英國《鏡報(bào)》報(bào)道，美國南佛羅里達(dá)州大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡能夠降低阿爾茨海默氏癥（老年癡呆癥）患病風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)他們的研究，咖啡因能夠觸發(fā)大腦內(nèi)的一種化學(xué)反應(yīng)，防止大腦因這種無法治愈的疾病出現(xiàn)損傷。

此項(xiàng)研究為期4年，共有124名年齡超過65歲的老人參加。研究結(jié)果顯示，已出現(xiàn)阿爾茨海默氏癥早期征兆的參與者血液中的咖啡因數(shù)量比健康的參與者少51%。研究人員認(rèn)為咖啡因能夠觸發(fā)大腦內(nèi)的一種化學(xué)反應(yīng)，防止大腦因這種無法治愈的疾病出現(xiàn)損傷。

科學(xué)家在發(fā)表于《阿爾茨海默氏癥雜志》的研究論文中指出：“這項(xiàng)研究第一次證明咖啡能夠降低阿爾茨海默氏癥患病風(fēng)險(xiǎn)。”此前進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因能夠?qū)古曰颊叩囊钟舭Y，同時(shí)能夠讓中風(fēng)患病風(fēng)險(xiǎn)降低25%。目前，英國的阿爾茨海默氏癥患者人數(shù)已達(dá)到75萬，隨著人口老齡化，患者數(shù)量還會繼續(xù)增加。這種疾病的治療費(fèi)用超過中風(fēng)、心臟病和癌癥。