西紅柿是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N常見食物，也比較受廣大女性朋友的歡迎。但很多人不知道的是，西紅柿對男性也具有良好的保健作用，尤其是最近的一項有關(guān)西紅柿的研究顯示，常吃西紅柿不僅對女性有好處，更是可以解決男性的前列腺問題，讓男人變的更加強壯。
西紅柿中富含的營養(yǎng)成分
西紅柿，又名番茄、洋柿子、愛情果等，不但可做蔬菜烹飪美味的菜肴，還可作為水果生食。西紅柿中的營養(yǎng)成分非常豐富，其中不但包括部分維生素、礦物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)素，還包括各種酸，如蘋果酸、枸椽酸等、以及葫蘆巴堿、膽堿、少量番茄堿、胡蘿卜素等植物化學(xué)物，最重要的是西紅柿含有大量的抗氧化物質(zhì)番茄紅素，每100g西紅柿中，約含3-20mg的番茄紅素。
西紅柿對于人體的好處也幾乎是眾所周知的，曾有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，女性若能每天喝280ml的西紅柿汁，且連續(xù)八周不間斷，則可使腹部的脂肪減少50%；而日本網(wǎng)站也指出，若在出門之前的10小時內(nèi)吃西紅柿，則可以起到美白、防曬的作用。另外，經(jīng)常吃西紅柿，還可有利于降低血脂、血壓、減少動脈硬化及冠心病的發(fā)病危險，以及增強人體免疫能力，對于防癌、抗癌、改善皮膚過敏癥狀、抗輻射等也有一定的功效。
西紅柿中的番茄紅素可提升男性生育能力
因西紅柿中含有較為豐富的番茄紅素，所以經(jīng)常吃西紅柿還可起到良好的抗氧化作用，番茄紅素是目前已知的最有效的看氧化活性物質(zhì)，其抗氧化的能力是β-胡蘿卜素的3.2倍、更是維生素E的100倍。根據(jù)最近的一項科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿中所含的番茄紅素還可能會使男性的精子數(shù)量增加70%，有效提高男性的生育能力。該報告由美國俄亥俄州克利夫蘭診所發(fā)布，報告中評估了世界各地不同組織進行的12項研究，皆表明番茄紅素不但可以增加男性精子的數(shù)量，而且還可以改善精子游動的速度以及減少畸形精子的數(shù)量。該研究的負(fù)責(zé)人也是克利夫蘭診所生殖醫(yī)學(xué)中心主管--阿肖克·阿加渥表示，番茄紅素已被普遍認(rèn)為可以使男性的生殖器官受益，而該項研究僅是此理論的一部分。
除此之外，據(jù)相關(guān)的實驗研究還表明，番茄紅素不但有益于改善男性的不育癥，還可以減少男性前列腺疾病的發(fā)病率，減緩甚至是終止前列腺癌的進度。早在1995奶奶，美國哈佛衛(wèi)生學(xué)院的流行病學(xué)便有研究證實，常吃西紅柿的人比不吃西紅柿的人，患前列腺癌的幾率可減少45%；而世界受個體外受精診所聯(lián)合創(chuàng)辦人西蒙·費舍爾也表示，英國有關(guān)番茄紅素的研究還表明番茄紅素可以減少精子的受損度，具體表現(xiàn)為番茄紅素能減慢精子的受損速度，甚至可以使精子的運動有所好轉(zhuǎn)。
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