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《細(xì)胞》雙重磅:改變飲食,可促進(jìn)毛細(xì)血管新生,或開辟延緩衰老保持健康的新方向

“人與動(dòng)脈同壽(A man is as old as his arteries)”

這句名言到底最早出自誰之口已經(jīng)難以考究了,有說是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父 William Osler,也有說是年代更早的,被稱為“英國的希波克拉底”的 Thomas Sydenham。不管是哪位,都在明晃晃地告訴我們,血管健康對(duì)衰老和壽命的重要性。

“生命的血管之樹”——Madeleine Mollet 繪畫作品

隨著年齡的增加,血管也會(huì)出現(xiàn)衰老。心臟的主動(dòng)脈會(huì)因衰老而變得僵硬、血管壁變厚,導(dǎo)致血壓升高,心肌肥大,影響心臟泵血。然而,血管的衰老并不僅僅是指動(dòng)脈,毛細(xì)血管也同樣會(huì)衰老,表現(xiàn)為數(shù)量上的減少和血管壁的增厚,物質(zhì)交換受阻,而人體中器官和組織的功能又恰好是非常依賴毛細(xì)血管系統(tǒng)物質(zhì)交換的正常運(yùn)行的。

過去的研究發(fā)現(xiàn),常見的老年疾病和癥狀,如阿爾茨海默氏病、骨質(zhì)疏松、肌肉減少以及肝臟的功能減退都與毛細(xì)血管的減少有關(guān) [1]。而且在衰老過程中,不僅血管少了,血流量也會(huì)減少,紅細(xì)胞產(chǎn)生速度變慢,容易導(dǎo)致失血后難恢復(fù)和老年性貧血。這些因素綜合起來,使得有研究人員提出,毛細(xì)血管的減少和血流量的下降是年齡相關(guān)死亡的主要原因所在[1]。

不過好在,這一切還可以挽救,因?yàn)槲覀冇猩尚卵艿哪芰?。新血管生成需要生長因子(VEGF 和 FGF)等條件的刺激,激活老血管中的內(nèi)皮細(xì)胞,像“發(fā)芽”一樣在老血管的基礎(chǔ)上逐漸形成新血管。除了生長因子,去乙?;?SIRT1 也可以做到這點(diǎn)。SIRT1 在衰老的過程中減少,而它的激活是煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)依賴性的 [2],因此,理論上來說,補(bǔ)充 NAD+ 的前體物質(zhì),增加 NAD+ 的量,就能促進(jìn)新血管生成。

在前不久的《細(xì)胞》雜志上 [3],哈佛醫(yī)學(xué)院 David Sinclair 教授的團(tuán)隊(duì)就發(fā)現(xiàn),把前體物質(zhì)煙酰胺單核苷酸(NMN)補(bǔ)充給小鼠之后,NAD+ 的水平增加,SIRT1 激活,Notch 信號(hào)通路被抑制,血管內(nèi)皮細(xì)胞的增殖能力增強(qiáng),同時(shí)凋亡減少,不僅增加了新生血管,還阻止了老血管的“崩潰”,改善了衰老小鼠整體的毛細(xì)血管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。

David Sinclair 教授

說來也巧,這個(gè)研究發(fā)表之后沒幾天,《自然通訊》雜志上也發(fā)表了一個(gè)關(guān)于補(bǔ)充 NAD+ 前體物質(zhì)保護(hù)心血管的 I 期臨床試驗(yàn) [4],不過這個(gè)試驗(yàn)用的是另一種前體物質(zhì),煙酰胺核糖核苷(NR),它可以進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為 NMN。

參與試驗(yàn)的 24 名 55-79 歲的老年人和“準(zhǔn)老年人”口服補(bǔ)充 NR 六周,結(jié)果發(fā)現(xiàn) NAD+ 的水平平均提高了 60%。根據(jù)最新的高血壓標(biāo)準(zhǔn),這些志愿者中有 13 人處于血壓較高或是高血壓 1 期(120-139mmHg/80-89mmHg), 補(bǔ)充 NR 使他們的收縮壓降低了超過 9mmHg,根據(jù)以往的高血壓藥物臨床研究 [5],這種程度的下降可以將心血管事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低 25%。

除此之外,志愿者們的頸動(dòng)脈 - 股動(dòng)脈脈搏波速度(cfPWV)也呈下降趨勢(shì),平均下降了 41.5m/s。cfPWV 是目前衡量主動(dòng)脈僵硬程度的“金標(biāo)準(zhǔn)”[6],速度越快,動(dòng)脈彈性越差,僵硬程度越高。

雖然 cfPWV 這個(gè)結(jié)果在多次校正后被認(rèn)為沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,可能是因?yàn)?I 期臨床人太少了的關(guān)系,但至少研究結(jié)果看起來,NAD+ 的補(bǔ)充對(duì)心血管是有保護(hù)趨勢(shì)的。不僅對(duì)毛細(xì)血管和動(dòng)脈有好處,在 Sinclair 教授的研究中,他們還發(fā)現(xiàn) NAD+ 改善了血流量,而另一個(gè)信號(hào)分子也起到了這些作用,它就是硫化氫(H2S)。這個(gè)臭雞蛋味氣體的代表居然和改善血管衰老扯上關(guān)系了?

