糯米臘腸卷
糯米用水泡洗，加水放電飯鍋煮成糯米飯，盛出；放蔥花及鹽，放入切好的臘腸粒；加姜米、玉米油、生抽、胡椒粉；面粉加牛奶和勻，發(fā)酵后搟成面皮；糯米飯鋪在面皮上，最外側(cè)不要鋪，從內(nèi)向外卷成圓柱形；入蒸鍋，中火上汽后，蒸13分鐘，燜2分鐘，取出切成段。 ???
韓式香煎豆腐
1.老豆腐輕輕按壓，瀝干水分，韭菜摘好洗凈瀝水切小段；2.雞蛋充分打散，老豆腐切成2/3厘米厚的小片，浸泡在雞蛋韭菜液里２－5分鐘；3.生抽2勺、香醋1勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少許、芫荽末少許拌成料汁；4.熱鍋溫油放入裹著蛋汁韭菜的豆腐塊，小火兩面煎黃，吃時蘸料汁。 ??
蒜香法棍
1.黃油切成小丁放入碗中入微波爐打至溶化成液體、法棍斜切成厚片；2.法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液狀的黃油中攪勻；3.蒜香汁均勻的用刷子抹在切片法棍上；烤箱預熱220度，中層上下火，烤5分鐘左右至金黃焦脆。 ??
