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油燜大蝦的做法
油燜大蝦
2012-01-11  /  人已看過(guò)

                                              

                                                             

                                                                

                                                             

                                                             

                                                                       

  • 做法：|燜|
  • 口味：|甜|

  • 難度：|中級(jí)|
  • 烹飪時(shí)間：|30分鐘|

                                                                       

                                                                       

  • 對(duì)蝦
  • 6頭

                                                                       

                                                                       

  • 蔥姜蒜
  • 適量
  • 糖
  • 適量

  • 鹽
  • 適量
  • 醬油
  • 適量

  • 番茄醬
  • 適量
  • 料酒
  • 適量

                                                                       

                                                             

                                              

                                              
油燜大蝦的做法詳細(xì)介紹：

                                              

　　1，對(duì)蝦去背線洗凈，放入鍋中


 


　　2，鍋中加水放入蔥姜蒜燒開撈出變成紅色的對(duì)蝦


 


　　3，熱油上鍋，放入糖、鹽、番茄醬、料酒少許，炒出香味后倒入對(duì)蝦


 


　　4，翻炒至蝦皮變焦，淋上少許醬油出鍋。

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