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除夕年夜飯，這么吃就對了
與2019年珍重告別，
以豐盛迎接2020年。
 
除夕團圓，
美味相聚，
年夜飯吃什么？
 
蕃薯藤攜山下系列明星產品，
為您出謀劃策~
 

新年吃美食，
寓意美好生活，
為幸福添一份溫暖隨心。
 




新的一年，紅紅火火






紅燒肉



食材


山下無抗五花肉500g，
油10g、鹽5g、生抽10ml。

烹飪


1、五花肉切成1.5cm長、1.5cm寬的塊狀。

2、冷鍋加油，放入肉塊，
再點小火翻炒5分鐘至表面金黃。

3、加入水，
沒過山下無抗五花肉。

4、蓋上鍋蓋，
大火燒開后轉小火，
慢燉20分鐘。

5、加入鹽與醬油，
大火收汁裝盤。

享用


 




今晚吃雞，大吉大利






抹鹽干蒸斗雞神+



食材


斗雞神+（大閹雞）整只或整半只。
（不預先斬塊）
食鹽少許，姜蒜泥數碟備用。

烹飪


1、雙面均勻抹鹽少許。
2、置于蒸鍋中，
旺火干蒸30分鐘。

3、白斬上桌，記得留整根雞腿，
讓長輩和小孩享用才過癮哦。

享用


 




一口鮮湯，一年舒坦






隔水清燉鴨湯



食材


山下白鴨。


烹飪


1、半只鴨切塊放入山下無抗碗。

2、加入礦泉水500ML加蓋。

3、大火隔水蒸60分鐘。

4、起鍋后加鹽食用。

享用


 




新年開運，牛氣沖天






蘿卜燉牛肉



食材


山下斗牛士牛肉、白蘿卜、醬油。


烹飪


1、牛肉焯水瀝干。

2、熱油炒干加生抽，
加水燉六成熟。

3、加白蘿卜燒至熟透即可出鍋。

享用







出門見喜，喜氣洋洋






蔥爆羊肉



食材


山下高原無膻藏羊500克、
大蔥200克、鹽5克。

烹飪


1、羊肉切片加油腌制10分鐘，
大蔥切滾刀塊。

2、熱油下羊肉片炒至變色，
撈出備用。

3、加入大蔥炒熟，
再加入羊肉片，
加鹽翻炒均勻出鍋。

享用







天生單純，清火隨心






山下清火水蒸蛋



食材


山下清火蛋6顆，
蔥花少許、鹽巴少許。

烹飪


1、雞蛋液溫水1:1，
攪均勻加入少許鹽。

2、上汽蒸10分鐘，
撒入蔥花即可。

享用







蒸蒸日上，年年有魚






清蒸鱸魚



食材


鱸魚一條，
蔥姜少許、鹽5克。

烹飪


1、鱸魚洗凈，
背面開花刀加鹽腌制，
放入盤中蔥姜覆蓋。

2、蒸鍋上汽蒸10分鐘取出。

3、倒入少許生抽、蔥絲覆蓋，
澆上熱油即可食用。

享用


 




氣性高潔，清雅自在






清炒菜心



食材


菜心300克，豬油50克。


烹飪


1、熱油下菜心，
中小火炒制變軟。

2、加鹽翻炒均勻出鍋。

享用







優(yōu)秀如你，天之驕子






綠蕃快餃



食材


綠蕃快餃


烹飪


1、鍋中水開后下餃子，
用勺子攪動避免粘連。

2、水再次煮開后，
加入半碗冷水。

3、往復兩次，
撈出瀝干即可食用。

享用







 
讓年夜飯豐盛，
讓團圓美滿。


祝您新的一年幸福安康，
好運不斷。

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