莫名感覺還挺萌的......

還真不是瞎說,不僅以前就有研究指出硫化氫在血管生成中發(fā)揮作用 [7],這次 Sinclair 教授也發(fā)現(xiàn),硫化氫前體物質(zhì)的補(bǔ)充確實(shí)提高了 SIRT1 酶的水平,使得內(nèi)皮細(xì)胞遷移增加,新生血管也隨之增加,而且要是和 NMN 聯(lián)合使用,效果就更好了。

這邊是“研究結(jié)果”的硫化氫到了另一邊又成為了一個(gè)“研究靈感”。在 Sinclair 教授的研究登上《細(xì)胞》的同一天,哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的 James Mitchell 教授也在《細(xì)胞》上發(fā)表了一篇研究 [8]。他的團(tuán)隊(duì)在幾年前發(fā)現(xiàn),限制甲硫氨酸攝入的飲食方式會(huì)增加硫化氫的水平[9],由此他們推測(cè),限制甲硫氨酸是不是也能改善血管衰老呢?

James Mitchell 教授

研究人員給小鼠設(shè)計(jì)了一種低甲硫氨酸且缺乏半胱氨酸(另一種含硫氨基酸)的飲食,經(jīng)過 2 個(gè)月的喂養(yǎng),這些小鼠骨骼肌中的毛細(xì)血管數(shù)量果然比對(duì)照組更多。

如果只是這樣,那是不可能登上《細(xì)胞》雜志的,研究人員在后續(xù)的實(shí)驗(yàn)中搞清楚了其中的機(jī)制。和 Sinclair 教授一樣,Mitchell 教授也發(fā)現(xiàn),在限制了甲硫氨酸攝入,增加了硫化氫水平后,內(nèi)皮細(xì)胞的遷移和從老血管中“發(fā)芽”的數(shù)量增加了。

進(jìn)一步的研究發(fā)現(xiàn),GCN2/ATF4 通路在這個(gè)過程中被激活,GCN2 激酶是一種氨基酸“感受器”,在氨基酸缺乏時(shí)被激活,下游的 ATF4(轉(zhuǎn)錄激活因子 4)也隨之增加,調(diào)控生長因子 VEGF 的表達(dá)水平升高,刺激了血管的生成。

這一系列的研究結(jié)果對(duì)于逆轉(zhuǎn)血管衰老來說意義重大,無論是飲食還是藥理上,而且對(duì)腫瘤治療中的抑制新生血管形成也有所啟發(fā)?!拔覀兿嘈盼覀兊难芯拷Y(jié)果對(duì)于治療由血管衰老引起的諸多年齡相關(guān)疾病有非常大的幫助?!盨inclair 教授如是說 [10]。

參考資料:

[1] Le Couteur D G, Lakatta E G. A vascular theory of aging[J]. 2010.

[2] Haigis, M.C., and Sinclair, D.A. (2010). Mammalian sirtuins: biological insightsand disease relevance. Annu. Rev. Pathol. 5, 253–295.

[3] Abhirup Das, et al. Impairment of an Endothelial NAD+ -H2S Signaling Network Is a Reversible Cause of Vascular Aging. Cell, 2018, 173, 74–89

[4] Martens C R, Denman B A, Mazzo M R, et al. Chronic nicotinamide riboside supplementation is well-tolerated and elevates NAD+ in healthy middle-aged and older adults[J]. Nature communications, 2018, 9(1): 1286.

[5] SPRINT Research Group. A randomized trial of intensive versus standard blood-pressure control[J]. New England Journal of Medicine, 2015, 373(22): 2103-2116.

[6] Laurent S, Cockcroft J, Van Bortel L, et al. Expert consensus document on arterial stiffness: methodological issues and clinical applications[J]. European heart journal, 2006, 27(21): 2588-2605.

[7] Tao, B.B., et al. VEGFR2 functions as an H2S-targetingreceptor protein kinase with its novel Cys1045-Cys1024 disulfide bondserving as a specific molecular switch for hydrogen sulfide actions in vascularendothelial cells. Antioxid. Redox Signal,2013, 19, 448–464.

[8] Longchamp A, Mirabella T, Arduini A, et al. Amino Acid Restriction Triggers Angiogenesis via GCN2/ATF4 Regulation of VEGF and H 2 S Production[J]. Cell, 2018, 173(1): 117-129. e14.

[9] Hine C, Harputlugil E, Zhang Y, et al. Endogenous hydrogen sulfide production is essential for dietary restriction benefits[J]. Cell, 2015, 160(1): 132-144.

[10] https://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/sulfur-amino-acid-restriction-diet-blood-vessel-formation/

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