東北是一個多民族聚居的地方,
東北方言的形成受多種民族語言的影響,
其中滿族語言占有重要的地位。
滿族語言對東北方言產(chǎn)生了一定的影響,尤其在詞匯方面,滲透更加明顯。許多詞經(jīng)過長期的沉淀成為漢語方言中的底層,卻為今天的東北漢族人民廣泛應(yīng)用,循習(xí)不察。滿語中的許多詞進(jìn)入東北方言中。而漢語中吸收滿語最多應(yīng)當(dāng)數(shù)滿語俗語,不僅漢代遷徙的清代人用它,而且至今仍保持著旺盛的生命力,深深地影響著人們的日常生活。
我們一起來看看那些東北方言中的滿族風(fēng)俗:
裝大瓣兒蒜
意為裝腔作勢,裝一把手或地方老大, 滿語名瑪查。啥是大瓣蒜?就是小根蒜,俗稱大腦瓜兒,中藥四百味稱其為薤白,有去毒,除溫之功效,吉林烏拉街打牲衙署曾經(jīng)以其為貢品進(jìn)貢大內(nèi)。因?yàn)樾「馐仟?dú)頭,被稱大腦瓜,滿語為昂邦烏朱,似蒜不是蒜,借喻某些人,像小根蒜一樣,自稱獨(dú)頭老大,裝大瓣蒜。
歘(chua)嘎拉哈
滿族游藝活動。嘎拉哈為豬、牛、羊、鹿、狍等后蹄骨制作,呈六面體,仰臥倒翻總有一面朝上。去掉兩頭,四面為珍、坑、抱、驢等稱呼。嘎拉哈玩法有彈、抓、搬、潑、趕幾種玩法,即彈珍兒,抓對兒,擲珍兒,搶抱子,大把抓,趕羊等。關(guān)鍵是歘,歘為何意?歘為迅疾。你想銅錢兒碼頭甩在空中,在即將落炕的一瞬間,要接住,還要把炕上的嘎拉哈搬出或珍兒、或坑兒、或抱兒、或驢來,不是歘這樣的迅疾,如何完成。
歘字生活中常用,如說那豬不愛吃食,上糟子歘一口就走了。又說,傍晚外面蚊子太多,剛出去,就被蚊子歘了一下。而人們經(jīng)常說的是,這幾天我在家,歘空兒請你來一趟。
推饸饹車
意為相互推諉。饸饹,古稱河漏、合絡(luò)、合酪,北方一種傳統(tǒng)煮制面食。王楨《農(nóng)書·蕎麥》“……治去皮殼,磨而為面……或做湯餅,謂之河漏。河漏涓細(xì)如粉,亞于麥面,風(fēng)俗所尚,供為常食。”河漏是由蕎麥面加水等和成面團(tuán),放入河漏床內(nèi),經(jīng)壓擠成條。煮熟后澆以佐料即成。
饸饹床上有細(xì)眼,一鍋清水如河,加工出的食品最初被稱河漏,后取左形右聲且諧音為饸饹。饸饹床,又稱饸饹車,生產(chǎn)河漏時(shí)需將蕎面放入饸饹車反復(fù)擠壓,故又稱推饸饹車,或推饸饹船。引申為辦事不負(fù)責(zé)任地相互推諉,用今天的話叫“踢球”。
開面
就是給面子,不開面就是不給面子。源于滿族婚嫁習(xí)俗,對新娘面部修飾。女子生來只開面一次,表示已婚。一般在婚嫁當(dāng)日上頭之后進(jìn)行。屆時(shí)由有德行、兒女雙全的“全?!崩蠇D人,用合好的彩色線鉸去女子面部和脖子上的絨毛,鉸細(xì)眉毛,然后修齊鬢角,涂脂粉,以此象征別開生面,這叫開面。
開面引申為給不給面子。如“這人倒是挺開面的,誰求都行?!?/p>
?;惏魞?/p>
花麗棒兒,一種兒童玩具,引申為衣著華麗,但沒有真本事的人。
花麗棒兒,又稱花凌棒,花拉棒兒。花麗棒至少有三種形式,一是將柳條扒皮并纏繞,放入火中熏烤,柳條顯出花紋;二是木棒中間鑲?cè)肴M每組三個乾隆大錢,搖起來嘩嘩作響,東北大秧歌大拉花的往往執(zhí)有一根花拉棒;三是改乾隆大錢為彩色玻璃球,耍起來耀眼奪目。
花麗棒兒又引申為渾身帶有花紋的松鼠、青蛙和翅上帶斑的蜻蜓及衣服過花的女人等等。如:別看她衣著華麗,充其量就是個花麗棒兒而已。
?;惏魞?,意為擺花架子。
扯拉拉狗
