2塊錢的美容補(bǔ)血佳品——當(dāng)歸紅棗枸杞燉蛋
美容是女人的終身事業(yè),無論貧賤富貴追求永不懈哈。雖然經(jīng)濟(jì)不景氣,可是咱也不能虧待了自己啊,不然經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)了,我們卻成了蓬頭垢面的黃臉婆,那怎么可以???。?/font>
美容不一定要花費(fèi)巨資哈。俗話說外用不如食療,與其大額花費(fèi)在所謂的美容護(hù)膚品上面,不如常吃對皮膚有好處的食物。氣色不好,擦再多的粉,再多的胭脂都沒用,真正的美麗是由內(nèi)而外的。想擁有好膚色,補(bǔ)血是第一位。
當(dāng)歸正好就是一味物美價(jià)廉的補(bǔ)血佳品。中醫(yī)說當(dāng)歸“補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便,用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào)”等,而這些恰恰是我們女性常常會(huì)有的小病小痛。而相比起燕窩雪蛤之類的名貴美容品,當(dāng)歸的價(jià)格非常親民。通常250g只要40~50元,每次的用量不過1~2g,真的很經(jīng)吃呢!加上雞蛋,紅棗枸杞什么的,成本也不過2塊錢左右,真是超值!所以,常常吃點(diǎn)當(dāng)歸吧,美麗氣色吃出來哦^^
甜食的話,我們家比較喜歡用來燉雞蛋(媽媽從小就燉給我吃了)。當(dāng)歸的味道比較沖和苦,可是加了紅糖燉雞蛋之后,雞蛋變得好香,吸收了當(dāng)歸的味道卻又不會(huì)苦,很容易接受呢。湯嘛,喜歡就多喝點(diǎn),不喜歡就少喝點(diǎn),因?yàn)闋I養(yǎng)大部分都給雞蛋吸收了,所以少喝點(diǎn)也沒關(guān)系哈。隨意加點(diǎn)紅棗和枸杞的話,效果更好!不喜歡甜食的話,可以用來燉羊肉,效果最好。羊肉和當(dāng)歸的味道非常搭,我每次都能吃好多!下次做了再放上來哈^^
羅馬不是一天建成的,變美麗也不是一個(gè)晚上就能實(shí)現(xiàn)的,所以——一個(gè)月至少要吃4次,長期堅(jiān)持才能有效哦!讓我們一起變漂漂吧^^
原料(2人用):
1. 柴雞蛋:4個(gè)
2. 當(dāng)歸:4片(2g左右)
3. 枸杞:20粒
4. 紅棗:6粒
5. 紅糖:小半碗(30g左右)
6. 清水:1 1/2大碗(65g左右)
做法:
1. 雞蛋洗凈,冷水下鍋
2. 小火煮至水沸,關(guān)火燜3分鐘
3. 當(dāng)歸,紅棗,枸杞洗凈,撈出
4. 燜好的雞蛋泡冷水,剝殼
5. 慢燉鍋的外膽加適量的水(鍋里有標(biāo)志)
6. 紫砂內(nèi)膽里放入雞蛋和當(dāng)歸紅棗枸杞,倒水
7. 將內(nèi)膽放入慢燉鍋中,大火燉30分鐘
8. 加入紅糖
9. 再繼續(xù)小火燉30分鐘即可
CanDy小貼士:
1. 柴雞蛋就是土雞蛋,也稱笨雞蛋。這樣的雞蛋是純天然的,不含激素,多吃有益哈。柴雞蛋個(gè)子很小,可是蛋黃很大,相應(yīng)的膽固醇也較高。所以,如果你膽固醇高的話,可以只吃蛋白,不吃蛋黃。
2. 雞蛋不要煮太久,因?yàn)檫€要繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)。煮久了,蛋白變硬了,就不好吃了哈。
3. 剛煮好的雞蛋,很燙也很難剝殼,用冷水泡1分鐘,殼連帶里面的那層膜就會(huì)很容易的剝掉了。
4. 當(dāng)歸等中藥可以選擇知名的店家買,比較放心。選個(gè)頭大和重的比較好哈。
5. 當(dāng)歸需要切片來用,如果藥店里賣的是一個(gè)個(gè)的,就讓他們給你切片后包裝起來。如果是切好片賣的,就要選呈大片狀的,碎末的不要哈。
6. 所有的中藥即使是包裝好的,為了衛(wèi)生起見,也要清水洗過才能用。
7. 因?yàn)榧t糖也是補(bǔ)血的,所以用紅糖燉,效果加倍哈。
過程圖:
我家用的當(dāng)歸