香菇啤酒雞翅的制作食材：

雞全翅四只，用兩匙黃酒，三大匙老抽拌勻腌約半小時(shí)，啤酒一瓶，香菇六，七朵，用刀在上面切三，四道十字花，老姜一小塊，蒜半個(gè)勻切末，蔥兩棵，切碎，熟白芝麻一匙，老抽五大匙(用三大匙腌雞翅時(shí)用)。

教您香菇啤酒雞翅怎么做，如何做香菇啤酒雞翅才好吃

1、鍋置火上放油燒至五成熱，倒入姜蒜末、蔥碎炒至金黃色。


2、倒入雞翅翻炒半分鐘。


3、加入啤酒燒沸后放入香菇和剩下的兩大匙老抽，加蓋燒約十分鐘后將雞翅翻面，再燒七、八分鐘至湯濃翅耙時(shí)起鍋裝盤。


4、撒上白芝麻即成。

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