滿族兒童游戲,引申為不干正經(jīng)事,扯閑白。最初源于滿族老鷂子(老鷹)捉小雞的游戲。老抱子(老母雞)領(lǐng)一幫雞崽子(參加游戲者)與老鷹對擂,每誦一段歌謠,如:兩個小孩打鎖鏈,鎖鏈花,買咸瓜,咸瓜苦,買咸鹵,咸鹵咸,擺大船……老鷹向雞崽子發(fā)動一次進(jìn)攻,直到把一串串雞崽子一個個捕捉下來而告終。
嗚哇嘡
本意娶媳婦。滿族婚俗,滿族人家結(jié)婚,要請幾伙吹手,進(jìn)行吹喇叭競賽,主要旋律是嗚哇嘡。嗚哇嘡成了結(jié)婚娶媳婦的代稱。滿族兒童游戲,模仿結(jié)婚場面,兩個孩子,四只手搭成馬蓮垛,抬起男孩或女孩,舉行結(jié)婚儀式,一邊有人口喊:“嗚哇嘡,嗚哇嘡,娶個媳婦尿褲襠……”
八桿子打不著
桿子,滿族人家四合院東南角立長至九尺索羅桿子,上有錫斗,盛裝碎米,供烏鴉、鳥雀啄食。傳說烏鴉曾救過叫小罕子的清太祖努爾哈赤。那時(shí),小罕子被遼東總兵李成梁追趕到一片曠野,突然天降神鳥,漫山遍野,罩住了無以藏身的小罕子。滿族人得了江山,不忘烏鴉救主,院中立神桿,飼俸烏鴉鳥雀。平時(shí)我們說日上三桿,或說誰誰太慵懶,睡到太陽一桿子高還不起床,指的就是索羅桿。八桿子打不著,引申為關(guān)系太遠(yuǎn),或走得不近。至于“有棗沒棗打三桿子”,是闖關(guān)東帶來的話,與索羅桿子無涉。
保裉兒
保準(zhǔn),肯定的意思。裉兒,是上衣靠腋下前后襟相連的接縫。這是一件衣服關(guān)鍵之所在,也稱裉勁的地方。衣服損壞,從裉開始,工藝如何,體現(xiàn)于裉。做衣服煞了裉,即大功告成。衣服做得好,被稱為保裉兒,引申為掌握了關(guān)鍵,可以保準(zhǔn)。
擺譜
擺門面,擺架子,意在顯示自己的權(quán)勢、地位。譜是排場。形容某些人剛剛有了地位、財(cái)富或勢力,“這回可來譜了”,或“譜可大了”。“瞧人家,真夠個譜”。這個“譜”多半是 “擺”出來的,是無譜硬裝出來的。
十七世紀(jì),滿族崛起于東北,繼之入主中原,伴隨著與中原文化聯(lián)系的日益緊密,使得滿族修譜之風(fēng)較之中原漢族有過之而無不及,可謂“家家有譜,戶戶有乘”。
每逢龍虎之年即京城點(diǎn)狀元的大比之年,或新糧即將入倉的豐收時(shí)節(jié)或祖宗生日,滿族人家要進(jìn)行祭祀活動。第一項(xiàng)內(nèi)容是將譜書或譜單掛出,這叫晾譜,也稱擺譜。大家坐在一起擺譜,看看誰家的譜大。
擺譜本來是東北滿族在祭祀中一項(xiàng)莊嚴(yán)的活動,被東北方言借用為擺架子,撐門面,略有貶義,但無傷大雅,卻有豐富的文化內(nèi)涵為依托。
啷當(dāng)
擱置、閑置。比方說這個事啊讓你啷當(dāng)了二十來天也沒辦成,大概的意思,左右的意思,如這盤餃子二十啷當(dāng)個;懸掛或懸吊,或者耷拉的意思。說啊,那個人一天沒有個笑模樣,一天啷當(dāng)個臉子給誰看呢?又如那只狼啷當(dāng)著大長尾巴就進(jìn)山了。
啷當(dāng)源于東北滿族生育習(xí)俗,滿族人家生了孩子,在子孫繩上記上數(shù),一根很長的繩子,生男孩呢系一個小弓箭,表示滿族人崇尚武功,生了女孩呢就系上一個紅布條,這個紅布條就叫紅布啷當(dāng),也叫布啷當(dāng)。引申為一個人沒什么用,也不能不要他,放在那個位置上啷當(dāng)去吧。
不得煙抽
不被看重,不受重視,不吃香。東北有三大怪,反映了土著民族滿族人的生活習(xí)俗(窗戶紙糊在外,養(yǎng)活孩子吊起來,十七八的姑娘叼個大煙袋)。滿族人管煙叫巴不巴古,十七八姑娘,將大煙袋裝上巴不巴古,自己抽嗎?多半不是。家里人來去客,她給裝上煙袋,抽上兩口通氣了,就交給客人抽。
抽別人遞過來的煙袋,是被人看重的表現(xiàn),東北方言就叫得煙抽。反之,那就不得煙抽。不被看重。