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雞蛋蒸豆豉鯪魚的做法

雞蛋蒸豆豉鯪魚的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-3 08:01:34
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分類標(biāo)簽:骨質(zhì)疏松食譜家常菜譜益智補(bǔ)腦食譜利尿食譜健脾開胃食譜
菜品口味主要工藝
食材明細(xì)
鯪魚罐頭300克 
雞蛋100克 
3克雞精3克
辣椒油25克大蔥5克
香油5克 

雞蛋蒸豆豉鯪魚的做法詳細(xì)步驟

1. 將雞蛋打入碗內(nèi),加鹽、涼開水、紅油、雞精,用筷子打勻;
2. 將豆豉鯪魚放入雞蛋液中,撒入蔥花,上鍋蒸約20分鐘,出鍋淋香油即可。

雞蛋蒸豆豉鯪魚的做法小貼士

食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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