克,色拉油750克,生抽10克,美極鮮30克,鹽、味精各4克,生粉20克...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 15個贊材料 主料:豬里脊肉750克, 調(diào)料:番茄醬100克,檸檬汁75克,鹽15克,醬油5克,大蔥20克,白砂糖35克,醋15克,料酒15克,香油5克,植物油...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 22個贊材料 里脊肉200克 雞蛋2個 面粉100克 面包糠100克 食用油500克 (實耗80克) 醬油2小匙 料酒1大匙 胡椒粉小匙 椒鹽適...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 18個贊原料:口蘑200g(約8個),黃油10-15g,鹽少許,黑胡椒碎、干百里香碎均一小勺,一片姜或少許洋蔥碎或蒜片。 做法: 1、口蘑洗凈控干水份,切...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 30個贊上湯西蘭花 清熱去火 減肥瘦身 西蘭花;胡蘿卜;皮蛋; 姜;蒜;濃湯寶;鹽;胡椒粉 最愛的烹飪方式是“煮”,哪怕只放一點點水,...
日期:2014-05-29 | mei07發(fā)布 | 48個贊主料 : 豬瘦肉200克 蘋果1個 圣女果6顆 調(diào)料 : 油 鹽 番茄醬 白胡椒粉 面粉 生粉 白醋 糖 姜 蛋清 做法 : 1、原料圖?! ?、豬...
日期:2014-05-29 | mei04發(fā)布 | 37個贊蒜茸金桔蘆筍 材料 蘆筍100克,金桔2個,蒜茸1瓣,橄欖油素油1小匙,鹽適量,水適量,淀粉適量 做法: 1.把蘆筍根部(一寸左右)的皮削掉...
日期:2014-05-29 | mei04發(fā)布 | 22個贊番茄蘋果肉片 主料: 豬里脊肉 200g,蘋果 50g,胡蘿卜 50g 配料: 油 適量,鹽 2g,番茄醬 1大勺,糖 10g,白醋 3ml,淀粉 適量 ...
日期:2014-05-29 | mei04發(fā)布 | 42個贊原料:龍利魚2條、腌酸菜50克、冬瓜少許、白蘿卜少許、高湯適量、鹽巴少許、米醋1湯勺、雞粉少許、白胡椒粉少許、淀粉1小勺、干紅辣椒少許、花椒1...
日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 25個贊原料:鱸魚,青蒜,姜,豬油,鹽,姜,蒜。 做法: 1、鱸魚處理好后洗凈,用廚房紙擦干,兩面分別劃幾刀,并用少許鹽抹遍魚身的內(nèi)外,腌制1...
日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 42個贊酒釀金橘藕粉圓子 材料: A:白糖,糖漬金橘,芝麻粉,桂花,杏仁粉,核桃,松子. B:酒釀,桂花.枸杞.水.豬油. 做法: 1,將金橘...
日期:2014-05-29 | mei04發(fā)布 | 50個贊金橘牛肉 原料 : 牛肉 配料 : 蓮藕、金橘5個、山楂4個 調(diào)味 : 蔥、姜片、鹽、胡椒粉、料酒、番茄醬、白砂糖、食用油各適量 ...
日期:2014-05-29 | mei04發(fā)布 | 37個贊材料: 對蝦6只,蔥1段,姜1塊、花雕30克,鹽2克、醋10克、生抽15克、花椒幾粒、香油適量。美廚邦配圖 做法: 1、大蝦洗凈 2、用花雕、...
日期:2014-05-29 | mei02發(fā)布 | 44個贊材料: 豬肉5斤,鹽50克,糖20克,高度白酒25克,花椒8克,丁香5克,砂仁5克,邊桂(桂皮)5克,大茴5克,石落子(小茴香)12克,豆蔻2克,甘草2克...
日期:2014-05-29 | mei02發(fā)布 | 30個贊