茶具知識(shí)

茶具

茶具知識(shí)

我國(guó)的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外，為歷代茶愛好者青睞。那茶具究竟有多少種呢?據(jù)《云溪友議》說：“陸羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文學(xué)家《茶具十詠》和《云溪友議》之言，古代茶具至少有24種。這段史料所言的“茶具”概念與今是有很大不同的。

在各種古籍中還可以見到的茶具有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。這些今天已經(jīng)看不到了，大多是在茶葉的飲用方法以及制作工藝的改進(jìn)而消失了，雖然說帶著幾分遺憾但也不得不說舍棄也是一種得到。

現(xiàn)代茶具根據(jù)制作材料和產(chǎn)地不同大概可以分成陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類，當(dāng)然這種分類還局限于喝茶的工具，還是不夠全面的。因?yàn)榫筒牧蟻砜催€有其它也有石制的，還有塑料的等等，就熱門程芳來講紫砂茶具，陶瓷茶具，玻璃茶具會(huì)占主流。更重要的是茶具還有很多品種，比如茶盤最近也炒的火熱，各種石茶盤，紅木茶盤也變成雅俗共賞的好寶貝。

茶海網(wǎng)小編會(huì)在后面一些頁面里詳細(xì)的講到這些工具的用法以及使用的背景，幫助大家在了解茶具的資料時(shí)，也能感受到中國(guó)古代茶文化的魅力。